මෙම වට්ටෝරුවේ මෙම සරල ග්රිල්ඩ් කුකුල් මස් ග්රිල්ඩ් එළවළු හෝ කපා සලාද භාවිතා කළ හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 චිකන් පියයුරු, රහිත සහ සමේ
- 2 හැදි / 30 mL
- ඔලිව් තෙල්
- 1 ලෙමන් යුෂ යුෂ
- 1 tablespoon / 15 mL, නැවුම් රෝස්මරී, සිහින් ව කැඩුණු
- 1-2 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL මුහුදු ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නොගැඹුරු වීදුරු කෑමක් හෝ නැවත සෙවිය හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක කුකුල් පියයුරු තැබිය යුතුය.
- කුඩා භාජනයක් තුළ රෝස්මරී, සුදුළූණු, කළු ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- කුකුළු මස්, ආවරණ හෝ මුද්රාව මිශ්රණය සහ ශීතකරණය තුළ තබන්න 30-45 විනාඩි.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. සැහැල්ලු තෙල් සහිත ග්රිල් රාක්කයක කුකුළු මස් පෙට්ටිය තබා පැත්තකට විනාඩි 7 ක් උයන්න. කුක් පැණිවල කුකුළු මස් පියයුරු ඝණකම හා ප්රමාණය අනුව වෙනස් විය හැක.
- චිකන් අංශක 165 ක් අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය ළඟා වන විට, තාපයෙන් ඉවත් කිරීම හා සේවය කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1309 |
| මුළු ෆැට් | 77 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 33 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 418 mg |
| සෝඩියම් | 694 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 134 ග්රෑම් |