ෆ්රයිඩ් සුචිනි මල්

සරල තට්ටුවක් හා උණුසුම් තෙල් වල තවත් නැවකින් ක්ෂණික පිපිරීමක් ඉක්මනින් ෆ්රයිඩ් zucchini මල් පිළිබඳ සම්භාව්ය ඉතාලි ගිම්හානය. මම චීස් සමග ඒවා පිරවීම සඳහා උපදෙස් ඇතුළත් කර ඇත, අනිවාර්යයෙන්ම සම්භාව්ය තේරීමකි. ඔබ කැමති නම් තේ හැන්දක හෝ දෙකක් නැවුම් එළුම චීස් හෝ රිකෝටා සමග මල් බඳුනට නිදහස් වන්න. ඔබට මඤ්ඤා, parsley, හෝ බැසිල් වැනි චීස් වෙනුවට චීස් හෝ මිශ්ර කර ඇති නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි හෝ දෙකක් මිශ්ර කර මඤ්ඤොක්කා රන්වන් කරගත හැකිය.

මම එක් එක්කෙනා, ඒ සියල්ලම අතහැර දමන්න, zucchini මල් සොලි ගැන තනි තනිවම, පිටත මත රසට හැපෙන සහ මල් ඇතුළත ඇතුළත ඉඟි ලබා.

ඔබ ගොවිබිම් වෙළඳ පළවල් වල zucchini මල් සොයා ගත හැකිය . හැකි ඉක්මනින් තෝරා ගැනීමෙන් පසු ඒවා භාවිතා කළ යුතුය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්
• 1 බිත්තරය
• 1/2 සිට 2/3 කෝප්ප පිටි
• 1/4 තේ හැන්දක හොඳ මුහුදු ලුණු, ඉසීමෙන් වැඩි වැඩි
• 1/3 සිට 2/3 කුසලාන සමාජ සෝඩා
• Zucchini මල් දුසිමෙන් 1 සිට 2 දක්වා
• 1/2 කුසලාන නැවුම් එළු චීස් හෝ රිකෝටා (සම්පූර්ණයෙන්ම විකල්ප නැත) *

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. අඟල් 1/2 අඟල් 375 ° F පළල, ගැඹුරු භාජනයක් තුළ උණුසුම් කිරීම. උෂ්ණත්වය මැනීම සඳහා කැන්ඩි හෝ බැදීමේ උෂ්ණත්වමානය භාවිතා කරන්න. උෂ්ණත්වමානය? කනස්සල්ලට පත් නොවන්න, තෙල් ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් නමුත් උණුසුම් නොවන බවට සහතික කිරීමට තවත් පහසු ක්රම දෙකක් තිබේ: තෙල් මිශ්රණයට පාන් කෑල්ලක් ඇද දමන්න. හෝ, තෙල් තුළ කුස්සියක හැන්දක් ලීට දැමිය යුතුය, තෙල් වහාම හා ස්ථාවර ලෙස වටා බුබුළක් තිබිය යුතුය, ප්රචණ්ඩකාරී හෝ ඉණිමං නොකළ යුතුය. ක්ෂණික සිස්ල් සහ තෙල් අධික ලෙස සීතල, අධික සිස්ල් සහ තෙල් අධික වේ.

1. ඔබ චීස් පිරවූ zucchini මල් සෑදීමේදී, එක් එක් පුෂ්පය තුළ චීස් එකේ තේ හැන්දක පැටවීම සඳහා කුඩා හැන්දක් භාවිතා කරන්න. මෙම පෙති අතර ඉතා මෘදුයි. නැවතත්, මෙම පියවර සම්පූර්ණයෙන්ම විකල්ප එකක් වන අතර, මම සාමාන්යයෙන් මල් සාමාන්යයෙන් මල් නැවුම් රසය මත අවධානය යොමු කිරීම සඳහා සාමාන්යයෙන් මඟ හැරියෙමි.
2. මේ අතරතුර, කුඩා පාත්රයේ, බිත්තර පරාජය. ඝන තට්ටුවක් සාදා ගැනීම සඳහා පිටි සහ ලුණු ගහන්න. ඉතා සිහින් තැටියක් සෑදීම සඳහා සමාජ ශාලා සෝඩා ප්රමාණවත් වේ.
3. වරක් එක් zucchini පුෂ්පය සමග වැඩ කිරීම, එහි සෑම කඳු පතුලේම zucchini පුෂ්ප මංජරිය තබා, එය තදබදයට තල්ලු කිරීම, එය තදින් එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආලේප කිරීම සඳහා අවශ්ය පරිදි එය ගෙන ඒම. එය පිටතට ගෙන අතිරික්ත තට්ටුව බිමට ඇද දමා නැවත බඳුනට ගෙන යන්න ඉඩ දෙන්න. Careful එය තෙල් එකට එකට රන්වන් තෙක්, විනාඩි 3 ක් පමණ ආහාරයට නොගෙන, උයන්න. මිනිත්තු 2 ක් පමණ අනෙක් පැත්තේ රන්වන් පැහැයෙන් පිසීමට සහ උයන්න. පමණක් පිසිනු නොලබන පෑන් දී එක් තට්ටුවක් තුළ ගැලපෙන පරිදි එකම zucchini මල් එකතු කිරීමට පමණක් එකතු කරන්න.
4. මල් සිදු කරන විට, තෙල්වලින් ඔවුන් ඉවත් කිරීම සඳහා ස්පෝටර් හැන්දක් භාවිතා කරන්න. ඉක්මනින් කඩදාසි තුවා මත ඒවා කාන්දු, ලුණු සමග ඉසිය, වහාම සේවය.