බේකඩ් චිකේපි ෆ්රිට්ටර්ස් (පරෙවි)

ප්රවේශපත්ර මට්ටමේ ෆලෆෙල් ලෙස මෙම කුඩා අච්චාරු දැමුම්කරුවන් ගැන සිතන්න. ඔවුන් මැදපෙරදිග ආසියාවේ ආස්වාදයක් ඇතිව සිටියද, ඔවුන් වඩා මෘදු කුළුබඩුවක් වුවත්, ඔවුන් දරුවන්ට සහ සංවේදී තක්කාලි සඳහා හොඳ තෝරාගැනීමක් කරයි. ප්ලාස්ටික්, ඔවුන් ටින් කඩිනම් සමග සාදා ඇති අතර ඔවුන් ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් නැහැ, ඔවුන් ඉක්මනින් කිරීමට, ඔවුන් ඔබව කෙටි ආහාර කුසලානක් බවට පත් නොකරනු ඇත.

වඩා කුළුබඩු දුරු සහ කොත්තමල්ලි ප්රමාණය ඉහළ නංවන්න, ඔබ කැමති නම්, උණුසුම් සෝස් හෝ ඩැෂ් හෝ දෙකක් එකතු කරන්න.

එය ආහාර වේලක්: ෆැලෆෙල් සැන්විචස්වලින් ආභාසය ලබා ගන්න. ඊයම් සලාදයක් , තලයක් සහිත තෙතමනය, හිරු ටැචිනි සහ දියවැඩියාවට හුරුබුහුටි, සතාරු සමග ඉසිය යුතු ය. නැතහොත් සිසිල් tzatziki යෝගට් සෝස් සමඟ සීනි හෝ කොක්ටේල් සහායක ලෙස උඳුනෙන් උණුසුම් කිරීමට ඔවුන්ට සේවය කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 (අවුන්ස 15) පෝෂ්ය පදාර්ථ විය හැක
• 1/2 කුඩා ළූණු, භාවිතෙය්දී, කපන ලද සහ සිහින් ව කැඩුණු (1/4 කෝප්පයක් පමණ)
• 2 පාෂාණ, සුදු සහ සැහැල්ලු හරිත කොටස් පමණක්, කැඩුණු (විකල්ප)
• 3 කරාබුනුවන්, සුදුළූනු, උකු, හා ක්රෝධයෙන් කැඩුණු
• 3/4 තේ හැඳි දුරු
• 1/4 තේ හැන්දක කොත්තමල්ලි
• 3-4 හැදි සියලු වර්ගයේ පිටි
• 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
• නැවුම් parsley, cilantro, බැසිල්, සහ / හෝ ඩිල් (අත්යවශ්ය) සිහින් ව කැඩුණු 2 හැදි
• ලුණු හා ගම්මිරිස් රස (විකල්ප)
• අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. උඳුනේ උෂ්ණත්වය 400 ° F උෂ්ණත්වයට පත් කරන්න.

2. ආහාර සැකසුම් නිෂ්පාදනයේ වැඩේ භාජනය තුළ කඩල, ලූනු, ගුලිය (භාවිතා කිරීම), සුදුළූණු, දුරු සහ කොත්තමල්ලි තබන්න. කඩල මස් කැබලිවලට කැඩුණු තෙක් කිහිප වරක් ස්පර්ශ කරන්න. පිටි සහ ෙබ්කිං සෝඩා හැදි 3 ක් එකතු කරන්න, සහ ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා කිහිප වතාවක් ස්පන්දනය කරන්න (මිශ්රණය පෙරාතුව වැඩි නොකිරීමට වග බලා ගන්න - එය තරමක් වයනයෙහි තිබිය යුතුය).

බඳුනකට මිශ්රණය මාරු කරන්න. අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ඇති බවට වග බලා ගැනීම සඳහා කිහිප වරක් ඇවිස්සීම. පැටියෙකු බවට පත් කිරීම සඳහා මිශ්රණය ඉතා තෙත් නම්, පිටි අතිරේක tablespoon සමග ඉසිය, හොඳින් මිශ්ර. (එය වියළි නම්, කුඩා ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න.)

3. ඔලීව තෙල් සමග සැහැල්ලු ලෙස පුලුස්සන පෑන් පුලුස්සන්න. පිරිසිදු, ඔලිව් අතට, චිචේයා මිශ්රණයට වල් නට් ප්රමාණයේ කෑලි හැඩැති, ප්ලාස්ටික්, පැල්ලම් ටිකක්. වැඩිපුර ඔලිව් තෙල් සමග සකස් කළ පයින් සහ ගිම්හානය මත මිරිස් පැටිස් තබන්න. මිනිත්තු 15 ක උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම, ප්රවේශමෙන් හැරී විනාඩි 10 ක් පමණ පුළුස්සනු ලැබේ, හෝ fritters දෙපස දෙපැත්තට තද රතු පාටයි. සතුටින්!