පර්සියානු ලයිම්වලට වඩා ප්රධාන දෙහි ගෙඩි වඩා පැණිරසයි
ප්රධාන දෙහි වර්ග ද මෙක්සිකානු දෙහි සහ බටහිර කොදෙව් හුණු ලෙස හැඳින්වේ. ඉන්දු-මැලේයානු කලාපයේ අවුරුදු දහස් ගණනක් වගා කර ඇති අතර, මෙම වර්ගයේ පළතුරු සහ අලංකාර පත්ර සඳහා කල් තබා තිබේ. ඔවුන් පොදුවේ පර්සියානු හුණු ගානට වඩා වැඩියි. මෙම ලයිම්වල සුවිශේෂී රසය වන්නේ Key Key Lime Pie වැනි විශේෂිත ආහාර සඳහා විශේෂයෙන් සොයා බැලීමයි.
ප්රධාන ලයිව් ඉතිහාසය
ප්රධාන හිරු අරාබි වෙළඳුන් හරහා උතුරු අප්රිකාවේ හා මැද පෙරදිගට යන මාර්ගයට පිවිසියේය.
එය ක්රිමඩර් විසින් පලස්තීනය හා මධ්යධරණී යුරෝපයට ගෙන යන ලදි. කොලම්බස් වෙත හිපපානියෝලා (හයිටිය ලෙස හැඳින්වේ) හී ප්රධාන පතුලේ හීලෑ කර ගැනීමෙන් ප්රංශයේ ෆ්ලොරිඩාවට ගියහ.
එය දකුණු ෆ්ලොරිඩාවේ විශේෂයෙන්ම ෆ්ලොරිඩා කීස් නම් ප්රකට විය. එබැවින් ප්රධාන හුණුගල් වර්තමාන පොදු නාමය වේ. සුළි කුණාටුවෙන් ක්ෂය වූ පාංශු නිසා දේශීය ජනතාව අළුත් වානිජ වගාවලින් 1906 දී දෙහිවලට තල්ලු විය. ව්යාපාරයක් පුපුරා ගියේය. සුළි කුණාටුව නැවත වරක් වගා කරන ලද අතර හුණු ගස්වලින් පිස දමනු ලැබීය. ඒවා කිසි විටෙකත් යථා තත්වයට පත් නොකෙරේ. අද බොහෝ ප්රධාන ලයිස් මෙක්සිකෝවෙන් පැමිණේ.
ලයිම්ස් කපා හැරීම
පර්සියානු දෙහි ගෙඩිවලට වඩා ප්රධාන ඛනිජ (ගොල්ෆ්බෝල් ප්රමාණයට වඩා කුඩා පිං පැන්ග්) ඉතා කුඩායි. හරිත යතුර ලා සුදු පාංශු ගතියකි. කහ පැහැති විට ඉදුණු විට, අම්ල අන්තර්ගතය බෙහෙවින් අඩු වේ.
හරිත Key හුණු යුෂ ටර්ට් රසය සඳහා ප්රසිද්ධ වේ. ප්රධාන ලයිම් පර්සියානු අනුචරයින්ට වඩා ඉහළින් සිටින නමුත් විශාලත්වයේ වෙනස අදහස් වන්නේ පර්සියානු දෙහි යුගයේ ප්රධාන ලයිම් වලට වඩා වැඩි යුෂ බවයි. ඔබ පර්සියානු දෙහි (හෝ ලයිම් පමණක්) සඳහා කැඳවුම් කරන වට්ටෝරුවක Key Limes ආදේශ කිරීමක් නම් ඔබ වට්ටක්කා යුෂ ගණනාවකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් වට්ටෝරුව සඳහා අවශ්ය වට්ටෝරුවක් අවශ්ය වන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත.
ප්රධාන ලයිම් භාවිතය
නැවුම් යේ හිරු මාමඩේ රසකාරක සඳහා වඩාත් ප්රිය කරන අතර, ලීමා, සහ සැරසිලි සහ ප්ලාස්ටික් සෑදීමට සැරසෙන කලිසම සහ අද්විතීය රසය නිසා ප්රිය වේ. එහි හිඟතාව නිසා ෆ්ලොරිඩා සහ කැලිෆෝර්නියා වෙලඳපොලවල් වලින් පිටත සොයා ගැනීම ප්රධාන යේමනය අසීරු වන අතර, එය තාවකාලිකව සහ / හෝ විනෝදජනක වෙළඳ පළ පමණක් ලබා ගත හැකිය. කෙසේවෙතත්, බොහෝ සිල්ලර වෙළෙඳසැල් විශාල ප්රමාණයක් දැන් බෝතල් කළ ලෙමන් යුෂ අසල ටි්රජ් පළතුරු තීරයේ ප්රධාන දෙහි යුෂ බෝතල් කරති. Key Limes පොදු සාරයක් නොවන බැවින් ඒවායේ කාලය සහ කාලය අනුව වෙනස් විය හැකිය. යුෂ බෝතල් මිලට ගැනීම බොහෝ අය සඳහා වඩා වියදම්කාරී වන විකල්පයක් විය හැක.
යුෂ සිරප් වර්ග සඳහා භාවිතා කරන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්රධාන ලයිම් පයි . අනේ, බොහෝ වෙලඳසැල්වල ලබාගත හැකි ප්රධාන යතුරු පයිල් මේ දිනවල පර්සියානු හුණු මිශ්ර ලෝහයෙන් සාදා ඇත. ඔබ කිසි විටෙකත් සැබෑ හුණු පයිප් එකක් නොතිබුනේ නම් එය සොයා බැලීම වටී.
දෙහි ගෙඩි සහ දෙහි පිළිබඳ වට්ටෝරු ගැන:
දෙහි ගෙඩි
- ප්රධාන දෙහි වර්ග අතුරුපස
- ප්රධාන දෙහි කෑල්ලක්