පහසු ටොෆු වට්ටෝරු සඳහා? මෙන්න ටෝෆු වට්ටෝරු සම්පුර්ණ ලැයිස්තුවක්.
හරිතයන් සමග ටෝෆු සමඟ මිශ්ර වූ ආහාරයක් මිළදී ගැනීම, ටාන්ෆු වැනි ආහාර වර්ග නව ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට මාරුවීමට හැකි වනු ඇත. තවද ඔබ එයට කැමති වනු ඇත. අනෙක් අතට, ඔබ දැනටමත් හපන ලද සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරයක් නම්, සාමාන්යයෙන් චීස් වෙනුවට සෝයා චීස් හෝ ඕනෑම වීගන් චීස් ආදේශකයක් භාවිතා කිරීමෙන් මෙය පහසුවෙන්ම ටොෆු භාවිතා කළ හැක.
තවත් ඉක්මන් වට්ටෝරු සටහනක්: ලිඛිත ලෙස මෙම වට්ටෝරුව මිනිසුන් හතරක් පහක් සේවය කරයි. එබැවින් ඔබ අඩු ආහාර පිසීමට සූදානම් වුවහොත් විශේෂයෙන් ඔබ වෙනත් උදෑසන ආහාර වේලක් සමඟ එය සේවය කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. ඔබ ඉතා සාගින්නෙන් දෙදෙනෙකු හෝ තිදෙනෙකු නොමැති නම්, එසේ නම් සම්පූර්ණ මුදලම ලබා ගන්න!
මම ද පෞද්ගලිකවම උදේ ආහාරය සඳහා ටොෆු ආහාර වට්ටෝරු (හෝ brunch, දිවා ආහාර හෝ brinner !) බුරිතෝස් බවට හරවන අතර මෙම වට්ටෝරුව එය පරිපූර්ණ කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි. නිමි කෑමක් නිසි ලෙස උණුසුම් කරවූ පිටි තෘප්තිමත් බවට පරිවර්තනය කළ හැකි අතර, එය ආවරණය කර එය කපා, හෝ අතිරේක චීස් ටිකක් එකතු කරන්න, අලිගැටපේර පෙති හෝ ගෙමි ගෙඩී ගුහාමෝල්, අමතර සල්සා, සමහර උණුසුම් සෝස් හෝ ටකෝ සෝස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් ඩබ්.
බලන්න: ටෝෆු තවත් වට්ටෝරු සූරන්න
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 තේ හැදි තෙල්
- 2 ක් ස්ථීර හෝ අතිශය ස්ථාවර ටෝෆු බ්ලොක් විය
- 1 කොළ පාට ගම්මිරිස්, කුඩා කැබලිවලට කැඩුණු
- අංක හතරක්, කැඩුණු
- 1 අවුන්ස 15 නැවුම් තක්කාලි කන්න පුළුවන්
- 1/2 ෆ්ලේස් සුදුළූනු කුඩු
- 1/2 ෆොස්ෆේට් ලූනු කුඩු
- 1/3 ටස්ට් කහ
- 1/2 කුසලාන ඉරා දැමූ චෙඩ්ඩර් හෝ ස්විට්සර්ලන්ත චීස්
- ලුණු හා ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
පළමුව, ඔබේ ටෝෆු සූදානම් කරන්න. බොහෝ නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව ටෝෆු වට්ටෝරු මෙන්, මෙම ටෝෆු වට්ටෝරුව පෙරසිටුවා පළමු ඔබ පළමු ටෝෆු යතුර නම් වඩාත් සුදුසු වේ. මන්ද? ටෝෆු ස්පොන්ජියක් වගේ - ඔබ වඩාත් මෘදු වතුරෙන් බොන්න වතුර, වඩාත් රසවත් marinade එය පොඟවා ගත හැක! ටෝෆු භුක්ති විඳින්නේ කෙසේද කියා ඔබට විශ්වාසද? මෙන්න පහසු පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය බලන්න: ටෝෆු එකට යන්න.
ඔබගේ ටෝෆු හොඳින් මුද්රා තැබූ පසු කුඩා බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි කපා දමන්න.
මධ්යම ඉහළ උෂ්ණත්වයකට වඩා විශාල කැළලක් තුළ, ටෝෆු සැහැල්ලු රනන තෙක් ඔලිව් ඔයිල් තෙල් ගම්මිරිස් සහ පාෂාණ සමග කඩා වැටුණු හෝ කුට්ටි ටෝෆු සූත්වයි.
ඊළඟට, තක්කාලි, සුදුළූනු කුඩු, ලූනු කුඩු හා කහ, හොඳින් ඒකාබද්ධ කිරීමට ඇවිස්සීම. උණුසුම් හා පිසින තෙක් තවත් 6-8 විනාඩි තාපය.
කන්නයේ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ත්යාගශීලීව, සහ සේවය කිරීමට පෙර, චීස් (හෝ වීගන් චීස්) සමඟ ඉහළින්.
මෙම නිර්මාංශ ටෝෆු වට්ටෝරුව ආදරේ කිරීම? මෙන්න ටොෆු සමඟ ඔබට කළ හැකි තවත් පුදුම දේවල්:
- නිර්මාංශ ටෝෆු ෆ්රයිස් ෆ්රයිස්
- සිල්ක් ටෝෆු භාවිතා කරන වට්ටෝරු
- ටෝෆු වට්ටෝරු සම්පුර්ණ ලැයිස්තුවක්
- ටෝෆුගේ පෝෂණ ගුණය කුමක්ද?
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 103 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 8 mg |
| සෝඩියම් | 92 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |