ඇයගේ මිතුරන් ගේ නිවසේ එක්තරා සන්ධ්යාවක ඇයගේ තුන්දෙනා සඳහා පෑන්ෙක්ක් සෑදීමට පටන් ගත්තාය. ලෙමන් හා සීනිවලින් සෑදූ මැටිවලින් සෑදූ දේවල් ගැන මම කවදාවත් අසා තිබුණේ නැහැ. මෙම කප්පාදුව නටෙල්ලා, බටර් සහ සීනි, කුරුඳු හා සීනි, පළතුරු කොම්පෝටෝ හෝ ඩ්රයිව් ඇපල් සමඟ පිරවිය හැකිය. ජර්මානුවන් බොහෝ විට ආහාර පිසීමේදී ක්ලේන් මහල්සයිට්, කුඩා කෑම වේලක් හෝ ආබාධිතන්, ආලෝකය, සන්ධ්යා භෝජනය, ආලෝකය, සවස ආහාර වේලක් ලෙස ආහාරයට ගනී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන පිටි
- 1 tablespoon සීනි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- බිත්තර 2 ක්
- 1 කුසලාන කිරි
- විකල්ප: 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 ලෙමන්
- ව්යංජනය: සාතිශය සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මිශ්ර බඳුනක් තුළ පිටි, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. පිරිසිදු වන තුරු (හෝ ගිල්ඩර් බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන්න) තෙක් කිරි සහ වැනිලා එකතු කර විශාල කුසලානක් බිත්තර බිඳ දමන්න. පිටිවලට කිරි එකතු නොකෙරෙන තෙක් කුඩු කර දමන්න.
- මිනිත්තු 15 ක් තිස්සේ තබන්න. මෙම පිටි මාංශ වල ඉදිමීම සහ බද්ධ කිරීම ඉඩ දෙයි.
- කපන පෑන් හෝ ක්රේප් පෑන් දීප්තිමත් 1 තේ හැන්දක බටර්, වඩාත් සුදුසු නොවන සැරයටිය. 1 tablespoon තුවා සහිත පරීක්ෂක පට්ටකුවක් සාදන්න. අවශ්ය නම් සිහින් කිරිපිටි එකතු කරන්න.
- කපන ලද මිනුම් කෝප්පයක් භාවිතා කරන්න, කට්ටලය පෑන්ෙක් කන්න, නමුත් දුඹුරු නොවේ . තත්පර කීපයක් පුරා තල්ලු කිරීම සහ සේවය සඳහා තැටිය හෝ තහඩුව දක්වා ඉවත් කරන්න. පෑන් වෙත බටර් එකතු කරන්න සහ නැවත නැවත කරන්න.
සීනි හා ලෙමන් සමග ඉසිය යුතු ය. "Jahresmarkt" හෝ "Weihnachtsmarkt" (එළිමහන් නිවාඩු වෙළඳ පළවල්) වලදී ඒවා විශාල කපුරු ග්රීඩ්ස් මත සාදා ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 244 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 122 mg |
| සෝඩියම් | 459 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |