මී පැණි කේක් වට්ටෝරු බොහෝ මී පැණි රසකාරක හඳුනා ගැනීමට අපහසු වන තරම් ඝන සහ දුඹුරු සීනි අඩංගු වේ. Rosh Hashana classic හි මෙම අනුවාදය තුළ මම සීනි ප්රමාණය අඩු කළා. මී පැණි ටිකක් පොඟවා, තේ පැණි සඳහා තේ කෝප්පයක් මිශ්ර කර, ඒ පැණි ඇත්තටම බැබළෙන බව.
මෙම වට්ටෝරුව, විවිධාකාර , තනි ප්රභව හනස්වල අද්විතීය රසකාරක ආකෘති ප්රදර්ශනය කරන ආකාරය, ඔබට සැබවින්ම Clover හෝ wildflower මී පැණි භාවිතා කළ හැකිය.
ඉඟිය: ඔබ නොසැලකිලිමත් වීම සඳහා, ඔබ විසින් භාවිතා කරන ලද එම මිනුම් කුසලානෙහි මී පැණි මැනීම සඳහා - එම තට්ටුව තුලට වත් කිරීම වඩාත් පහසු වනු ඇත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 1/2 කෝප්ප (440 ග්රෑම්) සියළුම කාර්යය පිටි
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- මුහුදු ලුණු 1/2 තේ හැන්දක
- 1 tablespoon කුරුඳු
- 1-1 / 2 තේ හැන්දක ඉඟුරු
- 1/4 තේ හැන්දක කරඳමුංගු
- 1/4 තේ හැන්දක සාදික්කා
- විශාල බිත්තර 3
- 3/4 කුසලාන (145 ග්රෑම්) සීනි
- මිදි යුෂ හෝ කැනෝලා තෙල් වැනි 1 කුසලාන උදාසීන තෙල් (235 ml)
- 1-1 / 4 කෝප්ප (425 උ) මී පැණි
- 1 කුසලාන (මිලි ලීටර් 235) තදින් පෙරන ලද තේ, කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්
- පිරිසිදු වැනිලා සාරය 4 තේ හැඳි
- 2 හැදි රසකැවිලි සීනි (විකල්ප)
- කුරුඳු 1 තේ හැන්දක (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උෂ්ණත්වය 350 ° F (175 ° C) දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. ඉවත් කළ හැකි පතුලක් සහිත නලයක් ප්ලාස්ටික් ඉවත් කර තබන්න.
2. විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා, ලුණු, කුරුඳු, ඉඟුරු, කරදමුංගු සහ සාදික්කා එකතු කර තබන්න. පසෙකට දමන්න.
3. තවත් විශාල පාත්රයක, හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් බිත්තර සහ සීනි, තෙල්, පැණි, බීර තේ, සහ වැනිලා සාරය එකට විසුරුවා.
4. තෙතමනය එකතු කිරීම සඳහා වියළි අමුද්රව්යවලට තෙත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
බඳුනේ දෙපැත්තට කඩා එක් එක් නව එකතු කිරීමකට පෙර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මෙම තට්ටුව සිනිඳු හා පොදුවේ නිදහස් වන තෙක් මුවවිට දිගටම රවුම් ගැසීම. සකස් කළ පෑන් තුළට තණතීරුව වත් කරන්න. 50 ත් 55 ත් අතර උණුසුම් උඳුනක කේන්ද්රස්ථානයක් තබන්න. කේක් උඩ රතු පැහැති දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා අතර, ස්පර්ශයට නැවත ස්පර්ශ වන අතර කේන්ද්රයේ ඇති කේක් පරීක්ෂක පිරිසිදු වේ.
5. විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා රාක්කයක් මත රොටි පෑන් රවුම් කේක් ඉඩ දෙන්න. කේක් හා පෑන් අතර නොනවත්වා පෙර ලිහිල් කිරීමට සැරසිලි විවේකයක් හෝ සිහින්, තියුණු පිහියක් දියවන්න. කේක් තහඩුවට ප්රවේශමෙන් මාරු කරන්න. අවශ්ය නම්, රසකැවිලි සීනි සහ කුරුඳු කුඩා බඳුනක එකට මිශ්ර කර සිහින් සෙට් එකක මිශ්ර කර කේක් එකට ඉසිය යුතු ය. තාවකාලික කාමරවල උෂ්ණත්වයේ සතියක් දක්වා හෝ තෙවන ශීතකරණය තුළ මාස තුනක කාලයක් තාවකාලිකව ගබඩා කර තැබිය හැකිය. සතුටින්!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 344 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 65 මිලි |
| සෝඩියම් | 323 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 44 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |