ෆොයි ග්රාස් යනු "අධික තෙල් සහිත අක්මාව" යනු ලෝකයේ විශිෂ්ටතම සූපශාස්ත්ර ආහාර වර්ගයකි. රසය හා ව්යුහය විස්තර කිරීමට අපහසුය. මෙම අතිශයින්ම මිල අධික නිෂ්පාදන යුරෝපයේ පමණක් නිෂ්පාදනය කර ඇත. නමුත් දැන් ෆොයීස් වර්ග සඳහා විශිෂ්ට ඇමරිකානු මූලාශ්ර තිබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1-පෙට්රල් වල් හෝ කුකුල් මස් (අඩු සෝඩියම්)
- වයස අවුරුදු 1/4 ක කුසලාන
- බෝල්සමික් විනාකර්
- 2 tablespoon රතු කරන්ට් ඇතුළු ජෙලි
- කුඩා වියළි මෙහෙවර 12 ක්
- අත්තික්කා
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
- 4 පෙති ශ්රේණියේ "ඒ" ෆොයි ග්රස් (එක් එක් අවුන්ස 2 ක් 3)
- 4 පාන් සුදු පාන් පෙත්තක්, කබොල කපාගත්, තැම්බූ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළතුරු 4 අමුද්රව්යයක් සාස්පාන් බවට එකතු කර මධ්ය තාපය අඩු කරන්න, ද්රව කෝප්ප පමණ පමණ වන තුරු. සෝස් එය අඩු වන බැවින් එය තරමක් ඝන වනු ඇත. සෝස් පුළුස්සා දමනු නිසැක ලෙස පරෙස්සම් වෙන්න එපා. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ. උණුසුම් වන්න.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් දෙපස දෙපැත්තේ නොමසුරු ලෙස පෙති ගස්. අධික උණුසුම් තෙක් අධික තෙතමනය අධික වියළි තලයක් උණු කර ගන්න (මෙය ප්රධාන ය!). එක් පැත්තකට මිනිත්තු 1-2 විනාඩි පෙති කපන ලදී. ෆොයි ග්රස් දුඹුරු හා රත් කළ යුතු අතර, පෙති සෑදීමට පෙර ඉවත් කිරීමට පටන් ගනී.
- ප්ලාස්ටික් මත තැම්බූ පාන් තබන ලද, ෆෝ ග්රෑම් සමග මුදුනේ තබා, සහ සෝස් මත හැන්ද. වහාම සේවය කරන්න.