දකුණේ බෙහෙවින් ජනප්රිය පැටියකි, දේවත්වය යනු සුදු සීනි, බඩ ඉරිඟු සිරප් හා පහර බිත්තර සුදු ජාතිකයන්ය. එකතු කිරීම් වලට ගෙඩි, පොල්, විවිධ රසකාරක සහ කැන්ඩිඩ් පළතුරු ඇතුළත් විය හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කෝප්ප සැහැල්ලු ඉරිඟු සිරප්
- 1/2 කුසලාන ජලය
- විශාල බිත්තර සුදු (කාමර උෂ්ණත්ව)
- 1 තේ හැන්දක
- වැනිලා සාරය
- 1/2 සිට 3/4 කෝප්ප pecans (නිවාඩු දින සඳහා කැඩුණු හෝ කැඳවනු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වියළි දිනයක් මත දේවත්වය සෑදීමට වග බලා ගන්න; පැණිරස කසළ රත් වන්නේය.
- සීනි විසුරුවා හරින තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් මධ්යයේ ඉහළ තාපයක්, තාප සීනි, ලුණු, සිරප් සහ ජලය තාපාංකය තුළ මධ්යම සාස්පන් හි දී උද්වේගකරයි.
- 266 උෂ්ණත්වය ළඟා වන තුරු උෂ්ණත්වයේ ඇති ස්ථානයක් සාදන්න . මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළට තල්ලු නොකරන්න.
- උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමේදී 260 ° F උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ දී ඉහළ වේගයකින් විදුලි බෆරයක බිත්තර සුදු පැහැයට හැරේ. පහර කෑමට ලක් වූ විට, උණුසුම් සිරප් බෙලෙන් සුදු පැහැයට හුරුයි.
- මිශ්රණය ග්ලැඩියේ නොමැති තෙක් මිනිත්තු දෙකක සිට විනාඩි 3 ක් දක්වා බීට්. වැනිලා එකතු කර අඩු වේගයකින් හැරෙන්න.
- හැන්දෑවක සිට කපන විට මිශ්රණය එහි හැඩය පවත්වා ගන්නා තුරු දිගටම පහර දීම. මෙම අවස්ථාවේදී මික්සර් සඳහා බොහෝ විට ඝන වන්නට ඇත.
- ලී හැන්දකින් පෙඟ්සන් හෝ කැඩුණු තක්කාලි ගෙඩියක් බහිනවා.
- සැහැල්ලු බටර් හැඩැති තේ හැන්දක සමග වල්පිත කඩදාසි මත ඇද වැටීම. හැකි ඉක්මනින් වැඩ කරන්න. මිශ්රණය වැඩ කිරීම සඳහා වැඩිපුර ඝනත්වයක් ඇත්නම්, ජල බිංදු කිහිපයක් එකතු කරන්න.
- වියළි තුරු සිටීමට ඉඩ දෙන්න. තදින් ආවරණය කර ඇති බහාලුම්වල ගබඩා කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) |
|---|
| කැලරි | 65 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 15 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |
(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.