බේකන් බදින අයුරු

ෆ්රයිඩ් බේකන් කියන්නේ කුස්සි කුසලතා වලින් එකකි. එය සරල, එක් අමුද්රව්ය කාර්යයක් වන අතර, එය පරිපූර්ණ ප්රතිඵල ලබා ගැනීමට සමහර අත්හදා බැලීම් සහ දෝෂයන් ගත හැක. පරිපූර්ණව ෆ්රයිඩ් බේකන් ප්රධාන කෑම වර්ග වලින් සලාද ආහාරයට ගැනීමට හෝ රසවත් ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

සූදානම් වෙමු

සීනි පරිපූර්ණත්වය සඳහා බේකන් බදින පිණිස, සීතල ඔසවාගෙන ආරම්භ කරන්න. ඔබේ කුඩ කවුළුව පිරී ඉතිරී නොමැතිව ඔබ කැමති බේකන් ප්රමාණයට ගැලපෙන තරම් හොඳයි වග බලා ගන්න.

පරෙස්සමෙන් එකිනෙකට බේකන් කැබලි එකිනෙක වෙන් කර සීතල ඔසවා තැබීමෙන් පැත්තට තැබිය යුතුය. ඔබ පැකේජයෙන් එය ඉවත් කරන විට බේකන් දිගු නොකරන්න. එය විවෘත කිරීමට පෙර ඔබේ අත්වල පැකට්ටුව පෙරළීම සඳහා එය උදව් කළ හැකිය; මෙම පෙති ලිහිල් කිරීමට සහ එය අමු බේකන් ඉරිප්පු හෝ දිගු නොකර සිටීමට පහසු වනු ඇත.

බේකන් ෆ්රයිඩ්

දැන් මධ්යම තාපය ඉහළට ඔසවා තබන්න. බේකන් සිප් දම් පාට පැටලෙන්නට පටන් ගනී. වඩාත්ම වැදගත් tip: එය පෑන් සිට පහසුවෙන් මුදා හැරෙන තෙක් බේකන් නොකෙරේ.

බේකන් පළමු පැත්තට දුඹුරු පැහැයෙන් පටන් ගන්නා විට, දළ වශයෙන් උසට එහා මෙහා ගෙන යා හැකිය. නමුත් එය මුදා නොගෙන එය මුදාහරින තෙක් බල නොකළ යුතුය. ඉන්පසු, බේකන් ටිප්ස් භාවිතයෙන් , නැවතත් පහසුවෙන් මුදා හැරෙන තෙක් දෙවන පැත්තේ ආහාර පිසීමට. මෙම ක්රියාවලිය තුනී පෙති කැපූ බේකන් සඳහා මිනිත්තු 10 ක් පමණ ගතවේ. නැතහොත් ඝන පෙති කපන ලද බේකන් සඳහා විනාඩි 15 ක් පමණ විය යුතුය. බේකන් ග්රීස් පඳුරෙන් ඉවතට විසිවී ගිය විට එය ඉතා උණුසුම් වනු ඇත.

පවා ආහාර පිසීම සඳහා නිතරම බේකන් හරවා තබා ගන්න. මෙම බේකන් හැපෙන බේකන් මෙන් පෙනේ. සිහින ශබ්දය නාටකාකාර ලෙස නවත්වා දමයි. තවද සුදු පැහැති හෝ විනිවිද පෙනෙන ප්රදේශ වල බේකන් මත නොතිබූ විට අර්ථය තෙල පරිවර්තනය වී තිබේ. එය සූදානම් වේ. කඩදාසි තුවා ඉවතට එය ඉවත් කරන්න, පසුව ඔබේ ප්රියතම බේකන් වට්ටෝරුව තුළ කන්න හෝ භාවිතා කරන්න.

ඔබ හරියටම බේකන් භාවිතා නොකරන්නේ නම් හෝ විශාල බේකන් විශාල ප්රමාණයක් පිසිනු නොලබන්නේ නම්, පිසින ලද බේකන් උණුසුම් කිරීමට හෝ නැවත සකස් කිරීම සඳහා උඳුන භාවිතා කළ හැකිය. 250F දක්වා උෂ්ණත්වය රත් කර උඳුන තුල ෙබ්කිං තහඩු මත බේකන් තබන්න.

බේකන් ග්රීස්

බේකන් ග්රීස්ස් වෙනත් මසකට එක් දිනකට ගබඩා කර වෙනත් රසවත් රසයන් භාවිතා කිරීම හෝ නිසි ලෙස බැහැර කළ හැකිය. බේකන් ග්රීස් නම් කිසිසේත් බැහැර කිරීමකින් වුවද කිසි දිනෙක නොසැලකිය යුතුය. බේකන් ග්රීස් එය සිසිල් වන අතර එය පහසුවෙන් සවිකර ගත හැක. බේකන් ග්රීස්ස් ශීතකරණයක් හෝ ශීතකරණයක් තුළ හෝ සීලබෙදන ලද කන්ටේනර් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකිය, නැතහොත් හිස් කබලෙන් පිටතට ඇද දමනු ලැබේ.

ෆ්රයිඩ් බේඩ්සන්

බේකන් ආහාර පිසීම සඳහා තවත් විකල්පයක් වනුයේ උඳුන තුල බේකන් පුළුස්සා දැමීමයි . පුළුස්සා බේකරි බේකන් වඩා අඩු අපහසුතාවයට පත්විය හැකි අතර, ඔබේ සම්මත කුකුළුවලට වඩා වැඩි පෙති පියනක් මත බැක් පැටියකට වඩා වැඩි ප්රමාණයකින් බේකන් එකවර ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ සලසයි. ඕනෑම ක්රමයකින් ඔබ වහාම කන්න හෝ ඔබේ ප්රියතම වට්ටෝරු භාවිතා කිරීමට රසවත්, හැපෙනසුළු බේකන් නිෂ්පාදනය කරනු ඇත.