මෙම ගිම්හාන ස්කොෂ් රශ්මියෙන් පිසින ලද බේකන්, රසැති ලූනු සහ කඩා දැමූ චෙඩ්ඩර් චීස් වැනි රසවලින් රසයි. එය ප්රධාන වෙනස්කමක් සහිත මූලික ස්කොෂ් පඳුරකි. මෙම පිඟාන පිඟන් ගෙට පෙර බිත්තර පිහිනමින් පිසිනු ලැබේ.
මෙම පවුලේ සුප්රසිද්ධ ස්කොෂ් දැවෙන සුහද සංස්කාරකයකි. එය සාමාන්යයෙන් කහ පැහැති ස්කොෂ් සමග සාදා ඇත, නමුත් zucchini හෝ සංයෝජනය භාවිතා කිරීමට නිදහස්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 තීරු බේකන්
- මධ්යම ප්රමාණයේ කහ ගිම්හාන ස්කොෂ් (හෝ 32 ග්රෑම් සීතල නිවාගත් ගිම්හාන ස්කොෂ්)
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1 tablespoon බටර්
- 2 බිත්තර, පහර
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- 1/2 සිට 3/4 කුසලාන ඉරා දැමූ චෙඩ්ඩර් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- බටර් 2-quart කාසල්.
- 1/4-අඟල් ඝනක රවුම් කපා දමන්න; විනාඩි 7 ත් 9 ත් අතර තාපාංක වුවත් කුඩා තට්ටුවක් තුල ආහාර පිසීමට හෝ ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න.
- තද රසය තෙක් මධ්ය තාපයක් උඩ තළා ඇති බේකන් ෆ්රයිඩ්; කඩදාසි තුවා මත ඉවතට. බේකන් කෑලි කෑලි කපන්න. පෑන් සිට බේකන් ඩප්ප්ංස් එකේ 1 tablespoon සියල්ල ඉවත් කරන්න.
- කුකුළා හැර ඉතිරි බේකන් පිටිවලට ඔලූණු එකතු කරන්න. බටර්, පිසින ලද ස්කොෂ්, පහර බිත්තර, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. බිත්තර පිසින තුරු කුකුළුවා ඇවිස්සීම.
- සූපශේෂ මිශ්රණයේ අර්තාපල් මිශ්ර කර සාදන ලද ෙබ්කිං පිඟානකට හුරු කරන්න. ස්කොෂ් තට්ටුව විසුරුවා හරින ලද බේකන් භාගයෙන් අඩක් හා ඉරා වැටුණු චීස් වලින් අර්ධ සමග ඉසිය යුතු ය.
- ඉතිරි ස්කොෂ් සංයුතිය, බේකන් සහ චීස් සමඟ ඉහළට.
- විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම හෝ කෑකෝම උණුසුම් වන අතර චීස් උණු වී ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 174 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 102 mg |
| සෝඩියම් | 236 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |