මෙම පැරණි තාලේ ඩෝනට්ස් සාදික් සහ කුරුඳු තැවරූ සාදා ඇත. සීනිවල උණුසුම් ඩෝනුත් හෝ සරුවට වැඩෙන්න. ඉඟි සහ විචල්යයන් තුල පැණි පැහැති විකල්පයන් බලන්න.
මගේ සීයා පැකට්ටුවෙක් විය. මෙම ඩෝනට්ස් ඔහු විසින් ඩෝනට්ස් පිළිබඳ මට මතක් කර දුන්නේය. විශේෂයෙන්ම ඔහු ඩෝනට්වලින් පිරුණු දුඹුරු කඩදාසි බෑගයක් තිබුනා නම්, මම නිතරම ඔහුගේ පැමිණීම ගැන බලා සිටියා.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි එළවළු කෙටි කිරීම
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 4 ටුනා
- 3 1/2 කෝප්ප සියල්ලම පිටි (පිටි 15)
- 4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 1/4 තේ හැඳි ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
- 1/2 තේ හැන්දක බඩ මස්
- 1/8 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 1 කුසලාන කිරි
- ගැඹුරු ෆ්රයිජ් සඳහා එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
කෙටි කිරීම, සීනි සහ ටුනා.
තවත් පාත්රයක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු හා කුළුබඩු එකතු කරන්න. පළමු මිශ්රණය 1 කුසලාන කිරි සමග මාරුවෙන් මාරුවට. වියළි අමුද්රව්ය තෙතමනය කළ හැකි වන තුරු ඇනූ කළ හැකි තෙක්ම බීට්.
පැහැති රෙදිවලින් ආවරණ පෘෂ්ඨයක් මත 3/8-අඟල් ඝණකම මත ඇනූ ඇනූ රෝල් කරන්න. ඇනූ විනාඩි 15 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
මේ අතර, බර, ගැඹුරු සාස්පෙනේ, උෂ්ණත්වය 370 ° දක්වා උෂ්ණත්වයේ අඟල් 2 සිට 3 දක්වා උෂ්ණත්වය වේ. මිනිත්තු 1 ක පමණ ඩෝනට් මධ්යස්ථානයක් දුඹුරු පැහැති විට එය සූදානම් වේ.
පෑන් පිරවීමෙන් හා හැකි තරම් ස්ථායීව තබා ගන්න.
2 1/2 හෝ 3-අඟල් ඩෝනට් කපනය සහිත පාත්තිවලින් ඩෝනුත් කපා.
පලමු පිළිකාවෙන් දිස්වන විට ලී හැන්දක හැඩයෙන් පරෙස්සමින් උණුසුම් මේදය තුළ ෆ්රයි ඩෝනට්ස්. අලංකාර තුරුලූ වන තුරු ආහාර පිසීම සහ හැරීම දිගටම කරගෙන යන්න. මෙය 1 1/2 විනාඩි සම්පූර්ණ ඉසින්න කාලය ගත වනු ඇත.
දුඹුරු කඩදාසි හෝ කඩදාසි තුවා මත ඩෝනට්ස් වහගන්න.
ඩෝනට්ස් දුසිමක් පමණ වැඩ කරයි.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
මී පැණි සහිත ඩිප්ඩු ඩූට් මස් - මධ්ය තාපය වඩා සාස්පාන් දී, පැණි 1 කුසලාන තාපාංක වෙත ගෙන. ඩෝනට්ස් කසළ පසු පසු, උණුසුම් මී පැණිවල මුදු ඔසවා, කබාය දෙසට හැරෙමින්. අතිරික්ත ජල බිඳිති සහ ඒවා පොල් තුලට දමන්න. වියළා ගැනීමට තීරු හෝ ඉටි කඩදාසි මත රාක්ක මත තබන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය