ඇලස්කාවට ආවේණික වූ රෝස් බුෂ් විවිධ වර්ගයේ රතු පලතුරු වර්ගයක් වන රෝස් බිස්කට්, සමහරවිට එක් වචනයක් බෝයිස් ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. රෝල්ස්ට් යනු ඇපල් මෙන් එකම පලතුරු පවුලක කොටසක් වන අතර උණුසුම්, මල් හා ෆ්රයිස්ට් රසය ලබා දෙයි. කුස්සියෙහි රෝසමය භාවිතා කිරීම සඳහා රෝස් හී සිරප් විශේෂයෙන් විස්තීර්ණ ආකාරයකි. සාම්ප්රදායී මාපක සිරප් වෙනුවට පෑන් කේක්, කැඳ, හෝ ඕට් මස් මිහිරි සිරප් භාවිතා කළ හැකිය. මිශ්ර කොක්ටේල්වල මිහිරි රසකාරකයක් ලෙස සිරපයද භාවිතා කළ හැකිය. තවද, සැබැවින්ම, රෝසබන් සිරපය අයිස් ක්රීම්, පාන් පුඩින් හෝ වෙනත් අතුරුපස මතට නොගැලපෙන දෙයක් නොවේ - සරල යෝගට් පවා!
නමුත් උකුස්සන්ගේ ඉඟුරු ආහාර පිසීමේ යෙදීම්වලට සීමා නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ශක්තිමත් ප්රතිඔක්සිකාරක පෝච්චරයක් ඇසුරෙන් ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා හිස ඔසවා තිබේ. ඔවුන්ගේ ඉහල විටමින් C අන්තර්ගතය (සාමාන්යයෙන් ඔවුන් විටමින් C තැඹිලි ලෙස සීනි ප්රමාණය මෙන් 20 ගුණයකින් වැඩි වී ඇත), ඔවුන් විටමින් ඩී සහ විටමින් A ද, බහුලව සොයාගත නොහැකි ඉතා වැදගත් වැදගත් දෙකක් ආහාර. සීතල වෛරස් හා ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා වාතයට හැරවීමට අමතරව ආතරයිටිස් වේදනාව හා ශරීරයේ යකඩ අවශෝෂණයට ආධාර කිරීම සඳහා ඉණිමං සහ රෝසිපුර සිරප් රෝස භාවිතා කර ඇත. එහෙත්, රෝස උකුල් වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ළඟා වන විට, සාම්ප්රදායික රෝස හිප් සිරප් වට්ටෝරු ඉතා සීනිවල අතිශයින්ම ඉහල බව හා නිතරම මතක තබාගත යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෝප්ප (ලීටර් 1) ඉහළට
- 2 කෝප්ප (ලීටර් 0.47) ජලය
- 1 කෝප්ප (මිලි ලීටර් 240) සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වොෂ් රෝස උකුස්සන්න.
- ආවරණය කරන ලද සාස්පාන් තුළ විනාඩි 20 ක් උණුසුම් රෝස බීම සහ වතුර තම්බන පෙර කඳන් හා ඉතිරි කොටස ඉවත් කරන්න.
- තම්බා පසු, ජෙලි බෑගය හරහා රෝස උකුලුවලින් පීඩා හා සාස්පාන් වෙත පැහැදිලි යුෂ නැවත ලබා දෙන්න. *
- සීනි විසුරුවා හැරෙන අතර සෝස් ඝණීවන තෙක් සීනි එකතු කර සීනි එකතු කරන්න.
- භාවිතයට සූදානම් වන තුරු හිස් ආවරණ භාජනයක සිසිලස සිරපය.
* කුක් ගේ සටහන: සමහර සාම්ප්රදායික වට්ටෝරු දෙකේම තැම්බූ බෝස්පිං වතුර දෙවරක් වතුර බෝතල් වතුරට තල්ලු කරයි.
වට්ටෝරු මූලාශ්ර: ඇලස්කන් ආහාර පිසීම (ඇලස්කාව වයඹදිග පොත්). අවසරය සහිතව නැවත මුද්රණය කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 387 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 6 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 100 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |