මෙම වැනිලා ඇඹුල් ක්රොම් රාත්තල කේක් ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා පහසු කේක් එකක් වේ. ඇඹුල් ක්රීම් කේක් එකට උණු කොට ඔබේ මුඛය රසය සහ පුදුම රසය ලබා දෙයි. බුන්ඩ් කේක් පෑන් හෝ ටියුබ් කේක් පෑන් තුළ රාත්තල් කේක් පුළුස්සා.
ගෙඩියකින් මුළු රාත්තල් කේක් ඉහළට හෝ පළතුරු, අතුරුපස සෝස්, හෝ උණුසුම් කළ කල් තබා ගැනීමට පෙති සේවය කරන්න. ලෙමන් සෝස් රාත්තල් කේක් මත හෝ පුදුම කේක් මත සරල සිහින් වැනිලා අයිසිං drizzle පුදුමාකාරයි. මෙම පහසු චොකලට් ග්ලයිසේස් විශිෂ්ටයි.
බලන්න
හොඳම ලෙමන් පවුම් කේක්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 කෝප්ප ප්රණිත සීනි
- 1 කුසලාන බටර්, මෘදුයි
- 6 බිත්තර, වෙන් කරන ලද (පහර දීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට සුදු ගෙන එන්න, උපදෙස් බලන්න)
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
- 1 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 3 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි, මිනිත්තු 13 1/2 ක් මැනීම සඳහා පෙරාතුව හෝ කලවම් කිරීම
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල ලෙස ග්රීස් සහ ටින් කේක් පෑන් හෝ 12 කෝප්ප බණ්ඩට් කේක් පෑන් පිටි කරති. උෂ්ණත්වය 300 F (150 C / Gas 2) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපාංකය.
- මිනිත්තු 5 ක් පමණ සුදු පාට සහ සිහින්ව පෙනෙන තෙක් සීනි හා බටර් එකතු කර ගන්න.
- එක් එක් එකතු වීමෙන් පසු හොඳින් පහර දීම සඳහා ටුනා, එක් වරක් එක් කරන්න. වැනිලා සාරය හා ඇඹුල් ක්රීම්වල මිශ්ර කරන්න.
- වෙනම පාත්රයකින්, පිටි, ලුණු සහ සෝඩා ඒකාබද්ධ කරන්න. කුළුබඩුවක් හෝ හැන්දක් සමග හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- තෙතමනය සඳහා වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න; තෙක් තුරුම විය.
- පිරිසිදු, ග්රීසියේ නැති පාත්රය, * උඩු තලා ඇති තෙක් බිත්තර සුදු ජාතිකයින් පරාජය කරයි. කේක් ටැටෙක් බවට බිත්තර සුදු බෙල්ල
- සකස් කළ කේක් පෑන් සහ රවුම් කේක් බවට වත් කරන්න 1 1/2 පැය හෝ කේක් පරීක්ෂණ සිදු කරන තුරු.
- මිනිත්තු 10 ක් සඳහා පෑන් දී කේක් සිසිල් කර සිසිල් කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා සිසිලන රාක්ක මතට පෙරළා ගන්න.
* තම්බන, මල නොබැඳෙන වාෙන්, වීදුරු, හෝ එනමල් ආලේපිත භාජන බිත්තර සුදු ජාතිකයින් සඳහා භාවිතා කරන්න. ප්ලාස්ටික් බොහෝ විට ග්රීස් ඔක්සිජන් පවතී.
විශේෂඥ උපදෙස්
- නොකැඩෙන පිසින ලද ඉසින සමග සිසිලන රාක්ක සැහැල්ලු කර තබන්න. ඔබ කේක් ප්ලේට් එකකට මාරු කිරීමට පෙර කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න.
- බිත්තර සුදු හොඳ ප්රතිඵල සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ විය යුතුය. කාමර උෂ්ණත්වයට ඔවුන් ගෙන ඒමට හොඳම ක්රමය නම් මුලින් කෙසෙල්වලින් ඒවා වෙන් කිරීමයි - බිත්තර සිසිල් විට වඩා හොඳින් වෙන් කළ විට, පසුව ඔවුන් විනාඩි 30 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න.
- රාත්තල් කේක් ඔවුන්ගේ නැඟීම සඳහා වාතය ඇතුල් කිරීම මත රඳා පවතී. මිනිත්තු 4 සිට 5 දක්වා සීනි සහ බටර් ආලේප කරන්න.
- ලී කූඩුව සමඟ නල කැට සහ ගැටි කේක් වැනි ගැඹුරු කේක් පරීක්ෂා කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
චොකලට් ෆ්රොස්ටිං සමඟ චොකලට් ඇඹුල් ක්රීම් කේක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 332 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 117 mg |
| සෝඩියම් | 144 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |