මෙම ප්රංශ කපන බැක්ටීරියා බැක්ටීරියාවන් පරිපූර්ණ වූ ශාකසාර-ඩිජෝන් මාණිඩය තුළ පරිණාමය වී පරිණාමය වූවකි. මෙම වට්ටෝරුව විශේෂ අවස්ථාවලදී රසවත් ආහාරයක් වන අතර පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් සරල.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 බැටළු රාක්ක (
- ප්රංශ කැපීම )
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 mL බෝල්සමික් විනාකිරි
- 1/4 කෝප්ප / මීටර් 60 ක් ඩිජොන් අබව
- 1/4 කෝප්ප / වියළි රතු වයින් 60 ක්
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1 ලෙමන් කට්ටිය
- 2 හැදි / 30 mL වොස්ටර්ෂයර් සෝස්
- 2 තේ හැඳි / මිලි මීටර් සෝයා සෝස්
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL බැසිල්
- 1 තේ හැන්දක / 5 මෙල් වර්ණජය
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
- රස කිරීමට ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු සමග විනාකිරි, ලෙමන් රසය. පැය 12 ක් පමණ මෙම මිශ්රණයේ බැටළු පැටවුන් රාක්ක
- 300 ග්රෑම් 300 ක පමණ උෂ්ණත්වයකින් යුත් ග්රිල් කිරීම සඳහා පෙර සූදානම් කර ග්රිල් කිරීම.
- ඩිජොන් අබ, රතු වයින්, බූස්සක සෝස් සහ සෝස් සෝස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ආධුනික තාපය මත ග්රෙනේ දී මැරිඩාවේ සහ ස්ථානයෙන් බැටළු රාක්ක ඉවත් කරන්න. පළමුවන විනාඩි 30 සඳහා අබ ඇලූම් සමග පැයක් හෝ අවසන් වන තුරු ග්රිල්.
- සිදු කරන විට ග්රිල් වලින් ඉවත් කරන්න (145 F. අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය) සහ විනාඩි 10 ක් සඳහා විවේකයක් ලබා දෙන්න. කැටයම් කර සේවය කරන්න.
වට්ටෝරු ඉඟි
- බැටළු පැටවෙකු ප්රංශ කප්පාදුවට අවශ්ය නම් ඔබේ රසඥයාට කියන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 323 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 86 mg |
| සෝඩියම් | 402 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 25 ග්රෑම් |