ඔබ මූලික අමුද්රව්ය සමඟ පහසුවෙන් පහසුවෙන් කළ හැකි උණුසුම් පලතුරු අතුරුපසක් සොයන්නේද? තවදුරටත් බලන්න. මෙහිදී, කෙසෙල් වර්ග දෙකකින් යුක්ත වන අතර බටර් සහ දුඹුරු සීනි, ක්ෂණික අතුරුපසක් සෑදීම සඳහා කෙසෙල් ආදරණීයයන් හා පලතුරු අතුරුපස පංකා භුක්ති විඳිනු ඇත.
වට්ටෝරු මත ස්ථීර, නමුත් කොළ, කෙසෙල් මත රඳා පවතී. සම සම්පූර්ණයෙන්ම කහ පැහැයක් ගන්නා නමුත් පලතුරු දුඹුරු පැහැයට හුරු මතු වී ඇති පැල්ලම් දක්නට නොලැබේ. මුළුමනින්ම ඉදුණු, මෘදු බඩ ඉරිඟු භාවිතා කළ හැකි වුවද, මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඔවුන් ද නොසිටිනු ඇත. හරිත කෙසෙල් වර්ග තවමත් රසවත් නැත. (නමුත් සීනි මිළෙන් අඩු නොවී තිබුණි.) නමුත් ඔබ ටිකක් කොළ කෙසෙල් වර්ගයට කැමති නම්, මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඔබ උත්සාහ කරන්න.
කෙසෙල් කෙසෙල්, කැරිබියන් , ආසියාතික, තායි, පිලිපීන, මෙක්සිකානු, මධ්යම ඇමෙරිකානු හෝ දකුණු අමෙරිකාවේ ආහාරපානවල කේන්ද්රගත ආහාර සඳහා අතුරුපසක් ලෙස විශේෂයෙන් හොඳ ය. එහෙත් ඔවුන් ඔබට කෑම වේලකට පසුව ඔබට සේවය කළ හැකි බව රසවත් ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෙසෙල්ස්
- 1 tablespoon plus 2 තේ හැඳි උණු කොට බටර්
- රස කිරීමට ලුණු
- හැදි 2-3 ක් දුඹුරු සීනි ඇසුරුම් කර ඇත
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 ට උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
- මඤ්ඤොක්කා ආහාරයට ගැනීමෙන් කෙසෙල් මිටි සහ හොඳින් මිරිකා සහිත ෙබ්කිං කෑමක් තුළ මුළු ලුණු දැමූ කෙසෙල්.
- උණු කොට බටර් සමඟ ත්යාගශීලීව බඳුනට ලුණු සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
- දුඹුරු සීනි සමතුලිතව කෙසෙල් මත ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 15 සිට 18 දක්වා විනාඩි, හෝ කෙසෙල් ටෙන්ඩර් තෙක්.
ප්රභේදන
පුළුස්සන ලද කෙසෙල් වර්ග සියල්ලම හොඳ අතුරුපසක් සාදා ඇත. නමුත් ඔබට අතිරේක අංගයක් එකතු කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
රටකජු, කැෂූන්, ආමන්ඩ්, පීකන්ස්, walnuts හෝ hazelnuts ඇතුලු කෙසෙල් ගෙඩි හොඳින් කන්න. ඔබ බෙරී සෝස් හෝ බෙරී සිරප් වැනි පලතුරු අතුරුපස්සම් සෝස් හෝ පළතුරු සිරප් ක තේ හැන්දක සමඟ ඉහළට ගෙන යා හැකිය. කෙසෙල් සිරප් හොඳින් කෙසෙල් සමග හොඳින්. ඇත්ත වශයෙන්ම චොකලට් ආදරවන්තයින්ට චොකලට් සෝස් ප්ලෙන්ටික් එකතු කළ හැකි අතර කැරමල් ඉහළට යනු බේක් කළ කෙසෙල් සමග රසවත් තවත් විකල්පයකි.
ඔබ පළතුරු සෝස් හෝ චොකලට් එකතු කරන විට, පැහැති කුළුබුටු ක්රීම් හෝ ක්රීම් චීස් සෝස් එකතු කරන විට වර්ණ පරස්පරතාවට සාදරයෙන් පිළිගනිමු.
තවත් අදහසක් වන්නේ උණුසුම් බේක් කළ කෙසෙල්වලට අයිස් ක්රීම් සමඟ සේවය කිරීමයි. සාමාන්යයෙන් වැනිලා, කුරුල්ලා හෝ කැරමල් හා චොකලට් අයිස් ක්රීම් සංයෝග සමඟ හොඳයි. විනෝදය සඳහා විනෝදය සහ සිත්ගන්නා සුළු වෙනස්කම් සඳහා ඔබට ඔබගේ පරිකල්පනය මඟ පෙන්වීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 194 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 8 mg |
| සෝඩියම් | 79 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |