මූලයන් පහ සහ පහ වසර

සාර්ව විද්යාව පිළිබඳ විද්යාවේ වැදගත්ම ක්ෂේත්රයේ එක් අංගයක් වන්නේ, ජීවයේ කොටස් පහකට වෙන් කිරීමයි: ගින්න, පොළොව, ලෝහ, ජලය සහ දැව. එම එක් එක් මූලද්රව්යය එහි සමිපත් හා ආහාර සහිතව සුදුසු කාලයකි. පහත සඳහන් කරුණු අපගේ බටහිර කැලැන්ඩරයට පරිවර්ථනය කරන ආකාරය පිළිබඳ මූලික සාරාංශයක් වන අතර, කුමන හෝ වසරක කාලයක් තුළ අපගේ ශරීර සඳහා විශේෂයෙන් පෝෂණය වන ආහාර තෝරා ගැනීම් සිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ මූලික සාරාංශයකි.

ගිම්හාන: මහා ගිම්හානය, ජුනි 21 සිට අගෝස්තු මැද දක්වා ගිම්හාන නිශ්චලතාවයෙන්

ගිම්හාන මාසවලදී ජීවිතයේ වඩාත්ම පුළුල් වූ, සම්පූර්ණ ප්රකාශනයකි. සූර්යයා එහි ඉහළම උෂ්ණත්වය, ආහාර බහුලයි. සියලු ශාක ජීවිතයේ වැදගත් ජීවන බලයක් පිරී ඇත. ගිම්හානයේ මූලද්රව්යය ගින්න, සම්බන්ධිත වර්ණය රතු, රසය කටුක වන අතර ගින්නෙහි ශක්තිය හදවත හා කුඩා අන්ත්රය වෙත සම්බන්ධ වේ. හෘදයේ වඩාත් ක්රියාකාරී වන දිනයේ පැය 11 සිට පස්වරු 1 දක්වා අතර වේ. කුඩා අන්ත්රය 1 සිට 3 දක්වා

ගිනි අවිය වැඩි දියුණු කරන ආහාර:

ධාන්ය: ඉරිඟු, බඩ ඉරිඟු, පොප්කොන්, අමරන්ට්, ක්වෝනායා

එළවළු: ඇස්පරගස්, බ්රසල්ස් පැළෑටි, සිව්පාවුන්, අන්තයි, වර්රා, පාෂාණ

බෝංචි සහ ස්පූල්ස්: රතු පරිප්පු, කඩල

පලතුරු: ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ගවාව, ස්ට්රෝබෙරි, පර්සිමොන්, පීච්, තම අස්වන්න

මාළු: ඉස්සන්, පොකිරිස්සන්, කකුළුවෝ

කුළු බඩු: චිලි, කරි සහ කුළු බඩු සාමාන්යයෙන් ගිනි ආහාර ලෙස සැලකේ

පෘථිවි: මැද භාගය වන විට සැප්තැම්බර් 21 වන දින කඩා වැටීම

ගිම්හාන කාලය තුළ ගිම්හානයේ පුපුරන සුළඟ හා සරත් සෘතුවේ නිහඬ නිම්නය අතර පැහැදිලි වෙනසක් දැකිය හැකිය. දවස් තවමත් උණුසුම් වන නමුත් සවස් කාලය සිසිල් වන අතර හිරු එළිය ටිකක් කලින් පැමිණෙන අතර අස්වැන්න ගිම්හානයේ සියුම් ආහාරයට ගතහැකි ආහාරවල ගිම්හාන ඍතුවේ සිට පැණිරස ආහාරවලට ඔරොත්තු දෙනවා. පෘථිවිය සිය සම්පූර්ණ බහුලත්වය ලබා දෙයි. ජීවිත කාලය පුරාම සියළුම ජීවිතයේ සැළකිලිමත් වන බවක් පෙනේ. පෘෂ්ඨීය මූලද්රව්යයේ පස් ස්ථරයේ වඩාත් ස්ථායී වේ. එහි වර්ණය කහ, රසය පැණිරසයි, සහ ආශ්රිත අවයව බඩවැල් හා සුදුමැලි වේ. උදරය සඳහා පැය 7 සිට 9 දක්වා; සයිලනය 9 සිට 11 දක්වා වේ

පෘථිවි මූලද්රව්ය වැඩි දියුණු කරන ආහාර:

ධාන්ය: මිලට

එළවළු: රසවත් ඉරිඟු, සියලු ස්කොෂ්: (acorn, butternut, hokkaido, hubbard, spaghetti, වට්ටක්කා) shiitake හතු, බීට්, ලූනු, parsnips, rutabaga, කොප්පරා, chard, artichoke, පැණිරස

පලතුරු: පැණිරස ඇපල්, අත්තික්කා, කැටාලෝල, මිහිරි දොඩම්, මීපැණි, තන්ගෙලෝ, මුද්දරප්පලම්, මිහිරි මිදි, පැපොල, දින, ටැංජරීන්

මාළු: සැමන්, ටූනා, කඩුද, රඟහල

ඇට වර්ග: ආමන්ඩ්, පීකන්ස්, walnuts, තල ඇට, සූරියකාන්ත බීජ

රසකැවිලි: අග්ගාව, මාපක සිරපය, සහල් සිරප්, බාර්ලි මෝල්ට්, උක් පැණි

ලෝහ: සරත්, සැප්තැම්බර් 21 සිට දෙසැම්බර් 21 වන දින ශීත සොල්ස්ටේස්

වැටීම අතරතුර පහතට නැගීම සිදුවෙයි; ආලෝකය අඩු වේ, දවස් කෙටි වන අතර, ශක්තිය නිහඬ චක්රයට පෘථිවිය පෘථිවියට පැමිනේ. ගස් සිටින්, අවසාන ඵල ඉදීමට සහ ජීව බලශක්ති කොන්ත්රාත්තු වලින් ඉවත් වේ. ලෝහ මූල ද්රව්යයේ වර්නය සුදු පාටයි. එහි රසය කුළුබඩු හෝ වාෂ්පශීලීයි. එයට අනුබද්ධ ඉන්ද්රියන් පෙනහළු හා විශාල අන්ත්රය වේ. පෙණහලුවල පැය 3 සිට 5 දක්වා; විශාල අන්ත්රය 5 සිට 7 දක්වා වේ

ලෝහ මූල ද්රව්යය වැඩි දියුණු කරන ආහාර:

ධාන්ය: සුදු, දුඹුරු සහ පැණිරස බත්, මොචි

එළවළු: වට්ටක්කා, ගෝවා, චීන ගෝවා, සැලියරි, ඩයිකොන රාබු, ළූණු, වතුර ලේස්, අබ, ටියරිප් හරිතයන්, turnips, තී්ර රුව, පිපිඤ්ඤා, ලීක්ස්

බෝංචි සහ ස්පූල්ස්: සුදු බෝංචි

පලතුරු: කෙසෙල්, pear, ඇපල්

මාළු: බාස්, සොනපර්, කොඩ්, හැඩෝක්, හුරුල්ලන්, පාචන, සෙල්, සිලුට්

ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු: ඩිල්, මහදුරු, මිණුම්කාරය, ඉඟුරු root, horseradish, කුරුඳු, කැayenne, බැසිල් සහ රෝසමර

ජලය: ශීත ඍතුව, දෙසැම්බර් 21 සිට මාර්තු 21 දින දක්වා සමුද්ර සන්ධි වේ

ශීත ඍතුවේ සුන්දර සමය, මුළු ජීවී බලය පෘථිවි ගෝලය තුළ ගැඹුරට ගිලී යන විට. එය වසන්තයේ දී පැමිණෙන විට, රැස් කිරීමේ ශක්තිය නව වර්ධනයක් බිහිවනු ඇත. ජල මූලයේ වර්ණය කළු, එහි රසය ලුණු, සහ ආශ්රිත ඉන්ද්රියන් මුත්රාශය සහ වකුගඩු වේ. මුත්රාශයේ පැය 3 සිට පස්වරු 5 දක්වා; වකුගඩුවක් සවස 5 සිට 7 දක්වා

ජල මුලද්රව්ය වැඩි දියුණු කරන ආහාර:

ධාන්ය: බාර්ලි, අම්බෙලිෆර්, කළු සහල්

එළවළු: බීට්, වාලු, ඇස්පරගස්

බෝංචි සහ ස්පූල්ස්: ඇඩ්සුකි, කළු බෝංචි, කළු පරිප්පු

මුහුදු එළවළු: රාමු, දුර්වල, අයිරිෂ් පාසි, කෙල්ප්, හජිකි, නොරි, වකුටම, කොමඩු

පලතුරු: රන්වන්, raspberries, බ්ලූබෙරීස්, දම් සහ කළු මිදි, කොමඩු, කළු raspberries

මාළු: නිල් මාළු, කේවියර්, කපුරුල්ලන්, බෙල්ලන්, ලෝම හා මට්ටම්

ගෙඩි: කස්ටම්, කළු තල ඇට

කුළු බඩු සහ කුළු බඩු: තාමාරි, ෂෝයු, මිශෝ, ටික්කා, ගෝමසියෝ, ඉෙමෙබෝෂි, ලුණු සුවඳ අච්චාරු (ෙමම අවසාන ෙදකන් ඇඹුල්)

ලී: වසන්තය, මාර්තු 21 සිට ගිම්හාන නිශ්චලතාව ජූනි 21 දා

ස්ප්රින්ග් සලකන්නේ බලවත් ආශ්චර්යමත් පිපිරීමක්. සොප්ප, ස්වභාවයේ ජීවන රුධිරය, ගස් හරහා පාඨමාලා; නව ජීවිතය පෘථිවියේ ගැඹුරින් තල්ලු කරයි, සහ අප නවීකරණය හා නිර්මාණශීලි හැඟීම්වලින් වට වී තිබේ. දැව මූලද්රව්යයේ වර්ණය හරිතය, එහි රසය ඇඹුල්, සහ ආශ්රිත ඉන්ද්රියන් ගාලු මුත්රාශය සහ අක්මාව වේ. ගාලු මුත්රාශයේ පැය ගණන් උදේ 11 සිට 1 දක්වා; අක්මා 1 සිට 3 දක්වා වේ

ලී මූලද්රව්ය වැඩි දියුණු කරන ආහාර:

ධාන්ය: තිරිඟු, ඕට්ස්, රයි

එළවළු: බ්රොකොලි, parsley, සලාද කොළ, කැලේ, කොඩ්ඩර් හරිතයන්, කැරට්, ඇල්ෆල්ෆා, බීට්, ලීක්ස්, zucchini, shiitake හතු,

බෝංචි සහ ස්පූල්ස්: මුං, ලීමා. හරිත රොටි

පලතුරු: දෙහි, ලෙමන්, මිදි, ඇපල්, ඇඹුල් චෙරි, අලිගැටපේර, පිසිනු ලබන්නේ

පරිශීලන: Paul Pitchford විසින් සම්පූර්ණ ආහාර සමඟ සුව කිරීම ටොම් මොන්ට් සහ සෑම් මැක්ලෙලන් විසින් පරිවර්තනය කරන ලද පස් වර්ගයන්