බේකන් විස්කි ලෙස මා තුළ ඇති උද්යෝගය සමඟ මා ආඩම්බරයට පත් වන දේවලින් එකකි. මෑතකදී මම බේකන් මාමල සෑදීමේ සූපවේදීන් ගැන කියෙව්වා. ඒ සඳහා මගේම වට්ටෝරුවක් සෑදීමට මම තීරණය කළා.
බාර්බන් , බේකන් සහ මාමලෙඩ රසය සඳහා ස්වභාවික අනුපූරකයක් ලෙස පෙනී ගිය අතර මම රසය, කෝපි, දුඹුරු සීනි , චිප්ට්ල් සෝස් සහ කරපටි සිරප් සමඟ රවුම් පැතිකඩක් වටා ගත්හ. නිමි රසය වන්නේ පැණිරස, කුළුබඩු සහ ඉතා ආකර්ශනීය නව මාමලයක් මතයි.
මෙම වට්ටෝරුව සකස් කිරීමට සහ විවිධ භාවිතයන් ඇත. බීට් ටී සැන්විච් මත බේකන් බේකන් බේකන් මාමලට් උත්සාහ කරන්න, ක්රීම් චීස් සමග බැමැල්ලක් හෝ හැම්බර්ගර්වල ඉහළට මිටියක් ලෙස භාවිතා කරන්න. ඔබේ ඊළඟ පාර්ශවයේ දී ඔබ මෙය ඉක්මණින් අතුගා දැමිය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 යි
- 1 අඟල් කැබලිවලට කපා බූකොන් දුම් කරති
- මධ්යන්ය 2
- කහ ලූනු, කැඩුණු
- 3
- කරාබුනැටි සුදුලූනු , කැඩුණු
- 1/2 කුසලාන බර්බන් විස්කි (මා පරණ ප්රඥප්තිය 101 නිර්දේශ කරමි)
- දුඹුරු සීනි 6 හැදි
- 1/2 කෝප්ප ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
- 1/2 කුසලාන ක්ලෝල් සිරප්
- කෝප්ප 2 යි
- නැවුම්ව ඇති කෝපි
- ඩැෂ් 6 යි
- ටාසස්කෝ චිපොට්ල් ගම්මිරිස් සෝස්
- ඇඹරුම් 6 ක්
- නැවුම් කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල, බර-පහළ බඳුනක දී, බේකන් හැපෙන තුරු තරමක් තාපය ඉහළින් බෙකොන් ෆ්රයි.
- බඳුනකින් බේකන් ඉවත් කර කඩදාසි පිසින ලද තලයක් මත තබාගන්න.
- ලූනු සහ සුදුළූණු බඳුනේ බඩ ඉසින ලද තොටට එකතු කරන්න. ළූනු විනිවිද පෙනෙන තෙක් උයන්න.
- බඳුනෙන් ලූනු සහ සුදුළූණු මිශ්රණය ඉවත් කළ හැකි අතර, බුදුන්ගේ මේදය ඉවතලන්න හෝ වෙනස්, විශාල පහළ බඳුනක් භාවිතා කරන්න. බඳුනට බේකන් සහ ලූනු-සුදුළූණු මිශ්රණය එකතු කරන්න.
- ඉතිරි භාජන සියල්ල (Tabasco සහ ගම්මිරිස් හැර) බඳුනට එකතු කරන්න. උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන අතර උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම තාපය අවම කර ගැනීම.
- විනාඩි 30 කට වරක් මිනිත්තු 2 ක් පරීක්ෂා කරන්න. අමුද්රව්ය වියළී යාමට පටන් ගනී නම් අවශ්ය විට 1/2 කුසලාන ජලය එක් කරන්න.
- පැය දෙකකට පසුව, වැඩි දියර ප්රමාණයක් අඩු කළ යුතුය. මාමලුද ඉතා දියරමය නම්, තවත් විනාඩි 30 ක් දක්වා උනුසුම් වේ.
- තාපයෙන් ඉවත් කිරීම සහ සිසිල් කිරීම සඳහා විනාඩි 30 සඳහා විවේකයක් ලබා දෙන්න.
- Tabasco Chipotle සෝස් සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සංස්ථාගත කිරීම සඳහා බටර්.
- බ්ලොක් එකක් සහිත ආහාර ප්රොසෙසරයකට බඳුන්යේ අන්තර්ගතය මාරු කරන්න.
- තත්පර 5-6 තත්පර එකට එකට අමුද්රව්ය එකතු කිරීම සඳහා අන්තර්ගතය ස්පර්ශ කරන්න. මිශ්ර නොකරන්න හෝ ඔබ කැමති අකුරු අහිමි වනු ඇත.
- පවිත්ර ගැලපෙන පියනක් සහිත පිරිසිදු, විෂබීජ සහිත භාජන තුළ ගබඩා කර තබන්න. විවෘත කළ පසු, ශීතකරණය තුළ පමණක් ගබඩා
Originally Published: මැයි 5, 2010
කොලීන් ග්රැහැම් විසින් සංස්කරණය කරන ලද්දේ: ඔක්තෝබර් 23, 2015
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 76 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 12 mg |
| සෝඩියම් | 191 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |