සතේ මස් ග්රිල් කිරීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය ක්රමවලින් එකකි. මෙම මාණිඩාව මස්වල තුනී තීරු සමග සාදන ලද කෙබාබ් මත භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL සෝයා සෝස්
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL විනාකිරි (සහල් වයින්)
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL පීනට් බටර් (කුට්ටි ශෛලිය)
- 1/3 කුසලාන / 80 mL cilantro (කැඩුණු නැවුම්)
- 1 ලෙමන් (යුෂ, 1/4 කෝප්පයක්)
- 2 හැදි / මීටර් 30 මී පැණි
- 1 tablespoon / 15 mL තලමය තෙල්
- 1 tablespoon / 15 mL ඉඟුරු (නැවුම් ගාන ලද)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- විකල්ප: 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL cayenne
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. හොඳින් මිශ්ර තෙක් සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. Marinade දින 3 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ වායු සමීකරණ කන්ටේනරයක කෙටි කාලයක් සඳහා ගබඩා කළ හැක. සියලු මස් හා මුහුදු ආහාර හොඳින් ක්රියා කරයි. Marinade කාලය 1 අඟල් කැට කපා කෑලි සඳහා පැය 1 ක් පමණ වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 91 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 545 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |