මෙම පලතුරු සාරය කොළ සහ අන්නාසි ඇතුලු වියළි පලතුරු ගණනාවක් පුරවා ඇත. කැඩුණු පීකන්ස් පලතුරු කැකිල්ලට සීනි එකතු කරනවා වෙනුවට, ඒ වෙනුවට walnuts භාවිතා කිරීමට නිදහස ඇත. වියළි cranberries, කැඩුණු ලද වියලන ලද චෙරි සහ හෝ වියළි බ්ලූබෙරීස් සමහර වියළි මිදි ඉවත් කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.
බලන්න
බ්රැන්ඩි සමග ෆ්රූක්කාඩ්
නත්තල් Lizzies Fruitcake කුකීස් Bourbon සමග
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 ක් සිලින්ඩර් (අඩක්)
- රාත්තල් 2 ඇන්ඞ් පිෂ්ඨය අන්නාසි
- 1 රාත්තල් candied පළතුරු මිශ්රණය
- රාත්තල් 1/2 කන් තැඹිලි පැහැති පීල්
- රාත්තල් 2 (දිනුම්, කැඩුණු)
- රාත්තල් 2 ක් රන්වන් මිදි
- රාත්තල් 2 මුද්දරප්පලම් (අඳුරු)
- 1 1/4 රාත්තල් පීකන්ස් (රෝදයෙන් කැඩුණු)
- 1 1/2 කෝප්ප බ්රැන්ඩි (වැඩ කරන විට කේක් මත දත්මැදීමට වැඩි)
- පවුම් 1 බටර් (කාමර උෂ්ණත්වයේ)
- 1 රාත්තලක් දුඹුරු පැහැති සීනි
- විශාල බිත්තර 12 (කාමර උෂ්ණත්වයේ)
- 1/3 කුසලාන ලෙමන් යුෂ
- 1/2 කෝප්ප තැඹිලි යුෂ
- 4 කෝප්ප පිටි (මැනීමට පෙර කැබලි)
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- ෙබ්කිං සෝඩා 2 තේ හැඳි
- 1 tablespoon කුරුඳු
- 1/2 තේ හැන්දක Allspice
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල පාත්රයක් තුළ පලතුරු සහ ගෙඩි ඒකාබද්ධ කරන්න. බ්රැන්ඩි හා බඳුන තදින් ආවරණය කරයි. මිශ්රණය එක රැයකින් හෝ පැය 48 දක්වා ඉහළ නැංවීමට ඉඩ දෙන්න.
- උඳුනට 250 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- ග්රීස් දෙකක් 9-by-5-by-3-අඟල් රොටි භාජන සහ ටියුබ් කේක් දෙකක් (හෝ තවත් රොටි භාජන භාවිතා). තීරු හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි පත්රයක් ග්රීස් කරන්න.
- ආලෝකය සහ ක්රීම් වැනි තෙක් බටර් බටර්. මිශ්රණය සැහැල්ලු හා සිහින් වන තුරු දුඹුරු සීනි වලදී බීට්. එක් එක් එකතු කිරීම පසු හොඳින් පරාජය කළ විට බිත්තර කිහිපයකින් බිඳිති. හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් බීට්.
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා සහ කුළුබඩු එක්ව එක් කරන්න.
- පොහොර මිශ්රණය තුළ ඇවිස්සීම සිදු කරන ලද ක්රීම් මිශ්රණයට ලෙමන් හා තැඹිලි යුෂ බදිනවා.
- ඉතා විශාල භාජනයක් හෝ පාත්රයකට මාරු කිරීම, තැටිය හා සියලු පළතුරු සහ ඇට වර්ග රඳවා ගැනීමට තරම් විශාල වේ. දිගු හැසිරවූ ලී හැන්දකින්, අවශෝෂණය කර නැති බ්රැන්ඩි සමග, පලතුරු සහ නට් මිශ්රණයෙහි ඇවිදින්න. තරයේ මිශ්ර කරන්න.
- සකස් කරන ලද භාජන බවට පත් කරන්න.
- පැය 3 ක් පමණ පෙර රත් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම, හෝ කේටයක් (පොදුවේ) ලෙසට යවන විට දත් කූඩුව පිරිසිදුයි.
- රාක්ක මත රොටිවල කේක් සිසිල් කරන්න. සිසිල් විට, භාජනවලින් ඔවුන් ඉවත් කර තීරු හෝ කඩදාසි ඉවත් කර ගන්න.
- Cheesecloth දී කේක් ආවරණය සහ බ්රැන්ඩි සමග ත්යාගශීලීව ඉසිය යුතු ය.
- ආහාර ගබඩා බෑග් හෝ ප්ලාස්ටික් එතුම මුද්රා කේක්. තව බ්රැන්ඩි සමග සතියකට වරක් බුරුසු කේක් සහ පසුව නැවත මුද්රා තබන්න.
මෙම පළතුරු මීයන් සති 3 ක් අවම කර ගත යුතුය. පලතුරු පානය එම කාලයෙන් පසු ශීත කළ හැක.
ඔබත් කැමති විය හැකිය