ගාර්ලික යෝගට් සැරසිලි කරකැවෙන ලද ආලේපිත බීට් දැසනන ලද බීට් දැවයෙන් සෑදූ සලාදයකි. එක් පින්තූරයක් රත් පැහැති රෝස පැහැති බීට් සමග සාදන ලද නමුත් ඔබ මේ රතු පැහැති බීට් සමග සාදන විට එය ලස්සන රෝස පැහැති සලාදයක් වේ. පවා පුදුමාකාරයි. බරපතල ලෙස, වර්ණය ඔබ විසින් නිවා දැමීමට ඉඩ නොහරින්න, මෙම සරල සලාදම ඉතාම පැණිරස හා ග්ලූලික්ස් එකේම වේලාවේ. එය සරල ග්රිල්ඩ් ආහාර හෝ මධ්යධරණී මුහුන් බොහෝ සමග එකට විශිෂ්ටයි.
ඔබට මෙම ආහාරය උණුවතුර පෙති චිප්ස්, රතිඤ්ඤා හෝ අමු එළවළු සමග පිපිරීමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. කෑම කන දේ රස විඳීමෙන් පසු, කණුවක ටොන් එකක් ඔබට ලැබෙනු ඇත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 මධ්යම
- බීට්
- 1 තේ හැන්දක අතිරේක කුළු බඩු ඔලිව් තෙල්
- 1 කරාබු සුදුළූණු
- 1/2 තේ හැන්දක හොඳ මුහුදු ලුණු, රස වැඩි කිරීමට
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- 2 කෝප්ප ග්රීක වර්ගයේ, බැටළුවන්ගේ කිරි හෝ වෙනත් ඝන යෝගට්
- නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්, රස (විකල්ප)
- ඩිල් රස (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 ° F උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. බීට් ටිම් සහ විශාල ඇලුමිනියම් තීරු මත ඔවුන් ස්ථානගත කරන්න. තෙල් සමග බීට් ටා, තීරු සමඟ ඒවා ආවරණය කර, පැකට් බවට ඔවුන් මුද්රා. පැකට්ටුවක් මත පැකට්ටුව තබන්න, ගඩොල් සමග කණ්ඩවලින් තද කළ විට, විනාඩි 30 ක් පමණ (විශාල හෝ වැඩිහිටි බීට්වලට සැලකිය යුතු කාලයක් ගතවනු ඇත, පැය 1 දක්වා) ආහාර පිසීම තෙක් උයන්න. බිමට හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සීතල වාඩිවී සිටින්න, නමුත් තවමත් උණුසුම්, විනාඩි 20 ක් පමණ. (වැඩිදුර විස්තර සඳහා රෝස්ට් බීට් බලන්න)
- මේ අතර, සුදුලූනු ඉරිඟු හා මස් කෑල්ල මිරිකා ගන්න. මධ්යම භාජනයක, ලුණු සමග හීනියට සුදු සුදුළූණු කපා. ලෙමන් යුෂ බීම. යෝගට් එකතු කරන්න, තරයේ එකතු වන්න. ලුණු සහ / හෝ ලෙමන් යුෂ ප්රමාණය රස කිරීම හා රස කිරීම.
- බීට් පීල් (කොළ පහසුවෙන් ලිස්සා යා යුතුය, පැල්ලම් වළක්වා ගැනීමට අවශ්ය නම්, රබර් කිරි හෝ රබර් ග්ලවුස් යුගලක් කිරීමට වග බලා ගන්න). විශාල බඳුනක කුකුළා විශාල පරිමාණයන් මත දැවෙන බීට් ඉරිතන්න (ඔබට දල්වන තැටියක් සහිත ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු විසින් මෙය කළ හැකිය).
- යෝගට් මිශ්රණයට ගාන ලද බීට් බදිනවා. ඔබ කැමති නම් ගම්මිරිස් සහ අතිරේක ලුණු සමග කන්නය. ඔබ එය භාවිතා කරන්නේ නම් කැඩුණු ඩිල් එකතු කරන්න, සහ / හෝ ඩිල් ස්පී්රන් සහිත ඉහළට සලාද සේවය කරන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සලාද සේවය කරන්න.
ගබඩා, ආවරණය සහ සිසිල්, දින 1 දක්වා. එය දිගු කල් තබා ගනු ඇත, නමුත් සලාද අමු සුදුළූණු අඩංගු වන අතර එහි රසය තීව්ර කරන අතර එය ඉතා දිගු අසුන්ගෙන සිටින බැවින් ටිකක් "උණුසුම්" හෝ පවා කටුක රසයක් ලබා ගත හැක.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 30 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 76 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |