මෙම අසාමාන්ය වැනිලා කේක් කේක් යනු පිටි වෙනුවට වෙනුවට තක්කාලි වැනිලා සාදන ලද පොල් කේක් ය. වට්ටෝරුව මුලින්ම මුද්රණය වූ තැනට මම නොදනිමි. නමුත් එය බොහෝ කාලයක් තිස්සේ පවතින අතර එය බොහෝ දකුණු කුකුල් පොත් වල ඇත. බොහෝ ජූනියර් ලීග් සහ රටේ සූපවේදීන් ඔබට එය සොයා ගත හැකිය. එය මූලික වශයෙන් පිටි වෙනුවට වෙනුවට වැනිලා වේටර් සමග සාදන රාත්තල් කේක් එකක්.
මම කුකුල් මස් කෑල්ලක් හොඳට ආහාර ප්රොසෙසරය තුළට වැනිලා වේෆර් දැමුවා. ඊට පස්සේ මම කැඩුණු පීකන්ස් එකතු කර ඇට වර්ග වඩාත් සිහින් ව කැඩුණු තෙක් තව කිහිප වතාවක්ම ස්පන්දනය කරනවා. මම සීනි නැවතත් 1 1/2 කෝප්ප පුළුස්සා දමමි. එය තවමත් රසවත්.
මම මෙය බටර් පීකැන් ග්ලයිසෙට් සමග ඉදිරිපත් කළා. මම අයිස්වල තද දුඹුරු සීනි පාවිච්චි කළා (රූපය).
මෙම අද්විතීය කේක් පට්ලුක් භෝජන සංග්රහයක් හෝ අසල්වැසි එකට එකතු කර ගන්න. සහ වට්ටෝරුව පිටපත් කීපයක් ගැනීමට වග බලා ගන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 පෙට්ටිය / වැනිලා වෆිරන් 12 ක්
- 1 කුසලාන පීකන්ස් (chopped0
- 2 කූරු / 8 අවන් බටර් (මෘදුයි)
- 2 කෝප්ප සීනි
- විශාල බිත්තර 6 (හෝ අතිරේක විශාල බිත්තර 5)
- 1 බෑග් / 7 ක් පොල් (පැණි රස කළ පැණි)
- 1/2 කෝප්ප කිරි (සම්පූර්ණ)
- බටර් පීකැන් ග්ලාස්:
- 1/2 කෝප්ප බටර්
- 2 හැදි කිරි දියර කිරි (හෝ කිරි)
- 1/2 කුසලාන දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම්, ආලෝකය හෝ අඳුරු)
- 1/2 කෝප්ප පීකන්ස් (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 325 උඳුනට උෂ්ණත්වය තාපය
- ඖෂධීය ලෙස ග්රීස් හා නූල් පොහොර පීනට් පිටි.
- ආහාර පිසීමේ යන්ත්රයේ වැනිලා වේටර් පිරිසිදු කරන්න, කෑල්ල හොඳයි, නැත්නම් ප්ලාස්ටික් ආහාර ගබඩා බෑගයක දමා ඒවා තලා දැමීම සඳහා රෝල කිරීමේ පින්තුරයක් භාවිතා කරන්න. පීකන්ස් අතින් සිහින් ව කටින ලද හෝ කෑල්ලක් සමග ආහාර සකසනය තුලට විසි කරන්න.
- විදුලි මික්සර් සමඟ විශාල මිශ්ර බඳුනක් තුළ, ආලෝකය සහ සිහින් වන තෙක් බටර් සහ සීනි, විනාඩි 4 - 5 පමණ වේ. බිත්තර එක් එක් වරකට එක් කරන්න, එක් එක් එකතු කිරීම පසු හොඳින් මිශ්ර.
- මනස්කාන්ත වැනිලා වේෆරාගෙන් අඩක් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ගෙඩි, පොල්, කිරි, සහ ඉතිරි වැනිලා බේෆර් කෑල්ලක් එකතු කරන්න. මිශ්ර වන තෙක් බීට්.
- ආලේපිත හා තම්බපු නළ කේක් පෑන් තුළට තණ කන්න.
- පැය 1 ක උනුසුම් උඳුන තුල කේක් පුළුස්සන්න.
- රාක්ක සිසිල් කිරීම සඳහා මිනිත්තු 10 ක් සඳහා රාක්කයක පෑන් දී තබන්න; කේක් ප්ලේට් එකක් මතට හැරෙන්න.
විකල්ප බටර් Peecan Glaze
- මධ්යම තාපය මත සාස්පේන් දී බටර් උණු කිරීම. කිරි සහ දුඹුරු සීනි එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. අඩු තාපය අඩු කර විනාඩි 5 ක් සඳහා ග්ලාස් මිශ්රණය සිසිල් කරයි. කැඩුණු පෙඩිකා 1/2 කෝප්පවල ග්ලාස් මිශ්රණයට බඳුන් කර තාපයෙන් එය ඉවත් කරන්න.
- ප්ලාස්ටික් තරමක් සිසිල්ව සිසිල් කේක් මත එය හැන්ද.
- පසුකාලීනව ශීතකරණයට ආවරණය කළ කේක්, හෝ ආලේප කිරීම සඳහා පෙති කපාගන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- හොඳින් ආලේපනය සහ බුන්ට් කේක් පෑන් කුකුළා කේක් පිළිස්සීම.
- පොකුරු පොල් සහ 1 හෝ 2 කෝප්පවලින් කැඩුණු පීකන්ස් වලින් අඩක් බෑගයක් (1 1/3 කෝප්පයක්) සමග කේක් සූදානම් කරන්න.
- කැඩුණු walnuts සමඟ පීකන්ස් යොදන්න.
- කෑල්ලක් පළමු එකතු කිරීම සමඟ තටුවක් වෙත වැනිලා සීනි 1 තේ හැන්දක එක් කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ක්ලැසික් දෙකක් බිත්තර වැනිලා පවුම් කේක්
පහසු නොවන බේකන් ඔරේන්ජ් බෝලස් වැනිලා වෆර්ස් සමග කැන්ඩි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 529 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 103 mg |
| සෝඩියම් | 357 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 46 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |