පුංචි ලෙමන් මේ සතා මස්, සුදුළූණු සහ නැවුම් පැස්ලිබි සමග මේ රසවත් වට්ටක්කා විශිෂ්ට රසයක් ලබා දෙයි. මෙමගින් හොඳ කාබන්ඩයොක්සයිට් එකක් සහ අර්තාපල් හෝ සහල් සඳහා හොඳ ආදේශනයක් ලබා දෙයි. ඔබ ඔබේ කාබෝ වර්ග අඩු කිරීමට උත්සාහ කරනවා නම් හොඳ සුභ පැතුමක් වේ.
අමුද්රව්ය සරල වුවත් ඒවා රසය බහුල වේ. මෙම උඳුනෙන් එළියට එන විට විකල්ප පරෙස්සම් චීස් සමග උණුසුම් කරවූ වට්ටක්කා ඉසිය යුතු ය. නැතහොත් මේසයේ පරෙස්සම් චීස් පසු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ෆ්ලෝරට්ස් කපා, වට්ටක්කා 1 හිස, florets කෝප්ප 5 සිට 6 දක්වා
- අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල් 3 tablespoons
- 2 සිට 3 හැදි ලෙමන් යුෂ (1 විශාල ලෙමන්)
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූණු (තැළුණු හා කැටිති)
- 1 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- 1 tablespoon නැවුම් කැඩුණු parsley
- විකල්ප: පරෙස්සම් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 425 එෆ්. උඳුන උණු කිරීම
- තීරු සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ තීරු සමඟ විදින පෑන්
- මෙම වට්ටක්කා ෆ්ලෝරාට් කපා.
- මධ්යම භාජනයක දී ලෙමන් යුෂ, සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ parsley සමග ඔලිව් තෙල් ස්පර්ශ කරන්න. මෙම වට්ටක්කා මල් වර්ණ එකතු සහ තරමක් ආලේප කිරීමට තල්ලු. සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන්හි මල් පිපෙන ප්රමාණය පැතිරීම.
- විනාඩි 15 ත් 20 ත් අතර කාලයක්, හෝ ටෙන්ඩර් හා දුඹුරු තෙක්, ආහාර පිසීමේ කාලය අතරතුර මැද හරවා යැවීම.
- උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න සහ අවශ්ය නම් පරස්මාන් චීස් කිහිපයක් හැදි සමග ඉසිය යුතු ය.
විශේෂඥ උපදෙස්
- වේගයෙන් රෝස් කිරීම සඳහා, වට්ටක්කා හිස 1/2-අඟල් පැතලි පෙති බවට කපා.
ඔබ මේ ව්යංජන රස කළ පුලුස්සා වට්ටෝරුවක් මෙන් හෝ මෙම රසවත් වට්ටක්කා හා සොසේජස් රෝස් කර ගැනීමට කැමති විය හැකිය. පරෙස්සම් වට්ටක්කා වට්ටක්කා තවත් විශිෂ්ට තේරීමක්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 135 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 631 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |