යුදෙව් ලූනු රෝල්ස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව තෙත් මුද්දරප්පලුවක් හා විශිෂ්ට රාත්රී භෝජන වලිනි. ඇයගේ මුණුපුරු බාර් මිට්ස් සඳහා මිතුරෙකු සමඟ සාදන ලද ඇය මෙරිල්විල්හි එඩ්ඩි ඇප්ල්සිස් හි සිටය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පැකේජ යීස්ට් (ක්රියාකාරී වියළි)
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- 1/2 කෝප්ප ජලය (110 F)
- 1/2 කුසලාන කෙටි කිරීම (ඝන එළවළු)
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 1/2 කෝප්ප / 1 පොකුරු මාගරින්
- 1 කුසලාන ජලය (තාපාංක)
- විශාල බිත්තර 3 (පහර)
- 7 1/2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1 කුසලාන ජලය (සීතල)
- 1/2 මධ්ය ලූනු (diced finely)
- ලුණු රස (කොෂර්)
- 1 tablespoon margarine (උණු කොට)
- කෘමිනාශක: පොපිපිඩ්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා භාජනයක් තුළ, යීස්ට්, සීනි සහ 1/2 කුසලාන උණුසුම් ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. පෙණ නඟින තුරු මිනිත්තු 5 ක් නිවාඩු ගත කරන්න.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක හෝ ස්ථාවරය මික්සර් දී, කෙටි කිරීම, ලුණු, 3/4 කුසලාන සීනි සහ 1/2 කෝප්ප මාගරින් ඒකාබද්ධ කරන්න. උතුරන වතුරට වත් කර මිශ්ර කර තරමක් සිසිල්.
- වෙනම භාජනයක් තුළ බිත්තර, යීස්ට් මිශ්රණය සහ සීතල ජලය මිශ්ර කරන්න. කෙටි කිරීමෙන් සීනි මිශ්රණයක් අඩංගු පළතුරු පාන් වෙනුවට දියර අමුද්රව්ය සමඟ පිටි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඇනූ ඇලෙන සුළු වේ. ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ ශීතකරණයක් ආවරණය කිරීම පැය 5 හෝ රාත්රී.
- මිනිත්තු 1 ත් 1 ½ මිනිත්තුකට හෝ විනාඩි තෙක් මකුළු ඍතුවේ ලූණු. කාණු සහ සිසිල්. පිටි ගුලිය හා සමාන කොටස් 6 කට බෙදන්න.
- සැහැල්ලු පාට මතුපිට මත ආවරණය කර ඇති ඇනූ වෙනත් කෑලි තබා, ආකෘතිය 18-by-7 අඟල් හතරකට සෘජුකෝණාස්රයට 1 කෑල්ලක් රෝල් කරන්න. උණු කළ මාගරින් සමග බුරුසුවක් සහ ලූනු 1/6 මත ඉසිය යුතු ය. 1/2 තේ හැන්දක ලුණු සහ 1/4 තේ හැන්දක පොපි ඇට සමඟ ඉසිය යුතු ය. රෝල් ජෙරීල්ල් විලාසිතා. පෙති 1 3/4-inch පළල කපා. පෙදෙසේ රෝස වැලි පැකට් පැකට්-බැමි බැක්ටීරියාවක් පහළට, අඟල් 2 ක් වෙන් හෝ ආලේප මෆින් ටින් දී. ආලේපිත ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය වන අතර දෙගුණ වන තෙක් වර්ධනය විය යුතුය. ඉතිරි පිටි ගුලිය සමඟ නැවතත්.
- අංශක 350 දක්වා තාප උඳුන. 1 tablespoon ජලය සමග විශාල බිත්තර කහ මදය 1 බුෂ් රෝල්. ටිකක් ලුණු සහ පොපිපිළි මත ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 12-15 විනාඩි හෝ රන් දක්වා. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න. මෙම රෝල්ස් හොඳින් හිර වී ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 120 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 39 mg |
| සෝඩියම් | 314 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |