රෙනේඩර් නෝස් ඇත්තෙන්ම රසවත් චොකලට් ෆ්රජ්ජ් බෝලවලින් ඇඹුල් වට්ටෝරුවක් හා රෝපණය කරන ලද තක්කාලි. මෙම පැණිරස සුකුවන්ගේ ඇස් පෙනීම සහ සම්පූර්ණ නිවාඩු උත්සවයක් සාදයි. ඔබට සිහින් ව ඉරා දැමූ පොල් සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, තත්පර කිහිපයක් සඳහා ආහාර සැකසුම් හෝ බ්ලන්ඩර් ඔබේ පොල් පෙති කපා දමන්න. මෙමඟින් පැණිරස සීනුව සඳහා පහසු වන අතර, එය රෝල් කරන ලද පැණිරස වඩාත් දෘශ්යමය ලෙස ආකර්ෂණීය කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කුසලාන චොකලට් චිප්
- අවුන්ස 2 ක් රසවත් චොකලට්, කැඩුණු
- 2 හැදි බටර්
- හැදි 2 ක්රීම්
- 1 කුසලාන කුඩු කළ සීනි
- 30 ලුණු දැමූ තම අස්වන්න
- 3/4 කෝප්ප සිහින් ව කටින ලද පොල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. චිකිත්සාව, බටර් සහ ක්රීම් වැනි විශාල ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රයක් තබන්න. චොක්ලට් උණුසුම් වන තුරු මිනිත්තු 45 කට වරක් උනුසුම් වීම වැළැක්වීම සඳහා මයික්රෝවේටර් සූක්ෂම වේ. (වෙනත් ආකාරයකින්, ඔබ ද්විත්ව බොයිලයක් මත stovetop මත මිශ්රණය උණුසුම් කළ හැක).
2. චොකලට් උණු කිරීමෙන් පසු මිශ්රණය සුමට වන තුරු කලවම් කරන්න. බඳුනට පිටි කුඩු කළ සීනි හරස් කරන්න. මිශ්රණය පැය 1 ක් පමණ හැඩගස්වා ගැනීමට ප්රමාණවත් තරම් ස්ථීර වන තෙක් මිරිස් වේ.
3. තේ හැන්දක භාවිතයෙන්, කැන්ඩිවල කුඩා ප්රමාණ සේදීම සහ ඔබේ ගස් අතර කුඩා බෝල බවට පෙරළන්න.
4. සෑම බෝලයකින් ඉහළට කුකුළාගත් චෙරි, ආරක්ෂිතව තබා ගැනීම සඳහා එය ප්රමාණවත් පරිදි ඇතුල් කර, නමුත් ඉහළ සිට ඉහළට පතුරුවයි.
5. බඳුනක ඉරා දැමූ පොල් පෙදෙස තබන්න. චොකලට් වලට චොකලට් වලට ආවේණික වන අතර, චෙරි ආවරණ නොකෙරේ. චොකලට් ඉතා වියළි වන අතර, පොල් අතු නොගියේ නම්, ඔබගේ අත් ටිකක් අතට ගැනීම සහ එක අතකින් කන්ඩි තබා අනෙක් පැත්තට වැලි කපාගන්න. ඔබේ අත්වලින් ජලය පවා පොල් ආලේපයක් ආලේප කිරීම සඳහා උපකාර කරනු ඇත.
6. සියළුම පොල් කොළ ආවරණය වන තෙක් ඉතිරි සීනි සමඟ නැවත නැවත සිදු කරන්න. සතියකට දක්වා ශීතකරණයක් තුළ වායු සමීකරණ කන්ටේනරයක් තුළ භාජන ගබඩා කර තබන්න. ඉන්පසු සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට පැමිණීමට ඉඩ දෙන්න.
සියලු නත්තල් රසකැවිලි වට්ටෝරු බලන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 482 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 125 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 112 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |