කුකුළන් ගන්නේ කෙසේද?

08 දින 01

කුකුළන් ගන්නේ කෙසේද?

ඔබ වාෂ්ප කිරීමට, රෝස්ට් හෝ ග්රිල් මට්ටම්වලට අවශ්ය නම්, ඔබ ආවරණය කර ඇත. පහත මට්ටම් පිසීමට පහසුය. මට්ටම් ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීම සඳහා? බිතුසිතුවම් සඳහා මෙම මාර්ගෝපදේශය බලන්න.

ඔබ ඔවුන් විසින් ආහාර පිසීමට තෝරා ගත්තද, නැවුම් හා හොඳින් පිරිසිදු මට්ටම් වලින් ආරම්භ කරන්න. එක්සත් ජනපදයේ විකිණීම සඳහා බොහෝ මට්ටු සතුන් ගොවිතැන් කර පිරිසිදු පිරිසිදු ජලය වෙළඳපොළට පැමිණෙන අතර, ඔවුන් සිසිල් වතුරේ දී හොඳ පිළියමක් සහ අඳුරු පෙනුමක් ඇති බවක් පෙනෙන්නට තිබේ - මෙන්ම ඒවායේ "බ්ඩර්" ඉවතට ගැනීම - පෙර පිසීමට පෙර හොඳ ක්රමයකි.

08 සිට 08 දක්වා

වාෂ්ප මිටි කරන්නේ කෙසේද?

ඩිම්බකෙස් බහුලවම බීමත් වේ. සමහර අය සුදු හුණු බෝතලයක් හා රාත්තල් රාත්තල් කීපයක් බඳුනකට දමා දිනකට කැඳවන්න. ඔබ ආහාර පිසූ මට්ටම් සමග අවසන් වනු ඇත, එසේ කිරීමට වග බලා ගන්න, නමුත් ඔවුන් ටිකක් අඩු වයින් (හෝ බීර) එකතු කිරීමට සහ මත්පැන් ලබා ගැනීමට පෙර ඔවුන් කිහිපයක් ඇරෝමැටික් ආහාර පිසීමට කරදර කළොත් ඔවුන් රසවත් වනු ඇත මට්ටම් එකතු කිරීමට පෙර කෙසෙල්. දැන් එය රසවත්. බෙල්ලන් වයින් හෝ මට්ටක්කුලිය තුළ මස් වර්ග විලක් හා චිලීස් සමඟ වැඩි අවධානයක් ලබා දීම සඳහා යොදා ගන්න.

බෙල්ජියමේ ඔවුන් අතිවිශාල ජනප්රියත්වයට පත් වී ඇති අතර මස්කූළු මට්ටමින් සාම්ප්රදායිකව ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් සමඟ සේවය කරනු ලබයි. නැවුම්, රමණීය පාන් රොටියක් අත්යවශ්යවම කදිම අනුකම්පාවකි. එය කෑලි කෑල්ලක් අනර්ඝ රසවත් හා රසවත් වාෂ්ප දියාරු කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.

08 දින 03

පෑන්-රෝස්ට් මිටි සඳහා කෙසේද

සැහැල්ලු, ක්ෂණිකව හා මිරිකන මස් පිපෙන ඩ්රයිව් ක්ෂණික ආහාර වේලක් වේ. උණුසුම් පෑන් ඔවුන් පොඟවා, ඔවුන් විවෘත කිරීමට, විනාඩි දී ඔවුන් අනුභව කරන්න. ඉහළ, වියළි තාපය වඩාත්ම ප්රීතිමත් ආකාරයකින් මට්ටම්වල රසය සාන්ද්රණය කරයි. සමහරක් කළු ගම්මිරිස් සහ / හෝ අඹරන ලද parsley සමග Garnishing ඔබ ඔවුන්ට සරළව සේවය කිරීමට දරාගත නොහැකි නම් හොඳ අදහසකි.

සම්පූර්ණ විස්තර සඳහා Pan-Roasted Mussels සඳහා මෙම වට්ටෝරුව බලන්න.

08 සිට 08 දක්වා

මිටි ගිල දමන ආකාරය

ඔබ ක්ෂණික ග්රිල් මත ඉටිපන්දම් විසි කළ හැකි ද? එය ඇත්තයි. ඔවුන්ගේ ෂෙල් වෙඩි විවෘත කළ පසු ඔවුන් පිසිනු ඇත. ඔබ ඔවුන්ට මේසයට ගෙනියන්න පුළුවන්. නමුත් මම ගාර්ලා වටා සිටීමට කැමැත්තෙමි. නැවුම් බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස්වල සුවඳ ඉසිනුයි මා හට මෙම රසවත් ආහාරවලට ඉතා සාදරයෙන් පිළිගන්නවා.

පියවරෙන් පියවර උපදෙස් ලබා ගන්න: ග්රිල් කළ මිස්ට්රි වට්ටෝරුව .

08 සිට 05 දක්වා

මූල්ස් ෆ්රිට්ස් සෑදෙන්නේ කෙසේද?

ප්රංශ ෆ්රයිස් සමඟ මස් ෆ්රීටස්-තැම්බූ මට්ටම් - බෙල්ජියම් ජනප්රිය වේ. ඒවා හුදෙක් මලූන් මිරිකයින් ප්රංශ ෆ්රයිස් පැත්තෙන් සේවය කරති.

හොඳම ෆ්රන්ට් ෆ්රයිස් දෙවරක් ෆ්රයිඩ් (ෆ්රයිස් එකට පිසීමට පෙර වරක් ආහාර පිසීමට ගැනීමට වරක්) සහ මැද සිට සිසිල් කර, ප්රංශ ෆ්රයිස් මත පළමු ෆ්රයි කරන්න, මට්ටු සඳහා සියල්ල සූදානම් කරන්න, දෙවන ෆ්රයි සඳහා තාපය තාපය, තාපය බැටන් මිරිස් සඳහා ෆ්රයිස්, ෆ්රයිස් ෆ්රයිස්, මවුලා බඩ ඉරිඟු, ෆ්රයිස් ඉරිඟු, උණුසුම් නල සියල්ලට සේවය කරන්න.

වැඩි විස්තර සඳහා ඩ්රම් ඩ්රයිව්ස් සහ කොහොමද ගෙදර හැදූ ප්රංශ ෆ්රයිස් බලන්න.

06 සිට 08 දක්වා

චොකර් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

මෙම කුරුඳු ෂෙල්ෆෂ් වියළි මිදි යොදයි සෝස්ෆීල්ඩ් සමඟ සංකලනය කළ හැකි අතර, මිස්ලන් භාවිතා කරන්නේ මිස්සල් භාවිතා කිරීමෙනි. එය ඉතා සරලය, ඉතා සාරවත් නම්, විශාල රාත්රී භෝජන සංග්රහයකට කුඩා පළවෙනි පාඨමාලාව ඉතා හොඳින් ක්රියා කරන චොකර් වට්ටෝරුවකි. එය වඩාත් ම ආහාර වේලක් බවට හැරවීම සඳහා, මිශ්රණයට භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු අර්තාපල් එක් කරන්න.

07 සිට 08 දක්වා

ඉරිඟු සාදා ගන්නේ කෙසේද?

ශීත ඍතු මට්ටමින් එක්සත් ජනපදයේ පොදු නොවේ. නමුත් ඒවා මෙම බැක්ටීරියාව භුක්ති විඳීමට ඉතා රසවත් ක්රමයකි. තවද, මුන්ට පෙර කාලවලදී ඔවුන් සූදානම් කිරීමට මට්ටෝස් සෑදීමේ ක්රමයකි.

සරළව මලූන් බඳිනවා, සිසිල් කිරීමට ඔවුන්ට ඉඩ දෙන්න. ඔවුන් යම් ආකාරයක ඇඳුමකින් යුක්තව ඒවාට සීතලෙන් සේවය කරන්න.

Parsley සහ thyneme වැනි තක්කාලි, විනාකිරි සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සරල රසයක් වන්නේ සම්භාව්ය විකල්පයකි. තක්කාලි හා ඉරිඟු සාල්සා මෙහි පින්තූරවලට කුළු බඩු කට්ටලයක් එකතු කරයි. මට්ටම් පිසින ලද, සිසිල් සහ එදිනම සේවය කර ඇති තුරු ඉතා රසවත් ඒවා වේ.

08 සිට 08 දක්වා

මිරිස් සේවය කරන්නේ කෙසේද?

සෑම කෙනෙකුටම නොසිටි නමුත් බෙල්ලන් මෙන් බෙල්ලන් මෙන් අර්ධ ෂෙල් මත අමුදව සැපයිය හැකිය. බෙල්ලන් මෙන්, විවෘතව ඇති ෂෙල් වෙව්ලීම පිළිබඳ සියුම් ක්රියාව ඉතා කහ පැහැති වේ. බෙල්ලන් වැනි බෙල්ලන් මෙන් ප්රබල රස කළ සෝස් ඩැප්වලින් ප්රයෝජනවත් වේ ( මෙම අදහස් සඳහා සෝස් වර්ග බලන්න).