උදේ කෑමට ස්ට්රෝබෙරි කෙටරියක් නොසිටින්නේ කවුද? ගිම්හානයේ දී අපි මේ උදෑසන, දහවල් සහ රාත්රී ආහාරයට ගන්නෙමු. එය රසවත් උදෑසනක්, හෝ දිවා ආහාරය, හෝ රාත්රී ආහාරය, සහ හොඳයි, අතුරුපස too! සෑම කොටසක්ම සම්පූර්ණයෙන්ම ගෙදර හැදූ වුවත් එය කඩා දැමීමද පහසුය. එය සරලයි, එය ඉතා සුවිශේෂී හා රසවත් දෙයක් විය හැකිය. ඔබට එය වඩා හොඳින් කල් ගත කළ හැකිය, එම නිසා ඔබට ඔබේ භෝජන, දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ හැකිය!
මම ටිකක් අතිරේක එකතු කළ සීනි සමග සරල බිස්කට් වට්ටෝරුව භාවිතා කරමි. බිස්කට් උණුසුම් සහ සිහින් සහ ටිකක් පැණිරසයි. මම කෙටි කෙස්කටත් වඩා ටිකක් අතිරේක සීනුවක් ඉසීමට කැමතියි, නමුත් මෙය අනිවාර්ය නොවේ. කුකුල් ක්රීම් හැමවිටම ගෙදර සිටින විට එය හොඳයි. නැවුම් ලෙස තෝරා ගත් විට ස්ට්රෝබෙරි හොඳම වේ. එසේ නම්, ස්ට්රෝබෙරි කන්නයේ දී ගිම්හානයේදී, මෙම සේවය කිරීමට හොඳම ය; ස්ට්රෝබෙරි කන්නයේදී කනෙක්ටිකට්හිදී මෙතැනට පැමිණෙන විට, හැකි තරම් ස්ට්රෝබෙරි මෙන් අපේ ආහාර වේලට සුදුසුයි! ස්ට්රෝබෙරි Rhubarb Muffins , ස්ට්රෝබෙරි Rhubarb Pie, ස්ට්රෝබෙරි Rhubarb Sangria ... දවස් ගණනාවක් ස්ට්රෝබෙරි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෙටි නම්:
- 4 කෝප්ප පිටි
- 2 බදින ලද බටර් (සීතල)
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- 4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 කෝප්ප සීනි (ඉසිනු සඳහා 1/4 කෝප්පයක්)
- 1 1/2 කෝප්ප බටර් මිල්ක් (මිශ්රණයකින් විනාකිරි 2 තේ හැඳි සමග නිතිපතා කිරි)
- ස්ට්රෝබෙරීස් සඳහා:
- ස්ට්රෝබෙරි 1 ටින්ට් කපා
- 1/3 කෝප්ප සීනි
- වයිපී ක්රීම් සඳහා:
- බර කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 1/3 කුසලාන කුඩු කළ සීනි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 400 උඳුන
- ශීතකරණය හෝ ශීතකරණයෙන් පිටතට බටර් ගන්න, ශීත ඍතුව මෙම යහපත් වට්ටෝරුව වැඩේ! කුඩා කැබලිවලට කපා.
- ආහාර සකසනයෙහි සියලු වියළි අමුද්රව්ය හා බටර් සංඝටනය, ස්පන්දනය වන තෙක් එය සිහින්ව කැට කුට්ටි සෑදෙයි. ඔබ අතින් ගෙන යා හැකි පේස්ට්රි බ්ලන්ඩර් සහ විශාල පාත්රයක් ද භාවිතා කළ හැකිය.
- ඔබ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන විට බටර් මිල්ක් පොඩ්ඩක් එකතු කරන්න.
- පිරිසිදු පිටි මතුපිටට පිටි ගුලිය පිටතට ගන්න. ඝන කඩදාසි බවට පත් කරන්න, අඟල් 1 / 2-1 පමණ ඝණකමින්.
- බිස්කට් කපන යන්ත්රයක් භාවිතා නොකෙරේ. සීනි සමඟ සෑම කෙටිමක් ඉසිය යුතු ය.
- රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 15 ක් පුළුස්සන්න.
- සීනි සමඟ පෙති ස්ට්රෝබෙරි ඒකාබද්ධ කරන්න. බඳුනක මැකරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ස්මිත් මික්සර්හි කසක ඇමිණුම් භාවිතා කිරීම සඳහා අත් මික්සර් භාවිතා කර ක්රීම් කපන්න. පිහිනුම් සහ තරමක් දැඩි වන තුරු, කසයෙන් හෝ බටර් බවට පත් නොවන්න.
- කුඩු, සීනි සහ වැනිලා.
- කෙටිමල් ටිකක් කපා, පෙති කපන ලද ස්ට්රෝබෙරි හා විප්ඩ් ක්රීම් ඉහළට, කෙටෑකේක්ගේ අනෙක් භාගය ඉහළින් හා සේවය කරන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 577 |
| මුළු ෆැට් | 48 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 29 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 133 මිලි |
| සෝඩියම් | 1,070 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 35 ක් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |