මෙම සැරසිලි, ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ඉරිඟු ෆ්රිටර්ස් වලට රසය සඳහා හැම් හෝ බේකන් භාවිතා කරන්න. මේපල් සිරප් සමග fritters සේවය කිරීම, හෝ රසවත් fritter සඳහා වට්ටෝරුව පිටතට තබන්න.
ඔබ එකවරම විදින පුඩිවර සේවය කරනු ලබන්නේ නම් විනාඩි 20 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයට පෙර 200 ග්රෑම් 200 උඳුනක උණුසුම් කර තබන්න.
ආශ්රිත: මූලික ඉරිඟු ෆ්රිටටර්ස් , කුළුබඩු ඇපල් ෆ්රිටර්ස්, පැණිරස ඉරිඟු හා හරිත තක්කාලි ෆ්රිටර්ස්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 තීරු බැකන් (ෆ්රයිඩ්, කාණු ලද හා සිහින් ව කැඩුණු, හෝ තක්කාලි 1/3 ක් පමණ)
- 1 1/2 කෝප්ප ඉරිඟු කර්නල් (කෑන්, කාණු ලද හෝ පිසින ලද නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- 1 කුසලාන / 5 අවුන්ස පිටි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැන්දක සීනි (සාන්ද්රණය)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කෝප්ප / 4 විනාස කිරි
- විශාල බිත්තරයක්
- බර අරුචියක බැදීමට තෙල් අඟල් 2 ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සෙන්ටිමීටර 2 ක් අඟල් 2 ක් පමණ උෂ්ණත්වයක හෝ මධ්යම සෝස් පෑන් 365 F (185 C) දක්වා තෙල් උණුසුම් කරයි.
- තෙල් උණුසුම් කරන අතරතුර, තෙතමනය සකස් කරන්න.
- බේකන් හෝ පෙති සහිත හැම් සහ බඩ ඉරිඟු ඒකාබද්ධ කරන්න; පසෙකට දමා ඇත.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්ර කිරීමට විස්ක්.
- කුඩා භාජනයක් තුළ බිත්තර සමඟ කිරි විදින. වියළි මිශ්රණයට වත් කර තෙතමනය තෙක් ඇවිස්සීමයි. බේකන් සහ ඉරිඟු මිශ්රණයේ බීට්.
- කුඩා කුකියක් හෝ හැන්දක් භාවිතා කරමින්, ඉරිඟු හා බේකන් තට්ටුව උණුසුම් තෙල් බවට පත් කරන්න. රතු පැහැති දුඹුරු පැහැති කඩදාසි කඩදාසිවලට කඩදාසියට මුදා හරිනු ඇත.
- තෙල් FF 365 F (185 C) දක්වා නැවත නැවතත් නැවත නැවතත් ෆ්රයිටර්ස් ෆ්රයිඩ් තෙක් නැවත නැවත කරන්න.
- ඔබට බ්රෝඩ් 24 සිට 30 දක්වා ඇත.
- ගම්මිරිස් සිරප්, රන්වන් සිරප්, මාපක සිරප්, කල් තබා ගන්නා ලද හෝ කුඩු කළ සීනි සහිත දූවිලි සමඟ සේවය කරන්න.