04 දින 01
රාජාලි අයිසිං කරන්න - බිත්තර වෙන් කරන්න
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. මෙම සරළ රාජකීය අයිස් වට්ටෝරුව, කැන්ඩීස්, කුකීස්, කේක්, ජින්ජර් කැටයම් සැරසීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි සුදු, දෘඪ අයිස් නිෂ්පාදනය කරයි. රාජකීය අයිස් තට්ටුව ඉතා ඝණ සංඝටකයක් වියළීම හා ආකර්ෂණීය වයනය නොමැති වීම නිසා එය අනුභව කිරීමට අදහස් නොකළ කුඩා සැරසිලි ස්පර්ශක හෝ නිෂ්පාදන සඳහා වෙන් කළ යුතුය. පහසුවෙන් මුද්රණය කළ හැකි අනුවාදයක් සඳහා මෙම රෝමය අයිසිං වට්ටෝරුව බලන්න .
බිත්තර තුනක් වෙන් කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. ශීත බිත්තර වෙන් කිරීම පහසුය. නමුත් මෙම වට්ටෝරුව සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ බිත්තර සුදු විය යුතුය. බිත්තර සුදු ජාතිකයින්ගේ කහපාට සෙවණක් ඇති බවට වග බලා ගන්න. (ඔබට සමකාලීනව හෝ වෙනත් භාවිතා සඳහා ඔවුන්ව ගලවා ගත හැක). බිත්තර සුදු කාමර උෂ්ණත්වයට උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමේදී, එය මිශ්ර කිරීමෙන් එය භාවිතයෙන් මිශ්ර බඳුනක් සකසන්න. එය වියළීම සඳහා - මිශ්ර බඳුනේ තෙල් හෝ වෙනත් අවශේෂවල කිසිදු සම්භාවිතාවකින් තොරව බිත්තර සුදු කරයි.
02 සිට 04 දක්වා
අමුද්රව්ය එකතු කිරීම
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. මික්සර් නැවතුම බඳුනේ දෙපැත්තට හරවන්න එපා ඕනෑම අපනයනය කළ කුඩු සීනි ලබා ගැනීමට. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අත් මික්සර් භාවිතා කළ හැකි වුවද, අයිස් අයිස්ක්රීම් නිවැරදි අනුකූලතාව ලබා ගැනීම සඳහා බොහෝ කාලයක් ගතවනු ඇත.
04 සිට 03 දක්වා
ස්ලයිඩය තෙක් ඉසිං කරන්න
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. ඔබේ අවශ්යතා සඳහා සුදුසුයැයි සහතික කිරීම සඳහා වයනය පරීක්ෂා කරන්න. ඔබ ස්ථීර අයිස්ක්රීම් අවශ්ය නම්, මෙම ස්ථානයේදී තව තවත් කුඩු සීනි එකතු කරන්න.
04 සිට 04 දක්වා
ඉසිං අවසන් කරන්න
(ඇ) 2008 එලිස්ටෙප් ලාබු, About.com, Inc. ඔබේ අයිස් වර්ණයට එක් වර්ණයක් සායම් කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට බඳුනට බින්දු ආහාර වර්ණ කිහිපයකට එකතු කළ හැකි අතර පාටින් එකට බෙදා හරින තෙක් තත්පර කිහිපයක් එය මිශ්ර කරන්න. කෙසේ වෙතත්, ඔබ විවිධ වර්ණ සාදා ගැනීමට අවශ්ය නම්, අයිසිං විවිධාකාර භාජනවලට බෙදීම් සහ අතේ පාටින් ආහාර වර්ණවත්ව.
රාජකීය අයිස් තට්ටුව ඉතා දැඩි අනුකූලතාවයෙන් වියළී යයි. එය සෑදූ වහාම එය පිහිටුවනු ඇත. ඔබ එය භාවිතා කිරීමට පෙර අයිසිං සිටීමට අපහසු වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, කඩදාසි ටූල් තෘප්තිමත් හා පාත්රයේ අයිසිං ඉහළට තැබිය යුතුය. අයිසිං ආවරණය කිරීම ඉතාම වැදගත් වේ! එසේම, ඔබ පේස්ට්රි බෑගය හා අයිසිං සමග පයිනර් ඉඟි භාවිතා කරන්නේ නම්, එම බෑගය පිටුපස කෙළවර තදින් අවහිර කර, භාවිතා නොකරන විට තිසාව වටා තෙත් කඩදාසි තුවා ආවරණය කරයි නම්, අයිසිං අන්තිමේදී වියළි නොවේ.
උෂ්ණත්වය, ආර්ද්රතාවය හා අයිසිං ප්රමාණය මත පදනම්ව, රාජකීය අයිසිං යෙදීම මගින් විනාඩි 15-60 අතර කාලයක් තුළ ඝෝෂාකාරී විය යුතුය. අයිසිං මෘදු හා ඇලෙන සුළු විය හැකි බැවින්, ස්ථීර රාජකීය අයිසිංවලින් නිශ්පාදනය නොකළ යුතුය.
ආශ්රිත පුහුණු වැඩසටහන් බලන්න: