07 දින 01
එළවළු කපන ආකාරය
රොන්ඩා පාර්ක්සන්සන් ඊළඟ වතාවේදී, ඔබ දිගු සිලින්ඩරාකාර එළවළු (කැරට්, zucchini හෝ චීන වම්බටු වැනි ) එකතු කිරීමක් ලෙස, එය කපා දමන්න. උඩු රැවුල කපන ලද පෙනුමක් ඇති කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයක් ලෙස රෝල් කැපීම උෂ්ණත්වයට වැඩි එළවළුවලින් මතුපිටින් මතු කරයි. මෙන්න කපන එළවළු රෝල් කරන ආකාරය පෙන්වන පහසු උපදෙස් මෙන්න.
පළමුව, අවශ්ය පරිදි එළවළු සෝදා ගන්න. ඔබ ඉදිරිපිට කපන පුවරුවල එළවළු තබන්න.07 දින 02
ක්ලෙයාර්ඩ් අල්ලන්න
අංශක 40 - 45 කෝණයක කපනයෙහි පිහිටීම.රොන්ඩා පාර්ක්සන්සන් 07 දින 03
එළවළු කපා
රොන්ඩා පාර්ක්සන්සන් කැරට් එක් කෙළවරක දී පසාරු කැපීම කරන්න. (මම මුල් කඳේ සිට ආරම්භ කිරීමට කැමැත්තක් දක්වන්න, නමුත් ඔබට අවසානයේ සිට ආරම්භ කළ හැකිය). මෙම කෑල්ල අහෝසි කරන්න.
07 දින 04
එළවළු රෝල් කරන්න
කැරට් 1/4 - 1/3 ඔබ වෙතට යන මාර්ගයේ රෝල් කරන්න.රොන්ඩා පාර්ක්සන්සන් 07 දින 05
නොකඩවා කැපීම
රොන්ඩා පාර්ක්සන්සන් කැරට් වලට තවත් දිශානත කැපුමක් කරන්න.
07 සිට 06 දක්වා
රෝල් කැපීම දිගටම තබන්න
අවසානය කරා ළඟා වන තුරු කැරට් කපාගන්න. අවසාන කෑල්ල අහෝසි කරන්න.රොන්ඩා පාර්ක්සන්සන් 07 සිට 07 දක්වා
ඔයා දන්නවද?
උකුස්සන් ෆ්රයිඩ් ලෙස හැඳින්වෙන එළවළු භාවිතා කරන්න. කැරට් වලට අමතරව, මෙම තාක්ෂණය වෙනත් ආසියානු වම්බටු සහ zucchini වැනි අනෙකුත් දිගු එළවළු සඳහා හොඳ වේ.රොන්ඩා පාර්ක්සන්සන්