මෙන්න ජෙරුසලම් කෘතිම ලෙස හැඳින්වෙන උඳුනෙන් සාංචි පොකුරක් සඳහා නිර්මාංශ ආහාර සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වේලක් වේ. මෙම පුළුස්සා දැමූ සුචුම් කොරෝස් වට්ටෝරුව ඕනෑම වේලාවක රාත්රී ආහාරයට ගැනීම සඳහා උඳුනක රෝස් කළ අර්තාපල් අලංකාර විකල්පයකි.
Sunchokes හි ස්වභාවික පැණිරස සන්චෝක්ස් පුලුස්සන විට සෝයා සෝස්වල ලුණු සමබරතාවයෙන් සමතුලිත වේ. ඔලිව් තෙල්, උඳුනෙන් ගාන ලද අර්තාපල් වැනි ලස්සන හැපෙනසුළු ආලේපනයක් ලබා ගනිමින් තෙත් රැඳී සිටීමට ඔවුන්ට උදව් වේ. සන්චෝක් සම සම විය හැකිය. එබැවින් එය මත තබන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 sunchokes
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tablespoon soy sesame
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 එෆ්.
- 1-අඟල් කුකුළන් පානය කරන්න. ඔලීව තෙල් හා සෝයා සෝස් සමඟ එකට බදින ලද ප්ලාස්ටික් හෝ පැනි පෑන් මත හොද ආලේප කිරීම.
- මිනිත්තු 35 ත් 45 ත් අතර උඳුනක දී සාංචි කෝකීන් හෝ මෘදු හා සැහැල්ලු රතු පාට තෙක්.
- අවශ්ය නම් ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් සමග කන්නය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 541 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 202 mg |
| සෝඩියම් | 508 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 65 ග්රෑම් |