මෙම ආකර්ෂණීය බ්ලූබෙරි ලෙමන් රිකෝටා පෑන්කේක් සමග භෝජන වේලාව ස්වාමියා වන්න!
රෙකෝටා චීස් බව දැන සිටි, එතරම් උස් වූ හා නැවුම්ව වැඩෙන පෑන්ක්කේක් වට්ටෝරුවකට කළ හැකි ද? මෙම පෑන්කේක් මිහිරි, ලස්සන, හා රසවත් සිහින්. එය සරල හා පරිපූර්ණ අමුද්රව්යයන්ය! බ්ලූබෙරීස් කන්නයේ අලුත් බිත්තර, කදිම රසකුරු චීස් එකක් මිල දී ගන්නවා. අලුත් නැවුම් ලෙමන් ඩොල් මිශ්රණයක් එකතු කරන්න, ඔබ සාරය, පැණිරස, දිරාපත් පෑන්කෙක්ස් තිබේ!
මෙම පෑන්කේක් එකට එකට මිශ්ර වීමට පහසු වන අතර ඕනෑම පෙට්ටියක මිශ්රණයක් වඩා හොඳයි. වෙනත් පලතුරු සමඟ බ්ලූබෙරීස් වෙනුවට වෙනත් මිශ්රණයක් වෙනුවට, බ්ලූබෙරීස් සමග ලෙමන් මිශ්ර කිරීම ගැන පුදුම යමක් තිබේ!
සුපිරි පහසුයි, ගෙදර හැදූ ලෙමන් සර්පයුස් ස්නානය කරන ලද බ්ලූබෙරීස් සහ මෘදු, සිහින් පෑන්කේක් ඉතා අලංකාරයි.
මෙම සුවඳ විලවුන් සඳහා කුඩා පෑන්කේක් කුඩා කට්ටලයක් හෝ ඔබේ දඩයම් සඳහා ඇඳේ වැසිකිළියේ උදෑසන ආහාරය සඳහා ඔවුන්ගෙන් කණ්ඩායමක් සාදන්න! ඔබ ඉතිරි පෑන්කේක් සෑදීමේදී උදුන 200 උඳුනක ඇති පෑන්කේක් උණුසුම් කර තබන්න. ඔබ විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් මත වම් පැකට්ටුවක් ද කැටි කළ හැකිය. ඔවුන් ශීත කළ පසු ඔවුන් විශාල සයිප්ලොක් බෑගයක තබන්න. ඔවුන් ටෝස්ටර්වල සුපිරි රසයි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බිත්තරය
- 1 3/4 කෝප්ප කිරි
- 1/2 කුසලාන රිකෝටා චීස්
- 2 හැදි බටර් (උණු කොට)
- 1 1/2 කෝප්ප පිටි
- 3 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 2 හැදි සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1 කුසලාන බ්ලූබෙරීස් (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- 1 ලෙමන් (කහ සහ යුෂ)
- 1 කුසලාන කුඩු කළ සීනි
- කිරි 1 tablespoon
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර යකඩ යකඩ griddle හෝ පෑන් මධ්ය තාපය උණුසුම් කරන්න. ඔබ පෑන් කේක් ආහාර පිසීමට පෙර එය හොඳයි.
- විශාල මිනුම් කෝප්පයක් තුළ බිත්තර, කිරි, රිකෝටා චීස්, ලෙමන් රසය, වැනිලා හා උණුකරන ලද බටර් එකතු කරන්න.
- වෙනම පාත්රයකින් පිටි, ෙබ්කිං පිටි සහ ලුණු මසා පුළුස්සන්න. තෙත් මිශ්රණය ක්රමයෙන් වියළි මිශ්රණයට එකතු කරන්න. ඇනූ ටිකක් ගොරෝසු වනු ඇත. මිනිත්තු පහක් විතර ඉඳගන්න. එය අධික ඝනවීමක් නම්, එය ටිකක් වැඩි කිරි එකතු කරන්න.
- Griddle වෙත බටර් විශාල ප්රමාණයක් එකතු කරන්න, එවිට තාපය මධ්යම උෂ්ණත්වයට අඩු කරන්න. විශාල කකුල් ඉසිනු ඇත. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කුකුළා මත කුක් එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා බ්ලූබෙරීස් එකතු, සහ අනෙක් පැත්තෙන් තවත් විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි ආහාර පිසීමට. බුබුලු නැවැත්වීමට පෙර ඇනූ පැල්ලම් පැත්තට හැරී යාම වැළැක්වීමට හා නැවත ප්රතිසංස්කරණය කිරීම තෙක් බලා සිටීම හොඳ ය. ඉතිරි කේක් ආහාර පිසීමේ දී 200 උඳුන තුල පෑන්කේක් උණුසුම් තබා ගන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ ලෙමන් යුෂ, කුඩු, සීනි සහ කිරි එකතු කරන්න. එය තරමක් සිහින්, පුංචි කුඩු සීනි එකතු කරන්න. එය වඩා ඝන නම්, තව ටිකක් කිරි එකතු කරන්න! අවශ්ය වුවහොත් තාපය තරමක් උණුසුම් වේ. පෑන්කේක් උඩින් සිරපය සිහින් කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 154 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 31 mg |
| සෝඩියම් | 273 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |