ලුණු සාදන ආකාරය

ලුණු නිෂ්පාදනය මිනිසා විසින් කරන ලද පැරණිම රසායනික ක්රියාවලින් එකකි. මුහුදු ජලය වාෂ්ප වීමෙන් ලුණු ස්වාභාවිකවම නිපදවුවද, ක්රියාවලිය ඉහළ අස්වැන්නක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ක්රියාවලිය පහසු කර ගත හැක. සමහර ලුණු පැරණි ක්රම භාවිතා කරමින් තවමත් නිපදවා ඇතත්, නව, වේගවත් හා අඩු වියදම් ක්රම භාවිතා කර ඇත. ලුණු ප්රභවය සහ එය නිර්මාණය කිරීමට භාවිතා කරන තාක්ෂණය අනුව, අවසන් නිශ්පාදනයට විවිධ රසයන් සහ රතු පාටින් ඇත.

අද දින ලුණු ලබාගැනීම සඳහා ප්රධාන ක්රම තුනක් ඇත: මුහුදු ජලයෙන් වාෂ්ප වීම, පෘෂ්ඨයෙන් ලුණු දැමීම, ලුණු රසකාරක නිර්මාණය කිරීම. බොහෝ පොදු මේස ලුණු ලුණු රසකාරක නිෂ්පාදනයක් වන අතර විශේෂයෙන් හෝ රසවත් ලුණු මුහුදු ජලය වාෂ්ප වීමෙන් නිපදවයි; කාර්මික අරමුණු සඳහා යොදා ගන්නා ලවණ පතල් කැණීම මගින් ලබා ගනී. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ විශාලතම නිෂ්පාදකයා වන්නේ චීනයයි. ලුණු ටොන් මිලියන 220 ක් පමණි, මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා පමණක් සියයට හයක් පමණ යොදා ගනී.

මුහුදු ලුණු

ලුණු ලෝක සාගරවලින් සියයට 3.5 ක් පමණ වේ. එය නොගැඹුරු ජලයේ පාවෙන දිය ඇලි සහ හිරු එළියෙන් වියළී යන අතර ස්වභාවික වතුර හා විශාල ලුණු ස්ඵටික වේ. කාර්මික පරිමාණයෙන් මුහුදු ලුණු නිෂ්පාදනය කරන විට මුහුදු ජලය සෙන්ටිමීටර හා සුළං මගින් කාර්යක්ෂම වාෂ්පීකරණයට විශාල "සාන්ද්රණ පොකුණු" තැන්පත් කර ඇත. මුහුදු ලුණු නිෂ්පාදනය කළ හැක්කේ වාෂ්පීකරණය සඳහා ප්රමාණවත් කාලයක් ලබා ගැනීම සඳහා පමණි.

මේ හේතුව නිසා මුහුදු ලුණු බොහෝවිට මධ්යධරණී හා ඕස්ට්රේලියාව වැනි වියළි දේශගුණයන්ගෙන් නිපදවයි.

මුහුදේ ලුණු ඉතා කුඩා පරිමාණයෙන් සහ පැරණි, කුසලතා ශිල්පීය ක්රම වලින් නිෂ්පාදනය කෙරේ. ෆ්ලූ ඩී සෙලේ යනු පැරණි තාල විලාසිතාවන් විසින් නිපදවන ලද ශිල්පීය ලුණු සඳහා උදාහරණයකි. මෙම ආලෝකය, ලුණු සහිත ලුණු ප්රංශයේ කුඩා පොකුණු වල නිෂ්පාදනය කර ඇති අතර එය මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා පමණි.

ගල් ලුණු

පෘථිවි පෘෂ්ඨයේ ඇති තට්ටුව යට පාෂාණවල දක්නට ලැබෙන අතර, ගැඹුරට මිනිත්තු පතල් මගින් ලබාගත හැකිය. මෙම විශාල ලුණු තැන්පත් වී ඇත්තේ දිගු කලක් පුරා වියළී ඇති පුරාණ භූගත ජල මාර්ගයකි.

පාෂාල ලුණු ඩයිනමයිට් හරහා ලබාගන්නා අතර අනෙකුත් ඛනිජ ලවණ කැණීම් වලට සමාන ආකාරයකටය. එය පෘථිවි පෘෂ්ඨයට ගෙනැවිත් පසුව එය කාර්මික හා අනෙකුත් නොවන ආහාර කාර්යයන් සඳහා තලා දමන ලදී. මෙම වර්ගයේ ලුණු බොහෝ ඛනිජ සහ අනෙකුත් අපද්රව්ය අඩංගු වේ.

ලුණු රසකාරක

සාගර ස්වාභාවික ලුණු කිලෝග්රෑමයක් වුවද, ලුණු දියර විසුරුවා හැර ලුණු ද්රාවණය සෑදීමට පෘථිවි පෘෂ්ඨයට පහළින් ජලය පොම්ප කිරීම සඳහා ලවණවල හයිඩ්රොක් කැණීම් (හෝ විසඳුමක් නිපදවීම) ඇතුළත් වේ. මෙම ද්රාවණය මතුපිටට පොම්ප කර ලුණු සෑදීමට වාෂ්ප කර ගනී. ලුණු සහිත ද්රවණය ඛනිජ අන්තර්ගතය අවම කිරීම සඳහා වාෂ්ප වීමට පෙර සැලකිය හැක. එය පිරිසිදු සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් ස්ඵටිකයක් ලබා දෙයි. මෙම ක්රමය මිළ අඩුයි, ඉහළ අස්වැන්නක් සහ ඉතා පිරිසිදු ලුණු නිෂ්පාදනය කරයි. මේ ආකාරයෙන් මේස ලුණු නිෂ්පාදනය කරයි.