ස්වීට් අර්තාපල් මෙම පුංචි තැඹිලි ඩම්ප්ලිං ටිකක් පැණිරස හා ඔක්සිඩෝඩන්ට් වලින් පිරී ඇත. ඔබ වෙනත් ගොනෙකු මෙන් සේවය කරන්න. ස්ට්රෝටෝ අර්තාපල් නික්ටි විශේෂයෙන් රසවත්, දුඹුරු බටර් සහ අග්ගිස් හෝ ක්රීම් සෝස්වලින් යුක්ත වන අතර පරෙස්සම් චීස්වලින් පිරී ඇත. නිතිපතා අර්තාපල් වට්ටෝරු සොයමින්ද? අර්තාපල් නිනෝවක් කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න.
පැණිරස අර්තාපල් හි හදවතේ ඇති අලංකාරය යනු සියළුම පිටි පිටි හෝ අතිරේක කෙඳි හා පෝෂ්ය පදාර්ථ සඳහා භාවිතා කළ හැකි සම්පූර්ණ ෙතත් පැණි පිටි. තේරීම ඔබේ ය.
මෙම වට්ටෝරුව ගොඩක් නිපදවයි. ඕනෑම අමතර පැකට්ටුවක්, ශීත කළ ප්ලාස්ටික් බෑගයකට මාරු කර මාස හයක් දක්වා ශීත කළ හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 මිහිරි අර්තාපල්
- 1 tablespoon fine මුහුදු ලුණු (පිසින ජලය සඳහා)
- 21/2 කෝප්ප, සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි තිරිඟු පිටි හෝ සියලු පිටි පිටි, රෝද සහ හැඩය සඳහා වැඩි වැඩියෙන්
- විශාල බිත්තරයක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මිහිරි අර්තාපල් පීල් කොට විශාල ප්රමාණයේ කැබලිවලට කපා. විශාල භාජනයක් තුළ මිහිරි අර්තාපල් කෑල්ලක් වතුරෙන් ආවරණය කරන්න. ලුණු එකතු කර නභිගත කරන්න. පැණි රස අර්තාපල් තෙක් කුක්. ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම අපිරිසිදු සහ හිස්, උණු බඳුනට පැණි රස අර්තාපල් කුට්ටි නැවත ලබා දෙන්න. ඒවායේ අතිරික්ත ජලය වාෂ්ප කිරීමට උදව් කිරීමට ටිකක් වෙඩි තබන්න.
- මිහිරි අර්තාපල් හොඳින් මස්. මෙය කිරීමට ඉක්මන්ම ක්රමය නම්, ඔබ එක් කෙනෙක් නම්, රසිකයකු හරහා ඒවා තල්ලු කිරීමයි. එහෙත් විශාල දෙබලක හෝ අර්තාපල් මැෂින් වැඩ කරන්නාක් ද වේ.
- ඇනූ ආකෘති තෙක්, පිටි පිටි 1/2 කුස තුළ බීට්. ඔබට අවසාන හෝ 1/2 කුසලාන අවශ්ය නැත. ඇනූ ඉතා මෘදු වේ.
- වතුරට විශාල භාජනයක් ගෙන එන්න. උතුරන වතුරට ඇනූ හැන්දක් කපා, කුකුළා, එය මතුපිටට පාවෙන තෙක් උයන්න ඉඩ දෙන්න, පසුව එය තවත් තත්පර 30 කන්න. ඩම්ප්ලිං සාම්පල ඉවත් කිරීම සඳහා ස්පෝටර් හැන්දක් භාවිතා කරන්න. එය එකට තබා නම්, බිත්තර එකතු නොකර තොරව වට්ටෝරුව දිගටම. එය කැඩී ගියොත්, බිත්තරයේ ඇවිදින්න: මුලින්, ඇනූ වෙන් වී යනවා, සියල්ල අහිමි වනු ඇත, ඇවිස්සීම දිගටම - ඇනූ නැවත නැවත පැමිණේ. බිත්තර එකතු කිරීම, පිටි ගුලිය අතිශයින් තෙත්වන විට, තවත් 1/2 කුසලාන පිටි දක්වා ඇවිදින්න.
- කොටස් හතරකට සිහින් වෙන් කරන්න. එක් වරක් එකට එකට වැඩ කිරීමෙන්, හොඳින් පිරුණු මතුපිටක් මත පිටි ගුලිය ඩම්ප් 1 අඟල් ඝන සර්පයක් බවට පරිවර්තනය කරයි. 1/2-අඟල් කැබලි හා පිටි පාන් පෙත්තක් මත කපා. ඉතිරි පිටි ගුලිය සමඟ නැවතත්.
සටහන: මේ මොහොතේ දී, එකම දිනයක් භාවිතා කිරීමට ඔබ අදහස් නොකරන ඕනෑම මිනිත්තුවක් කැටි කළ හැක. පිසූ පිපිඤ්ඤා කුකුළා පිසූ ආහාර පිසීමට ඉහළින් ටිකක් ගත වනු ඇත .
- ඉහත සඳහන් නියැදිය සඳහා විස්තර කර ඇති පරිදි, ලුණු දැමූ ජලය තුල බඳුනට නොගෙන ප්රවේශම් නොකොට, ඔවුන් මතුපිටට පාවෙන පසු තත්පර 30 ක් පමණ ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙයි. ඉතිරි කොටු පිසින අතරතුර පිසින ලද පිපිඤ්ඤා වැඩ බටර් ටිකක් උණුසුම් උඳුනක ඉවතට තල්ලු කර තබන්න. බටර් හා පරෙස්සම්, බටර් සහ දුඹුරු බටර් සමග සේවය කරන්න, බේකන් හා ricotta සමග මෙම වට්ටෝරුව, හෝ ඔබේ ප්රියතම පැස්ටා සෝස් .
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 189 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 113 mg |
| සෝඩියම් | මිලිග්රෑම් 1,136 කි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 30 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |