තායි විලාසිතාවේ කුකුල් මස් සෝයා සැරසිල්ලක් සෑදීම පුදුමයක් නොවේ. කුකුල් මස්කූළු මේ පැණි බිස්කට් සුමට හා ක්රීම් වැනි රටකජු සෝස්වලින් සමන්විත වන අතර ඉතා අඩු මේද තෘප්තිමත් කරන්න.
වට්ටෝරුව, ඉඟුරු, දුඹුරු සීනි සහ සෝයා වලින් සෑදූ marinade අවශ්ය වේ. පැයකට පසු චිකන් තීරු ග්රිල් හෝ බ්රොයිලර් සඳහා සූදානම් වනු ඇත. මෙම රසවත් ආහාරය අවසන් කිරීම සඳහා සෝස් එකම අමුද්රව්ය බොහොමයක් ඇතුළත් වන අතර රටකජු බටර් සුවිශේෂි සහ අමතක නොවන රසයක් එක් කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් කුකුළු මස් පියුස් (සමේ, කොකු නැති)
- 1 tablespoon දුඹුරු සීනි
- 2 හැදි සෝයා සෝස් (හෝ තාමාරි සෝස්, අඩු සෝඩියම්)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (තැළුණු)
- 1 තේ හැන්දක ඉඟුරු (මාංස)
- 1 tablespoon දෙහි යුෂ
- සෝස් සඳහා:
- 1 tablespoon දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon tamari සෝස් (හෝ
- සෝයා සෝස් , අඩු සෝඩියම්)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (තැළුණු)
- 2 හැදි පීනට් බටර් (ක්රීම්)
- දෙහි ගෙඩි යුෂ 2 tablespoons
එය කරන්නේ කෙසේද?
- චිකන් පියයුරු අන්තිම තීරු අටකට කපා. විශාල නැවත සෙවිය හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ දුඹුරු සීනි, සෝයා සෝස්, සුදුළූණු, ඉඟුරු සහ දෙහි යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. බෑගය එකතු කරන්න.
- පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ චිකන් තීරු සුදානම් කරන්න.
- මිනිත්තු 30 ක උණ බම්බු කූරු අටක්
- පිසින ලද ඉසින ලද ආලේප කර ඇති ග්රිල් හෝ බ්රොයිලර් උෂ්ණත්වය.
- සෝස් සඳහා, දුඹුරු සීනි, සෝයා සෝස්, සුදුළූණු, රටකජු බටර් සහ දෙහි යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. සුමට හා ක්රීම් වැනි තුරු බීට්. ඔබ කැමති නම් කුඩා වතුර සමග තුනී.
- පෙර කුඩු බඳුනට තට්ටු චිකන් තීරු. විනාඩි 10 ක් සඳහා ග්රිල් හෝ පීච් චිකන්, එක් වරක් හැරී.
- පැණිරස සෝස් හැට්ටක දෙකක් සහිත පුද්ගලයෙකුට ස්කුලර් දෙකක් සේවය කරන්න.
යෝජනා ඉදිරිපත් කිරීම
චිකන් සැට්ටේ කූරු බොහෝ විට කෑම වේලක් ලෙස සේවය කර ඇති අතර, එය තායි ආහාර අඩංගු වේද නැත් නම් ඕනෑම ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ ක්රමයක් වේ. කුඩා පක්ෂයකට හෝ සූපශාස්ත්රයක් සඳහා ඔවුන් සූදානම් කළ හැකි අතර, සිව් දෙනෙකුට වැඩි දෙනෙකුට සේවය කිරීමට ඔවුන් ඔබට පහසු ය. ඔබේ අවශ්යතාවන්ට ගැළපෙන වට්ටෝරුව සරලව ගන්න.
ඔබ සරල ආහාරයක් සඳහා මනෝභාවයක් ඇත්නම්, කුකුල් මස් ප්රධාන ශාලාව ලෙස ගත හැකිය. ජැස්මින් රයිස් සහ හැපෙනසුළු හරිත සලාදයක් සහිතව ඒවා භුක්ති විඳින්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 457 |
| මුළු ෆැට් | 20 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 95 mg |
| සෝඩියම් | 847 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 35 ක් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 37 ග්රෑම් |