මෙම කිරිවලින් තොර චොකලට් කේක් වට්ටෝරුව එය ලැබෙන්නේ සැබෑ දේට ආසන්නයි. සාහසික නැඹුරුව නොමැතිව තුහීන නොවී තුහීන කිරීමකින් තොරව, එය සිදු කිරීමෙන් පසු මේ කිසිවක් ඉතිරි නොවේ.
මෙම කේක් දරුවන්ගේ උපන් දින පක්ෂ, කොම්පෝස්ට් පොට්ටු හෝ පවුල් රැස්වීම් සඳහාද විශිෂ්ටයි. එය විවිධාකාර අසාත්මිකතාවන්, ආහාර නොඉවසීම, සහ සීමා සහිත ආහාර වේලක් සැපයිම සඳහා ලැක්ටෝස් රහිත පමණක් නොව සෝයා-රහිත සහ නූඩ්ල්ස් පමණක් නොවෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 3/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි
- 1 කුසලාන කොකෝවා කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 1/2 කෝප්ප සෝයා-නිදහස් හා කිරි-නිදහස් කෙටි කිරීම (ස්ෙක්ෙක්ට්රියම් වැනි)
- 2 1/2 කෝප්ප සීනි
- විශාල බිත්තර 4 ක්
- 1 1/2 කෝප්ප සහල් කිරි (හෝ
- ආමන්ඩ් කිරි )
- 1/4 කෝප්ප පිහිනුම් කපන සිරප්
- වැනිලා 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රෑන්ක් 350 ක් දක්වා උනු. උණුසුම් තෙල් අඟල් 8 කින් යුත් කේක් කුට්ටි සහ කොකෝවා කුඩු ඉසිනු ඇත. පසෙකට දමන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ මිශ්ර බඳුනක පිටි, කොකෝවා කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා හා ලුණු එකතු කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- අධිවේගී පැකේජයක් සහිත විදුලි අත් මික්සර් භාවිතා කරමින් විශාල මිශ්ර බඳුනක, විනාඩි 4 ක් පමණ සීනි සමඟ සීනි දැමීම කරති.
- එක් එක් එකතු කිරීමෙන් අනතුරුව හොඳින් බිත්තර එකතු කිරීම, බිත්තර එක් කරන්න. ඒකාබද්ධ සහල් තෙක් කුකුළන් කිරි, කරපටි සිරප් සහ වැනිලා එකතු කරන්න.
- ලී හැන්දකින් භාවිතා කිරීම, හුදෙක් සංයුක්ත වන තෙක් වියළි ද්රව්යයක් තෙත් කිරීමට තෙත් කරන්න.
- කේක් ගෙඩියක් මැදට ඇතුළු කරන ලද කූඩුවක් මැදට පෙරාතුව 30 - 40 විනාඩි සඳහා කේක් තැටියක සහ කේක් බවට කේක් තට්ටුව වත් කර ගනී. ඔබේ තේරීම කිරි දියරයෙන් තොරව තුහීන කිරීමකින් තොරව සිසිලන රැක් මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට කේක් ඉඩ දෙන්න.
සටහන: මෙම වට්ටෝරුව කිරි දියර හා ලැක්ටෝස් නිදහස් ආහාර සඳහා සුදුසු වේ. නමුත් අසාත්මිකතාවන්ගෙන් හෝ ආහාර වල සීමාවන්ට ලක් වූ පුද්ගලයන් සඳහා වූ වට්ටෝරුවකට අනුව, සැඟවුනු කිරි ආශ්රිත අමුද්රව්ය නොමැති බව සහතික කිරීම සඳහා සියළුම ෙපෝෂණ ලේබල් කියවීමට වග බලා ගන්න. (හෝ වෙනත් ආසාත්මික අමුද්රව්ය, ඒවා අදාළ වන්නේ නම්).
කිරි බොන චොකලට් කේක් ෆැසට් කිරීම
සිහින් කේක් එකට අයිස් කිරීමට, සර්පයෙන් පිහියකින් භාවිතා කර කේක් වල මුදුන් මිටි ගැසීමට පෙර කුකුළුවන් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. (කුංකුම වළක්වා ගැනීම සඳහා අයිසිං කිරීමට පෙර විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා ශීතකරණය තුළ කේක් තැනීම හොඳ අදහසකි).
තවාන් එක් පැකට්ටුවක් පහළ තට්ටුවක් මත තබන්න. ඔබේ තෝරාගැනීමේදී කිරි නොමිලයේ තුහීන නැඹුරුවක් සමග පැතිර, ඉන්පසු අනෙක් කේක් සමග පහළට පහළට ඉහළට. අසීමිත spatula භාවිතා, කේක් ඉහළ හා පැත්තේ පැති.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 603 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 90 mg |
| සෝඩියම් | 747 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 122 ක් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |