මෙම රෝස් චිකන් වට්ටෝරුව යනු මයික්රොවේව් මී පැණි චිකන් සඳහා වට්ටෝරුවකින් ඇති කරගත් පිටි වේ. කුකුල් මස් පුලුස්සන්නට පෙර, කුකුළු මස් සමට ඉඟුරු සහ ගුලි කිහිපයක් පෙති (පළමුව කූඩයන්ට ගැටගැසීමට බැඳ තබාගත හැකිය).
සටහන: කුකුල් මිනිහා මිනිත්තු හතරකට හෝ එක රැයකින් උදෑසන කුකුළුමස් මරා දැමීම මත පෙර සූදානම සඳහා කාලය ඇතුළත් නොවේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බැදපු කුකුල් මස් (3 සිට 3 1/2 පවුම්)
- Marinade සඳහා:
- 2 පාෂාණ (හරිත ලූනු, හෝ වසන්ත ලූණු)
- 1 කුසලාන
- අඳුරු සෝයා සෝස්
- 2 හැදි පාන් සීනි (තිබේ නම්, හෝ 2 හැදි ග්රෑම් සීනි)
- 1 තේ හැන්දක
- පස් කුළු බඩු කුඩු
- 2-3 පෙති ඉඟුරු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- චිකන් පිරිසිදු කර කඩදාසි තුවා වලින් වියළා ගන්න. තුනී පටලවල් තලා දමන්න.
- මෙම marinade සඳහා අඳුරු සෝයා සෝස් , පාෂානු සීනි හෝ සාන්ද්ර සීනි, පස් කුළු බඩු කුඩු , ඉඟුරු සහ කැඩුණු පැල්ලම් ඒකාබද්ධ කරන්න. විශාල බෑගයක කුකුල් මස් දමා marinade අඩක් එකතු කරන්න. ආහාර පිසීමේ දී කුකුළු මස් බිස්කට් කිරීමට marinade ඉතිරි ඉතිරි වෙන් කර තබන්න. අවම වශයෙන් පැය 4 (අවම වශයෙන් මුළු රාත්රිය) ශීතකරණයෙහි කුකුළු මස් කුකුළු මස් වරින් වර පරිභෝජනය කර මිරිහාන තුළ සියලු චිකන් ආලේප කර ඇත.
- ෆැරන්හයිට් අංශක 450 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය (සෙල්සියස් අංශක 232, ගෑස් ලකුණු 8). කුළුබඩු පෑන් බඳුනක් මත කුකුළු මස් තබන්න. විනාඩි 15 ක් රෝපණය කිරීම. ෆැරන්හයිට් අංශක 375 දක්වා තාපය (සෙල්සියස් අංශක 190, ගෑස් ලකුණු 5) අඩු කරන්න. අමතර පැයක් හෝ එය පිසින තෙක්, රඳවා තබා ඇති marinade නිතර නිතර කුකුල් මස් පිරවීම. (ඩෙංගු සඳහා පරික්ෂා කිරීම සඳහා කලවයේ උකු කුකුළුමස් කුකුළු පැටවා ඌරු මස්වල උෂ්ණත්වමානය භාවිතා කළ හොත්, උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයේ අංශක 170 ° F (76 ° C) කියවිය යුතුය.
- කෑමට පෙර විනාඩි 15 ක් විනාකිරි කුකුල්මස් අසුන් ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 584 |
| මුළු ෆැට් | 31 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 190 mg |
| සෝඩියම් | 2,672 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 64 ග්රෑම් |