සාමාන්යයෙන් මැද පෙරදිග කුළු බඩු සහ පැළෑටි භාවිතයට ගැනේ

කුළුබඩු හා ඖෂධ පැළෑටි ඕනෑම රසවත් මැදපෙරදිග ආහාර වේලක් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම මැදපෙරදිග ආහාර අද්විතීය වන්නේ කුළුබඩු ය. මැදපෙරදිග ආහාර පිසීමේදී ඔබ බොහෝ විට ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු යොදා ගනී. කුළුබඩු ආහාර රසවත් කිරීමට පමණක් නොව, වර්ණ එකතු කිරීමට ද යොදා ගනී.

• 10 න් 01

  සුමුදු

  සුමුදු ඉතා කුළුබඩු සහිතයි. භාවිතයට ටිකක් ටිකක් දුරු වන අතර දුරු යනවා.

• 10 න් 02

  නූටෙස්

  බටහිර රටවල, සාදික්කා භාවිතා කරන්නේ ප්රධාන වශයෙන් අතුරුපස ආහාරයට ගැනීමයි. කෙසේ වෙතත් මැදපෙරදිග එය මස් කෑමට යොදා ගනී.

• 03 සිට 10 දක්වා

  කරඳමුංගු

  කරඳමුංගු බොහෝ පාන වර්ග වල භාවිතා වේ. එය බහුල ලෙස යොදා ගනී. කරඩම්ම් අරාබි සහ තුර්කි කෝපි පිරිනමනු ලබන්නේ අද්විතීය රසයකි.

• 04 න් 10

  ටුම්පික්

  ටුම්මීක් බොහෝ කෑම වර්ග බොහොමයක්, බොහෝ විට මස් සහ එළවළු වට්ටෝරු. එය බිම ආකෘතිවල පමණක් භාවිතා කර ඇති අතර එය කටුක, මධ්යම රසය ඇත.

• 10 න් 05

  සුමැක්

  සුමැක් ඇඹුල් හා සමහර විට වට්ටෝරු වල ලෙමන් ආදේශ කරනු ලැබේ.

• 10 න් 06

  බහාරා

  බහාත් යනු අරාබි භාෂාවෙන් මිශ්ර කුළු බඩුයි. බහාත් යනු කුළුබඩු සහිත විවිධ කුළුබඩු වර්ගයකි. මෙම මිශ්රණය එක් එක් රට සමඟ වෙනස් වේ. කෙසේවෙතත්, ඔබට වෙළඳසැල් තුළ "සෙබා බහාත්" නමින් මිශ්රණයක් මිල දී ගත හැකිය.

• 07 සිට 10 දක්වා

  කාවෙව්

  කිවේ, කුළුබඩු, ඉඟුරු ඉඟියක් සහිත මිහිරි රසය. උතුරු අප්රිකානු ආහාරපානවල තිබී කුළුබඩු සහිත කුළුබඩු යොදා ගනී.

• 10 න් 08

  නැවුම් දමනවා

  නැවුම් පැල්ලම් ලොව පැරණිතම කුළුබඩු අතුරින් එකක්. එය රසකැවිලි හා බොහෝ ඖෂධීය අරමුණු ඇත.

• 09 න් 10

  ඇලිස්සිස්

  අතුරුපසක් යනු විවිධ වර්ගයේ ආහාර වලිනි. මස් හා ස්ටූස් රසය සහ රසකැවිලි සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.

• 10 න් 10

  කුරුඳු

  කුරුඳුව බහරා නමින් කුළු බඩු මිශ්රණයක භාවිතා වේ.