බැටළු පැටවා සමඟ මින්ට් සෝස් පිරිනමනු ලබන සම්ප්රදාය එංගලන්තයෙන් පැමිණෙන අතර, එය අද දිනට සාපේක්ෂව බැටළු පැටිය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වී ඇත.
එපමණක් නොව, බැටළු පැටවෙකුගේ පාදයක් සකස් කිරීම සඳහා සාමාන්ය වට්ටෝරුවකට පැය භාගයක් පමණ කාලයක් ජලය උණු කිරීමෙහි යෙදෙනවා.
අවුරුදු සියගණනකට පෙර සේවය කර ඇති මස් මාංශපේශී මස් රාශිය , අප හුරුපුරුදු රසවත් මස් කෑමට මඳක් සමාන බවක් පැවසුවෙමු.
ඕනෑම අවස්ථාවක, බැටළු පැටවා සාමාන්යයෙන් වසන්තයේ දී මරා දමන ලද අතර, මින්ට් සාරවත් කරන විට, මිහිරි පැණිරස සුදුමැලි සෝස් ද විය. එදිනෙදා දිනවල මිනිසුන්ගේ මේස ඉසින ලද අධික එළුවෙකුගේ සුවඳ මස්වලින් යම් සහනයක් ලබා දෙන කරුණක් විය විසින්.
මින්ට් සෝස්වලින් ජෙලි වලට අපි ලැබුනේ තවත් කතාවකි. එක්සත් ජනපදයේ විසිවන සියවසේ මැද භාගයේ දී මල්පර් ජෙලි ප්රචලිත විය. එක්සත් රාජධානියේ රැඳී සිටි එක්සත් ජනපද හමුදා සේවකයින් විශාල සංඛ්යාවක් ප්රතිචාරය දැක්වීම නිසා ඔවුන්ගේ සිව් වසර සංචාරකයන්ට ඔවුන් නිරාවරණය වී ඇත එදිනෙදා ජීවිතයේ වෙනස් කරන ලද මාංස කොළ, වර්තමානයේ අත්යාවශ්ය මින්ට් සෝස් සමඟ සේවය කළාය.
ඔබ දකින ජෙලි සාපේක්ෂව සෙල්ෆ් ස්ථීරයි. එමඟින් ගොළුබෙල්ලා සමඟ සේවය කිරීම සඳහා මින්ට්පිං කට්ටලයක් සඳහා ඉල්ලුම සපුරාලීම සඳහා ස්ක්ව්කර් වැනි සමාගම් ජනනය කිරීමට හා බෙහෙවින් බෙල්ට් බෙදාහරිනු ලැබේ. දවස-Glo වර්ණය හොඳයි, ඔබේ උපකල්පනය අපේ තරම් හොඳයි.
කෙසේවෙතත්, මින්ට් සහ බැටළු පැටියා අතීතයේ සිටම, සම්ප්රදායන් නිසා හෝ බැටළු පැටවෙකුගේ රසය සඳහා නැවුම් වෙනසක් ඇති නිසා එය වසර 100 කට වඩා වඩා මෘදු වන නමුත් එය විශේෂිත රසය (විශේෂයෙන්ම තෘණ පෝෂක වර්ගයකි).
ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම මින්ට් සෝස් බැටළු පැටවෙකුගේ කකුල කකුල සඳහා කදිම සහායකයක් වේ. ඔබට මිනිත්තු කිහිපයකින් එය සෑදිය හැකිය. නමුත් සෝස් තට්ටුව සම්පූර්ණයෙන්ම පොඟවා ගැනීම සඳහා පැයක් හෝ ඊට වැඩීමට ඉඩ දීම සඳහා හොඳම ප්රතිඵල සැලැස්ම සඳහා.
සෝස්වල පාදය අඩකින් අඩු කරනු ලබන සුදු වයින් විනාකිරි වේ. ඒ නිසා ඔබ පටන් ගන්නා විනාකිරි වඩා හොඳ තත්ත්වයේ, ඔබේ මින්ට් සෝස් හොඳයි. නමුත් ඔබ කුමක් කළත්, සරල ආස්රවිත විනාකිරි භාවිතා නොකරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප හොඳ තත්ත්වයේ සුදු වයින් විනාකිරි
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 1/2 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු
- නැවුම් මින්ට් කොළ (ඉවත් කළ කඳන්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල සාදන පාන් පෙත්තක් තුල සීනි සහ විනාකිරි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- මධ්යම තාපය ඉහලට නභිගත කරන්න, ඉන්පසු විනාඩි 10 සිට 12 දක්වා පමණ ද්රවණය අඩු වන තෙක් උදුනකට පහත් කරවන්න . එය ඝන, සිරුරු අනුකූල විය යුතුය.
- තාපය ඉවත් කිරීම සඳහා මින්ට් කොළ එකතු කිරීම සඳහා මිනිත්තු පහකට සෝස් සිසිල් කරන්න. එය කලවම් කර එය බඳුනකට වත් කරන්න.
- ප්ලාස්ටික් එතුම සමග බඳුනට ආවරණය කර පැය පැයකට පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම කාලය තුළ මින්ට් රසය සෝස් ආලේප කර ගනී. ඔබ තේ පානය කමින් සිටියදී සිදුවන්නේ කුමක් ද යන්නයි.
- කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරති.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 174 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 7 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 39 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |