06 දින 01
අලුත් සලාද කොළ හෝ හරිතයන් සමඟ ආරම්භ කරන්න
රතු කොළ සලාද කොළ. මොලී වොට්සන් ඔබ විශේෂඥ වගාකරුවෙකුගෙන් ඔබට වසන්ත හරිතයන් තිබේද, ඔබ ඔබේ windowsill මත වගා කර ඇත, හෝ කැල් හෝ කොඩර් හරීන් වැනි සුපිරි ශීත හරිතයින්, හැකි සෑම විටම නැවුම් තේරූ සෘතුවේ හෝ හරිතයන් ආරම්භ කරන්න. පහත සඳහන් ක්රමය ප්රධාන සලාද කොළ හෝ ලිහිල් හෝ අසුරා ඇති සලාද කොළ සඳහා ක්රියා කරයි.
කුඩා කොළ සම්පූර්ණයෙන් ඉතිරි කළ හැකි අතර, ස්වීඩනයක් හෝ ස්නානය කිරීම සඳහා ඩීනා කයිල් වැනි සාරවත් හරිතයන් හුදෙක් මුළුමනින්ම සෝදා ඉවත් කළ හැකිය. නමුත් බොහෝ හරිතයන් හසුරුවන්නේ නම්, ආහාර පිසීමට සහ ආහාරයට ගැනීම පහසු වනු ඇත. හිසකෙස් ඉවත් කිරීම වෙනුවට හිරු මෙන් නොව, හිරු රශ්මිය අවම කිරීමට හා ඔවුන්ගේ හුරුබුහුටි වයනය තබා ගැනීමට. සුපිරි තද රතු පාට වැනි කොල සහ කද්රි මෙන් වුවද කිසිදු හානිකර බලපෑමකින් තොරව ඉරිතළා දමනු ලැබේ.
06 සිට 06 දක්වා
සිසිල් ජලය තුළ Swish හරිතයන්
සලාද සේදීම. මොලී වොට්සන් විශාල බඳුන් හෝ පිරිසිදු ජලයෙන් පිරි සිසිල් ජලය පුරවන්න. සලාද කොළ හෝ හරිතයන් එකතු කර, ඒවා කුණු කසළ ඉවත් කර ඒවා ඉවත් කර තබන්න. කුණු හා සුන්බුන් පහළට ගිලෙනු ඇත. හරිතයන් විසින් එම අවුල්සහට ඉහලින් පාවී යනු ඇත.
06 දින 03
නැත්නම් සලාද දඟරයක් භාවිතා කරන්න
සිනිඳු සෝදා පිරිසිදු කරන්න. මොලී වොට්සන් ඔබ සලාද දඟරයක් තිබේ නම්, එය වියළීම වඩා වැඩි වැඩියෙන් ක්රියා කරයි! සේදීමේ අංශය සඳහා එය භාවිතා කරන්න. සලාද දඟරුවා තුළ සලාද කොළ හෝ හරිතයන් දමන්න.
06 දින 04
ජලය හා වියළි වලින් සලාද කොළ ඉවතට ගන්න
ජලය සිට සලාද කොළ එළිමහනේ. මොලී වොට්සන් සලාද කොළ හෝ හරිතයන් වතුර හා පිටතට දමා, පසුපස හුණු හා සුන්බුන් පිටතට දමා, සුදුදුරු කුස්සියක් හෝ පිරිසිදු කුස්සියක් හෝ කඩදාසි තුවා මත තැබිය යුතුය. ඔබ සලාද දඟරයක් භාවිතා කර ඇත්නම්, යතුරු පුවරුව ඇතුල් කරන්න. එසේත් නැත්නම් සලාද කොළ පිරිසිදු කඩදාසි තුවා හෝ පිරිසිදු පැහැ සාලයක් දැමීම සඳහා පින්තූරයක් ලෙස පින්තූරයක් ලෙස ඉවතට ගන්න.
සටහන: වතුරට සහ සලාද කොළ පැහැයට සේදිමට වත් නොකරන්න. ජලයෙහි පහළට වැටී ඇති දූවිලි නැවත හරිතයන් මත නැවත වරක් අවසන් වනු ඇත.
සලාද දඟරයක් තුළ සලාද කොළ වියළීම හෝ තුවා හෝ ඇඳීමට හෝ කඩදාසි තුවා ඉවෙන් මෙන් විය හැක. සලාදයක් තුළ පිරිසිදු සලාද කොළ භාවිතා කරන්න, පිසීමට හෝ සෝදා සලාද කොළ ගබඩා කිරීම සඳහා ඊළඟ පියවර බලන්න.
06 සිට 05 දක්වා
පිරිසිදු වැසිකිලි මත සලාද කොළ
සලාද කොළ වියලීම. මොලී වොට්සන් සලාද කොළ හෝ හරිතයන් ගබඩා කිරීම: කඩදාසි තුවා කිහිපයක් හෝ පිරිසිදු කුස්සියක් පිරිසිදු වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත තබන්න. සලාද කොළ හෝ හරිතයන් මුදුනේ ඒකාකාරව ව්යාප්ත කරන්න. විශාල හෝ තුනක් සාමාන්ය කඩදාසි තුවා හෝ එක් විශාල ටිෂූට් කඩයක් විශාල සෘතු කොළ හෝ හරිත පොකුරක් සඳහා හොඳින් ක්රියා කරයි.
06 සිට 06 දක්වා
සලාද කොළ රෝපණ තුවා ආලේප කරන්න
සලාද කොළ වියළි හා ගබඩා කිරීම. මොලී වොට්සන් ඔවුන් තුළ සලාද කොළ සමග තුවා. තුවා උල්පත් සිටුවීමට සලාද කොළ තබා ගැනීම සඳහා ඉතිරි තෙතමනය අවශෝෂණය කරනු ඇත, ඒවා වියළීම වැළැක්වීම සඳහා ඉතා තරමක් තෙතබර පරිසරයක් පවත්වා ගනී. එම සපත්තු දෙක එකිනෙකට වෙනත් ක්රම ගබඩා කර තබාගැනීමට වඩා දිගු කාලයක් ඔවුන්ට උපකාර කරනු ඇත.
පිරිසිදු ප්ලාස්ටික් බෑගයක හා මිරිස් තුළ තුවාලන ලද සලාද කොළ හෝ හරිතයන් ගබඩා කර තබන්න. මෙම ක්රමයේ ගබඩා කරගත් සලාද කොළ දින ගණනකට වඩා අපවිත්ර හෝ නොකැඩූ හරිතයන්ටත් වඩා දිගු වේ.