මෙම ගෙදර හැදූ ස්ට්රෝබෙරි කප්කේක් නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සමග සාදන අතර කේක් මිශ්රණයක් හෝ ජෙෙලෝ සාදා ඇත. මෙම කප්කේක් නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි රසය සමග පුපුරා යනවා. එහෙත් ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම කප් කේක් ඉස්මතු වන්නේ අයිසිං. එය නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සහිත තට්ටුවක් සහිත මූලික සුදු හිම.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2/3 කුසලාන 1 කුසලාන නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි, සෝදා, සහ hulled
- 1/4 කුසලාන මුළු කිරි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1-1 / 2 කෝප්ප
- සියලු පිටි පිටි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- කාමර උෂ්ණත්වයට මෘදු වූ හැදි 10 බටර්
- 1 කුසලාන සීනි
- විශාල බිත්තර 2
- ස්ට්රෝබෙරි කප්කේක් තුහීන සඳහා
- 1/2 කෝප්ප බටර්, මෘදුයි
- 3-1 / 2 කෝප්ප කුඩු කළ සීනි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 2-3 තේ හැන්දක කිරි
- 1/2 කුසලාන නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රීටේට් උඳුනකට 350 ග්රෑම් උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දෙන්න. කඩදාසි ලයිනර් හෝ ග්රීස් සහිත මෆින් ටින් ලයින්.
- සුමට තෙක් ස්ට්රෝබෙරි බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු සහ ඉස්මිනුරේ තබන්න. ඔබ 1/2 කුසලාන ස්ට්රෝබෙරි ඉස්ම ඉපදීමට ප්රමාණවත් ස්ට්රෝබෙරි අවශ්ය වනු ඇත. කිරි සහ වැනිලා සමග ස්ට්රෝබෙරි පිදුරු මිශ්ර කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- මධ්යම භාජනයක දී පිටි, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකතු කිරීම. පසෙකට දමන්න.
- විශාල භාජනයක්, ක්රීම් බටර් 1 විනාඩි. සීනි එකතු කරන්න, හොඳයි. බිත්තර දමන්න.
- වෙනත් ආකාරයකින් ස්ට්රෝබෙරි මිශ්රණයක් අඩක් එකතු, පසුව පිටි මිශ්රණය අර්ධ, මිශ්ර තෙක් මිශ්ර. මෆින් ටින් පිරවීම සඳහා අයිස් ක්රීම් කඩයක් භාවිතා කරන්න.
- විනාඩි 20 සිට විනාඩි 22 දක්වා. සිසිල් ස්ට්රෝබෙරි කප් කේක් විනාඩි 10 ක මෆින් ටින් දී, සිසිලනය අවසන් කිරීමට රැහැන් රාමු වෙත මාරු.
- ස්ට්රෝබෙරි කප්කේක් තුහීනක් සාදන්න: සිනිඳු හා සිහින් වන තෙක් විදුලි ස්පන්දකයක් සමඟ බටර් සහ සීනි බීට් කරන්න. වැනිලා සහ 1 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. කිරි. තුහීන වීම අධික ඝනවීමක් නම්, අයිසිං තරමක් ගැළපෙන තෙක් දියර කිරි හෝ තේ හැන්දක දෙකකින් පහර දෙන්න. කැඩුණු ස්ට්රෝබෙරි බදින.
- ෆ්රොස්ට් සම්පූර්ණයෙන්ම නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි අයිසිං සමග ස්ට්රෝබෙරි කප්කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 288 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 81 මිලි |
| සෝඩියම් | 129 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |