ඔබ හැදී වැඩුණේ එක්සත් ජනපදයේ නම්, ඔබ සහල් සහ නූඩ්ල්ස් සමඟ ඒකාබද්ධ වී ඇති රයිස්-a-Roni පෙට්ටි ඔබ විසින් අනුභව කර තිබේ. එය අභිරහස් සෝස් / රසකාරක පැකට්ටුවක් සමඟ පැමිණි අතර, එය කිරීමට පහසු සහ සම්පූර්ණයෙන්ම අසාර්ථක විය. මගේ අම්මා මාළු පෙට්ටිවල රසිකයෙක් නොවුණත්, ඇය මගේ ළමා කාලයේ ඉල්ලීම්වලට දුන් අතර ඇගේ පුළුස්සන ලද හෝ පිසින ලද කුකුල්මස් පැණිරස කෑමක් ලෙස සේවය කළාය. හොඳයි, මේ ඇමරිකානු සම්භාව්යය ඇත්තෙන්ම මැද පෙරදිග සම්මතය. සාමාන්යයෙන් ලෙබනන් සහල් ලෙස හඳුන්වන එය, මැදපෙරදිග පුරාම වඩාත් බහුලම සහල් පැල්ලමයි.
මෙම පිඟානේ ලක්ෂණය වන්නේ Vermicelli පැස්ටා තැම්බූ කැඩුණු බිටු වේ. සමහරුන් ඔලිව් තෙල් භාවිතා කරන අතර අනිත් අය විසින් බටර් ( ගී ) පැහැදිලි කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, පැස්ටා රසට හැපෙන නමුත් දැවී නොයෑම ඉතා වැදගත් ය. එය කදිම රේඛාවකි. ඔබේ නූඩ්ල්ස් හොඳින් පරිස්සම් විය යුතුය. එහෙත්, ගැළපෙන වර්ණය, රසයෙන් යුක්තයි. පිඟාන සිදු කරන විට, බඳුනේ පහළ කොටසෙහි වඩා දුෂ්කර, වඩා දුඹුරු බිටු, කුක් සලකුණ ලෙස සැලකේ. මම වරක් එක්තරා යේමිටි පවුලක රැස්වීමක් පැවැත්වූ අතර මෙම ආහාරය සේවය කළ අතර කුඩා පිරිමි ළමයෙක් කණස්සල්ලට පත් විය. ඔහු එය නරක දෙයක් ලෙස දුටුවේය. සියලු වැඩිහිටියන් ඉක්මනින්ම බේරා ගැනීමට සහ රසවත් බ්රවුන් බීට් වලින් ඔහුව නිදහස් කළේය.
මේ වට්ටෝරුවට ඇති ලොකුම ප්රශ්ණය නම් කාලයට කලින් සහල් පොඟවා ගැනීමයි. පිස්සිල්ස් ඔබට එය කියන්නට අවශ්යයි. තවද පිෂ්ඨය ලබා ගැනීම සඳහා සහල් අතර ඇති බත් සම්බාහනය කිරීම සහ අළුතින් නිමි භාණ්ඩයක් සහතික කිරීම අවශ්ය වේ. මම ... මම ... ටිකක් කම්මැලි ... ඒ නිසා මම හැම විටම කරදර නොවන්නෙමි. කාටවත් කියන්න එපා.
කෙසේ වෙතත්, එක් වරක් ඔබ අතිරේක රසයන් එකතු කිරීමට පරිපූර්ණ කැන්වස් ඇත. කැඩුණු parsley වැනි ඖෂධ පැළෑටි ලස්සන නැවුම්බවක් එකතු කරන අතර පයින් ගෙඩි කහට කුළුබඩු ගෙන එයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප
- මධ්යම ධාන්ය (ක්ෂණික ආහාර පිසීම) සහල්
- 1/2 කෑලි Vermicelli පැස්ටා කුඩා කැබලිවලට කැඩී
- 1/4 කුසලාන බටර්
- 2 1/4 කුසලාන ජලය
- ලුණු සහ රසය
එය කරන්නේ කෙසේද?
දැඩි බඳුනක ඇති පියනක් හෝ බඳුනකට බටර් සහ වර්මසීලි එකතු කරන්න. නූඩ්ල්ස් දුඹුරු, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්, ඒවා පිළිස්සීම නොකිරීමට වග බලා ගන්න. බඳුනට බත් සහ ජලය එක් කරන්න. ආවරණ, පහළ තාපය පහළට ගෙන විනාඩි 20 ක් හෝ ජලය අවශෝෂණය වන තුරු සහ බත් ටෙන්ඩර් ය.
මාළු, චිකන් හෝ හරක් මස් සඳහා පැසුණු ආහාරයක් ලෙස සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 377 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 31 mg |
| සෝඩියම් | 82 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 60 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |