කඩිනම් මුඩු හරිතයන් ඉක්මනින් සහ සරල ලෙස පිසින ලද අතර, කෙසෙල් පැලෑටිවල තරුණ මිදි යොදවලා භාවිතා කළ හැකි පුදුම ක්රමයකි. ගොවිතැන් වෙළඳපොළවල්වල විශේෂිත හෝ සෞඛ්ය ගබඩාවල පීසා හරිතයන් සඳහා සොයා බලන්න. ගොවියන් වෙලඳාමේ දී ඔවුන් බොහෝ විට ආසියානු නිෂ්පාදන විශේෂයෙන් ගොවීන්ගෙන් ලබා ගත හැකි අතර, ඔවුන් ඔබ එකිනෙකා සමඟ වැල් බැඳ, වැසිකිළි හා වෙනත් වඩා හොඳ හැසිරුණු හරිතයන් විශාල වියවුලක් සහිත ගොඩවල් ගොඩවල් තුළ දැක ඇත. සිල්ලර වෙළඳසැල්වලදී ඔවුන් වඩාත් පහසුවෙන් ප්ලාස්ටික් බෑග් කළමනාකරණය කිරීමට ඇසුරුම් කිරීමට ඉඩ තිබේ. ඒවා මිලදී ගැනීමෙන් පසුව ඒවා භාවිතා කරන්න (දවසක් හෝ දෙකක් ඇතුළත); වැල් ඉතාම ශක්තිමත් නමුත් ඒවාට බැඳ ඇති කොළ දිගු කලකට පෙර සිටීම ආරම්භ නොවනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1 යි
- කෝපි හරිතයන්
- 1 හරිත ළූණු හෝ
- හරිත සුදුළූණු (විකල්ප)
- 1 tablespoon තෙල් (ඔබ පිසීමේදී කැමති ඕනෑම ආකාරයක)
- රස කිරීමට ලුණු
- කහ ඔලීව තෙල් හෝ
- ලෙමන් ගෙඩි ඔලීව තෙල් (විකල්ප)
- රස ලෙමන් යුෂ (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කපන මිදි කොළ ඕනෑම දැඩි කූඩු ඉවත් කරන්න. වැල් විශේෂ දිගු හෝ රළු නම්, ඉදිරියට ගොස් ඒවා කුඩා කැබලිවලට කපා. කෙසේ වෙතත්, මී මැසි හරිතයන් කමින් විනෝදවීමේ කොටසක් හරිතයන් මතට කපන විට හෝ ඔබ කන්න ලෙස කසළ අඳුරු සමග ගොඩක් එක් ගොඩක් මිදිවත්ත ඉවත් කිරීම විය හැකිය.
- සිසිල් වතුරේ යටින් ඇති කැටයම් හරිතයන් ඉවත ලන ජලය හෝ විශාල පාත්ර හෝ තටාකයේ හෝ පාට හෝ ගරොල් ලිහිල් කිරීමට වටේට හරිතයන් ඔසවාගත හැකිය. හරිතයන් වතුරෙන් පිටතට ඇද දමන්න (පිටාව සහ දැවෙන ග්රහණය පිටින්) අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීම. මිදෙන්න හෝ වියළීමට වෑයම් නොකරන්න. ඔබට වයින්වලට වතුර ටිකක් අවශ්යයි.
- ඔබට අතිරේක රසයක් එක් කිරීමට අවශ්ය නම්, හරිත ළූණු හෝ හරිත සුදුළූණු තෘප්තිමත් කරන්න.
- අධික තාපාංකයක් හෝ වොක් ඉහළ තාපයක් උණු කර දමන්න. ඔබ භාවිතා කරන ඕනෑම තෙල් එකතු කරන්න.
- පෑන් හෝ වැක්ස් උණු වුන විට, ඔබ එක් භාවිතා කරන්නේ නම්, හරිත ළූණු හෝ හරිත සුදුළූණු එකතු කරන්න, සහ විනාඩි 30 ක් පමණ සුවඳ, ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත්.
- පයිනා හරිතයන් එකතු කර, එම ජලය ටිකක් එකතු කරමින්, ඔවුන් සමඟ මිරිකා බැඳ, සහ පිසිනු ලබන හරිතයන් තෙතමනය සහ මෘදු වන තෙක්, නිතරම ඇවිස්සීම, නිතරම ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 3 පමණ.
- ලුණු සමග රස කිරීමට හරිතයන් කන්න. උසස් තත්ත්වයේ කුළු බඩු ඔයිල් ඔයිල් (ලෙමන් පිරවූ තෙල් විශේෂයෙන් පීසා හරිතයන් මත විශේෂයෙන් සුන්දරයි) සහ ඔබ ලෙමන් යුෂ ඇටයක් එකතු කරන්න.
ප්රභේදන:
- සෝයා සෝස් සමග සීනුව සහ අවසානයේදී තලනු ලබන තල මාළු
- කොළ ලූනු හෝ හරිත සුදුළූණු සමග නැවුම් ජෝගුවක් භාවිතා කරන්න
- අවසානයේ දී තේ හැන්දක නැවුම් ගාන ලද ලෙමන් සෙට් එකක් එකතු කරන්න
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 93 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 80 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |