ඇපල් රට තුළ වැඩීම සඳහා ඇපල් හැපී , ඇපල් ගෙඩිය , ඇපල් සෝස් හා සමාන වේ. බේක් කළ ඇපල් මුව මිත්රශීලී හා අතිශයින්ම පහසුය. ඒ නිසා ඔවුන් ඔබේ දරුවන් සමඟ බෙදාගැනීමට ඉස්තරම් පිසීමේ ව්යාපෘතියකි. ඔවුන් හොඳ අවුරුද්දක් වුවත්, ඇපල් ඒවායේ උච්චතම අවස්ථාවන්හිදී වැටීම සහ ශීත කාලයේ විශේෂයෙන් පුදුම සහ උණුසුම් අතුරුපසක්. කේක් හා කුකී සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක්, බේක් කළ ඇපල් ඉතා සුවපහසු ආහාරයක් වන අතර, වැනිලා ටොෆු වයිප් හෝ කුරුඳු පළතුරු හෝ ජෙලටෝ ඩොල්ලොප්වලින් සැරසී සිටිය හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව ගෙඩි හා මුද්දරවලින් තොරව සකස් කළ හැකි නමුත්, අපි ඔවුන් එකතු වන හාවි සහ crunchy වයනය හා ඔවුන් රසවත් පැණිරස ආදරය. පහත සඳහන් පරිදි හොඳ කුකුලු ඇපල්, ටාට් හෝ ටාට්-පැණිරස තෝරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- Crispin, Winesap, Granny Smith, Jononold වැනි විශාල ඇපල් ටර්ට් ඇපල් 4 ක් ඇත
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- 1/4 කෝප්පය මේපල් සිරප් හෝ අග්ගෑ නෙට්ටාර්
- 1/4 කුසලාන රන් මුද්දරප්පලම්
- 1/4 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු, තැම්බූ පෙන්සන හෝ walnuts
- 1 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
- 1 කුසලාන ඇපල් හෝ පර්සේ සයිඩර් (හෝ සයිඩර් නොමැතිනම් 1/2 කුසලාන වතුර)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 උෂ්ණත්වයට උඳුන
- ඇපල් මුලුමනින් ම හෝ, විකල්ප වශයෙන්, අර්ධ වශයෙන් කපා හා ඇපල් අඩි කුඩා කුඩා "බේසින්" නිර්මාණය කර කුඩා පිහියකින් යතුර ඉවත් කරන්න.
- ලෙමන් යුෂ සමග ඇපල් ගෙඩිය කපා ඉසිය යුතු ය.
- වීදුරු, පිඟන් මැටි හෝ වෙනත් නොවන ප්රතික්රියාශීලී ෙබ්කිං දී ඇති ඇපල් ස්ථානගත කරන්න.
- මෙම මුවින් පිඟාන හෝ අග්ගිස් සමග මුද්දරප්පලම්, ඇට වර්ග, කුරුඳු හා සාදික්කා සමග මිශ්ර කරන්න.
- මිදි කුට්ටි මිශ්රණය සමඟ ඇපල් (හෝ ඇපල් අඩි) පුරවන්න.
- ඇපල් සයිඩර් ආලේපන කෑමේ පහළට වත් කර මිනිත්තු 25 ක් සඳහා පියනක් හෝ තීරු සහ පිළිස්සූ ඇපල් ආවරණය කරයි.
- තීරු ඉවත් කරන්න, සහ පැන යුෂ සමග ඇපල් බේස්ට්. විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා විනාඩි 10 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයකදී ඇපල් ගෙඩිය තෙක් ඇපල් ගෙඩිය තෙක් පිළිස්සීම නැවැත්වීමට.
- සේවය කිරීමට පෙර ටිකක් සිසිල් කරමු. පෑන් යුෂ සමග ඇපල් ගෙඩිය.
- උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරන්න.
විචල්යතාව: සිහින් ව කැඩුණු, ඇඹුල් හා සිප්පිවලින් 1/4 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. ඔබ වැඩිහිටි සඳහා ඇපල් ගෙඩියක් සාදනවා නම් කැල්වඩෝස්, පූර් විලියම්ස් (හෝ වෙනත් පළතුරු බ්රැන්ඩි) හෝ සුපිරි බ්රැන්ඩි හෝ කොන්ගක් සයිඩර්ට ත්යාගශීලී ලෙස වෙඩි තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 190 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 5 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |