මෙම කෙසෙල් ක්රීම් පයි කියන්නේ කෙසෙල් කෙසෙල් සමග ජනප්රිය මිරිං වර්ගයක් ඇත. මෙම සාරවත්, ක්රීම් සහිත පයි සඳහා නිතිපතා පැණි කබාය , ග්රෑම් ක්රැකර් කබස් හෝ කුකුල් කබෙක් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 (9-අඟල්) ටී ෂෙල්, බේක්, සිසිල් (
- පයි බැක්ටීරියාවක් උදුරා ගන්නේ කෙසේද )
- 1/3 කෝප්ප granulated සීනි
- 1/2 කෝප්ප සියලු අරමුණු පිටි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 3 කෝප්ප කිරි
- 3
- තරමක් පහර ගසා ඇත
- වැනිලා 1 1/2 තේ හැඳි
- 1 tablespoon බටර්
- 2 ඉදුණු කෙසෙල්, සිහින් පෙති කපා ඇත
- 3 බිත්තර සුදු ජාතිකයින්
- ටැටරයේ 1/4 තේ හැන්දක ක්රීම්
- 1/3 කෝප්ප granulated සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සාස්පාන් තුළ 1/3 කෝප්ප සීනි, පිටි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න; කිරි ටිකක් එකතු, මෘදු ඇවිස්සීමත්. මිශ්රණය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, තෙක් මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික උෂ්ණත්වය පිසීමට.
- පහර සහිත බිත්තර කහ මදය සමග උණුසුම් මිශ්රණයේ කුඩා කොටසක් මිශ්ර කරන්න, ඉන්පසු සාස්පාන් වෙත බිත්තර මිශ්රණය නැවතත්, විනාඩි 2 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න; වැනිලා හා බටර්වල කලවම් වීම. ටිකක් සිසිල් කරන්න.
- සිසිල් පිරවුමෙන් ඉහළට සිසිලන ලද ෂෙල් වෙඩි මත කෙසෙල් මල පෙල දමන්න.
මරිං
- බිත්තර සුදු පැහැති තාරා හා තාලේ පාට තෘප්තියට පත් කරන්න. 1/3 කෝප්ප සීනි ක්රම ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. ග්ලැසියර උච්චයක් පවත්වා ගෙන යන තෙක් බිත්තර සුදු ජාතිකයින් ඉදිරියට යාම.
- කුණු කූරු කෙළවරට කපරාරු කර දැමීම සඳහා මෙරිංගු පිරවීම.
- මිනිත්තු 10 ක් පමණ 375 ° දී රොටි පිළිස්සීම, හෝ මෙරිංගු හොඳට browned දක්වා.