බාස්මතී රයිස් සහ සුදු සුදු සහල් - වෙනසක් තිබේද?

මැද පෙරදිග ආහාර වෙළඳසැල් ගවේෂණය කිරීමෙන් හෝ මෙම මැදපෙරදිග ආහාර අඩවියට පිවිසීමෙන් බාස්මතී සහල් නමින් හැඳින්වෙන බත් වර්ගයක් දැකගත හැකිය. "බත් බත්, හරිද"? වැරදි!

බාස්මතී යනු සුදු සහල් වැනි සියල්ල සමඟ සබන් නොකළ යුතු රසවත් රසය සහිත විශේෂ බත් වේ. ඉතින්, බාර්මීට බත් සහ ඔබ බත් මල්ලි සුදු හාල් භාවිතා කළ යුත්තේ කවදාද? තව දුරටත් කියවන්න ...