මෙය හම් සඳහා මී පැණි ඇට මස් සෝස් සඳහා සරල-කිරීමට-වට්ටෝරුවකි. එය හැම් ටැංකි ටොන් ටොන් එකක් එකතු කරයි. ඔබේ ඊළඟ හැම් රාත්රී ආහාරය සඳහා පිහිනීම හෝ ආලේප කිරීම සඳහා එය භාවිතා කරන්න.
හම් සූදානම් කිරීම සඳහා ඉඟි
පිස්සු හැම් හදන්න සූදානම්ද? ඔබ සිතන්නේ එය පමණක් මස් උනුසුම් කිරීම පමණක් බව සිතන නමුත්, රසවත්, පදම් හැම් සූදානම් කිරීම සඳහා වැඩි ප්රමාණයක් පවතී. මෙම උපදෙස් උපකාරවත් විය හැක:
- උපරිම රසය සඳහා යන්න . හැම් සෝයා බෝංචි හෝ ජලය එකතු නොකරන බවට වග බලා ගන්න. ලේබලය "හැම්" කියවිය යුතුය. "ජලය එකතු කිරීම" හෝ "ස්වභාවික යුෂ" සමඟ වළකින්න. මෙම මස් ස්වභාවික රසකාරක පැතිකඩක් තනුක කළ හැකිය.
- නියම වර්ගයේ හැම් මිල දී ගන්න . නිවාඩු මලුවල දක්නට ලැබෙන හැම් රෝස් වර්ග වර්ගය නගර හම් ලෙස හැඳින්වේ. මේවා පූර්ව පිසින ලද අතර ඒවා දුම් බීමට ගත හැකිය. ලේබලය "කන්න සූදානම්" කියා වග බලා ගන්න.
- එය අඩු හා සෙමින් තාප . හැම්ව පිසීමට, ෙබ්කිං පෑන් දී කපන පැත්තක් තබන්න. එවිට මතුපිට ග්ලාස් කිරීමට කාලය පැමිණෙන තුරු එය තීන්ත ආවරණය කරයි. සමහර අය වතුරේ හෝ වතුර ටිකක් තෙතමනය එකතු කිරීම සඳහා, වතුර ටිකක් එකතු කිරීම සඳහා දිගු කාලයක් සඳහා උඳුන තුල ඇති විය හැක.
- එය ග්ලාස් කරන්න - නමුත් නියම වේලාවේ . හැම් ටිකක් උණුසුම් කර පසුව එය 120 F පමණ වේ, ඉහළ තාපය වැඩි කරන්න. ග්ලාස් සමග හැම් විනාඩි 10 ක් පමණ පුළුස්සා දමන්න. ඊට පස්සේ, එය යළිත් සේදීම සහ කරමිලයිසම් සහ සම සුදුමැලි වන තෙක් විනාඩි කීපයක් සඳහා හැම් සලාද. ආලේපනය විනාඩි 15 ක් පමණ ගත විය යුතු අතර, පිසීමේ ක්රියාවලිය අවසානයේ සිදු කරනු ලැබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කුසලාන
- ඩිජෝන් ආකාරයේ අබ ඇටයක් (හෝ
- ස්පයිසි අබ )
- 1/3 කුසලාන මී පැණි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බඳුනක අබ සහ මී පැණි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- මෙම මිශ්රණය සමඟ වකුගඩුවක් පුරවා හෝ පසුව පිටි ගසා දැමීමට පෙර හෝ හැම් රාමු කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 76 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 344 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |