මෙම වැනිලා තුහීන යනු ඕනෑම කෙනෙකුට කිරීමට පහසු වන පැරණි තාල විලාසිතිත පිසූ තුහීන සීතලයි. සාමාන්ය කුඩු සීනි තුහීනට වඩා මිහිරි ය.
මෙම තුහීන කිරීම සඳහා වැනිලා බෝංචි ඇට හෝ වැනිලා සාරය භාවිතා කරන්න.
ඔබත් කැමති:
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන සම්පූර්ණ කිරි
- හැදි 2 පිටි
- ලුණු තට්ටුවකි
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 4 බින් බටර් (කාමර උෂ්ණත්ව)
- වැනිලා බෝන් පේස්ට් (හෝ වැනිලා සාරය) 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් සාස්පාන් තුළ හිසකෙස්, පිටි හා ලුණු එකතු කිරීම. මිශ්රණය ඉතා ඝන සහ බුබුලක් වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, පිසීමට දිගටම. තාපයෙන් ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්ව තබන්න.
- සිනිඳු හා ක්රීම් වැනි තෙක් සීනි සහ බටර් බීට්. මිශ්රණයේ ඉතිරි නොවිය යුතුය. මිශ්රණය සැහැල්ලු හා සිහින් වන තෙක් සිසිල් කළ පිටි මිශ්රණය බීට්. වැනිලා හෝ වැනිලා බෝංචි පේස්ට් වල බීට්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 142 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 21 mg |
| සෝඩියම් | 148 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |