පීරූ ස්ලිම් කහ ක්රීම් අයිස්ක්රීම්

මම අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයෙකු සතු අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයා සතු පළමු ගිම්හානය මෙයයි. එය පුදුමයට පත් විය හැකිය, නමුත් මම සාමාන්යයෙන් අයිස් ක්රීම් නොසලකා හැරියෙමි. ඔහ්, මම එය හොදින් කැමතියි, නමුත් සාමාන්යයෙන් ගිම්හාන නිවාඩුවක් ගත කරන අතරතුර සාමාන්යයෙන් එය වෆ්රල් කෝන් එකක හෑරීම. ඒ කියන්නේ මම සමහර විට නිව් යෝර්ක්හි මගේ ගෙදර ප්රාන්තයට වඩා මට අයිස්ක්රීම් හා වොෆ්ල්ස් කෝන්, මයින්වලට වඩා කන්න. එහෙත්, බොහෝ ආහාර මෙන්, ගෙදර හැදෑරීම පිළිබඳ යමක් ඇති අතර, අමුද්රව්යයේ සරල බව කෙරෙහි ඔබ තුළ පෙළඹෙනු ඇත.

අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයාගේ ධාරිතාව අනුව ඔබේ අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදකයාගේ ප්රමාණය අනුව, බොහෝ අයිස් ක්රීම් කඳන් කිරි කෝප්ප 3 ක් පමණ වන අතර සාමාන්යයෙන් එය කිරි සහ ක්රීම් වර්ගයකි. අඩු තරමට අවශ්යද? වැඩි කිරි සහ අඩු ක්රීම් භාවිතා කරන්න. සුපිරි වාර ගණනක් පොහොසත්ද? සියලු ක්රීම් භාවිතා කරන්න. කැලරි පැත්තකින්, රසය සඳහා මගේ ප්රියතම අනුපාතය ක්රීම් කෝප්ප දෙකක් සඳහා කිරි කෝප්පයක් වේ. නමුත් එම තුන්වන කෝප්පයේ විවිධ රසකාරක වර්ග හඳුන්වා දීම සඳහා ද යොදා ගත හැකිය. සෑම කිලෝ ග්රෑම් එකක් සඳහාම චීස් කේක් රස කළ අයිස් ක්රීම් සඳහා අයිස් ක්රීම් සඳහා සමාන ක්රීම් චීස් එකක අයිස් ක්රීම් එකක් වෙනුවට තිබේ.

නමුත් ජූනි මස අග භාගයේදී ෆැන්සිස් ෆුඩ් ප්රදර්ශනයේ නව ශිල්පී අයිස් ක්රීම් සමහරක් රස බැලූ තෙක් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බටර් මීමෙකු මා වෙත අලුත් විය. කථාව ඇත්තටම පුදුම සහ දැනටමත් ප්රබෝධමත් යමක් වන දේට නව පරිශ්රමයක් ගෙන එයි.

රසවත් අයිස් කීම් පළතුරු රසයන්ගෙන් හොඳයි කියා මා හිතනවා. එය සෘතුමය අත්තික්කා යොදා ගැනීම පහසුය. ඒවා පුලුස්සා ගැනීමෙන් පුදුම රසයක් සහ සුවඳක් ගෙනැවිත් ඇඹුල් ක්රීම් සමග සංකලනය ස්වර්ගීය විය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 පයින්ට් අත්තික්කා
• 1 කුසලාන සම්පූර්ණ කිරි
• 1 කුසලාන බර ක්රීම්
• 1 කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම්
• 3/4 කුසලාන සීනි
• 1 තේ හැන්දක වැනිලා
• 1/4 තේ හැන්දක ලුණු

එය කරන්නේ කෙසේද?

අංශක 400 දක්වා උෂ්ණත්වය තාපය පෙරට ගන්න.

අත්තික්කා සෝදන්න, කඳන් කපා, ඒවා අඩකින් කපා. මිනිත්තු 20 - 30 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් උඳුන තුල පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදා ඇති පාන් කඩදාසි කඩදාසි මත තබා හෝ අත්තික්කා සැහැල්ලුවෙන් කැරමෙලයිට් කිරීමට පටන් ගනී. ටිකක් සිසිල් කිරීම සඳහා සහ බ්ලෙන්ඩර් හෝ කුඩා ආහාර සකසනයකට එක් කරන්න. පිරිසිදු වන තුරු පිරිසිදු කරන්න.

විශාල භාජනයක් තුළ, සීනි විසුරුවා හරින තෙක් මුළු කිරි, බර ක්රීම්, ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි, වැනිලා සහ ලුණු එකට එකතු කර ගන්න.

පිරිසිදු රොටි භාජන වල උකුස්සීම.

ඔබේ අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදකයාට මිශ්රණය වත් කර, නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා සේවය සැපයීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය දෙකක ශීතකරණය තුළ තබන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	257
මුළු ෆැට්	17 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	10 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	4 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	54 මිලි
සෝඩියම්	30 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	24 ග්රෑම්
තන්තු	0 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	3 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.