ලීක්ස් පිරිසිදු කරන ආකාරය

04 දින 01

Root End කපා ඉවත් කරන්න

ලීක්ස් සෑම වර්ගයකම කෑම වර්ග සඳහා රසවත් ලූනු මෙන් රසය එකතු කිරීම පුදුමයකි. ඔවුන් පිරිසිදු කර ගැනීමට අසමත් වුවහොත් සුප් සහ ස්ටූස් භාවිතා කිරීම සඳහා ඔවුන් විශේෂයෙන් ජනප්රිය වේ. ලී කැබලි අතර සැඟවිය හැකි අපවිත්රකම මුළු බඳුනට මලක් සහිත විය හැකිය. ලීකෝඩ් පිරිසිදු කිරීමට පහසු ක්රම තිබේ.

එක් තෝරාගැනීමක් නම්, ඔබ කැමති පරිදි පොත්ත කපන්න හෝ කපා දැමීම සඳහා, විශාල ජල භාජනයක් තුළ කාන්දු කෑලි තැබිය යුතු අතර, ඒවා ලිහිල් කිරීමට හා අපවිත්ර වීමට සහ පොඟවා ගැනීම සඳහා ජලය පොවන්න.

එම ක්රමය සමඟ ඇති ගැටළුව දෙවැන්නයි: පළමුව, ඔබ විසින් ජලය ලීයෙන් කෑන් මසුන් දැමීමට අවශ්යයි (සහ නැත, ඔබට ඒවා සියල්ල පෙරනයක් දැමිය නොහැකිය - ක්රියාවලිය තුළ අපිරිසිදු ජලය සිඳී යනවා ඇත කුණු!); දෙවනුව, ලීක්ස් ඉතා අප්රසන්න නම්, කැපුම් මතුපිට හොඳ පෝෂණය අවශ්ය වේ.

මේ ක්රමය පහසු, වේගවත් සහ පිරිසිදුයි. එය කපා ඉවත් කිරීම සහ ලීයෙන් මූල අවසානය ඉවතලමින් ආරම්භ වේ. හැකි තරම් ලී කැබලි තරම් අඩු කරන්න; එය බොහෝ වට්ටෝරු සඳහා හැඳින්වේ.

02 සිට 04 දක්වා

දිගු කූඩුවකට කපන්න

ලා පැහැති කොටසේ සහ තද කොළ පැහැති කොළ කපා හැරීම, දීර්ඝ පැල්ලම්වලින් සුදු පැහැති සහ පහළ 3/4 කපා දිගු කපා. ඔබට පෝරණ පේළිය පංකා කිරීමට හැකි නමුත් ඒවාට බැඳී ඇත.

04 සිට 03 දක්වා

දෙවන වරට පයිසර් දික් කර පිරිසිදු කරන්න

ලීක් හතරක් හැරී හැරීම සහ නැවත නැවත දිගු කරන්න (පියවර 2 ලෙස), එම නිසා ලී කැබලි දිගේ දිගට කපා.

අඳුරු කොළ පැහැති කොළ භාවිතා කිරීම, සිසිල් ජලයෙන් යටවූ කැපුම් සුදු හා සැහැල්ලු හරිත අංශය පිළියෙල කිරීම, අවශ්ය පරිදි අවශ්ය වන සියලු අපිරිසිදු හා ගැටි ඉවත් කිරීම සඳහා වෙන්කර ගැනීම.

ඔබ සමඟ ගනුදෙනු කරන ලීක්ස් විශේෂයෙන් අපිරිසිදු නම්, ඔබ පළමු විශාල වළලු ඉවත් කර ගැනීම සඳහා, අඳුරු කොළ "හැඩය" ඉවත්ව යාමට අවශ්ය වනු ඇත, ඔබ සැහැල්ලු කොටස වෙත සංක්රමණය කිරීමෙන් ඔබ කපා ඇත භාවිත.

04 සිට 04 දක්වා

චොප්සි, පෙත්තක්, හෝ ඩයිස් වේ

අපේක්ෂිත හැඩය සහ ප්රමාණයට කපා.

ඔබ ඒවා කපා හරින ආකාරය ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ ඒවා භාවිතා කිරීමට යන ආකාරය මත රඳා පවතී.

• අර්තාපල් ලීක් සුප් හෝ සෝරාල් ලීක් සුප් වැනි කහ පාටින් පිරුණු සුප් භාවිතා කිරීම සඳහා, ඇත්තෙන්ම රළු චොප්සි හොඳයි. ඉහත පින්තූරයට වඩා විශාල කැබලිවලට කපා හැක.
• හරිත සුදුළූණු සහ ලීක් රිසෝටෝ වැනි ආහාරවල පිටි කෑලි සඳහා ප්රදර්ශනය කරන ලද කෑම සඳහා පිහිනන්න .
• ලීක් ටාට් හෝ පෝ ටෝටෝ ලීක් ග්ර්රැටින් වැනි තැටි ගොඩක් සඳහා ඇති කෑම සඳහා, ඒවායේ නිතරම තන්තුමය ව්යුහය නොපෙනෙන බැවින් ඒවා සිහින් හෝ කැබලිවලට කපා ගැනීමට වග බලා ගන්න. නරකම අදහසයි.

සටහන: වැරදීමකින් අඳුරු කොළ පාටට දැමීමට අවශ්ය නොවේ. තොග රසකාරක කිරීමට හෝ ඒවා කැඩුණු විට සෙමින් පිසිනු ලැබුවහොත්, ඔවුන් ඉතිරි වී ඇති ආකාරයටම මෙන් තෘප්තිමත් වනු ඇත.